9月21日，2022年中國(guó)（鶴壁）食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨預(yù)制菜展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”）新聞發(fā)布會(huì)在鶴壁舉辦,。

會(huì)上宣布，2022中國(guó)（鶴壁）食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨預(yù)制菜展覽會(huì)將于2022年11月18日至11月21日在鶴壁市會(huì)展中心舉辦,。

冷食傳媒記者 | 劉圣蓉

本屆食博會(huì)以“生態(tài)鶴壁 食尚共享”為主題，采取“政府指導(dǎo),，市場(chǎng)化運(yùn)作”的辦會(huì)方式,，由中國(guó)食品報(bào)主辦，鄭州雅圖展覽服務(wù)有限公司承辦,。展覽面積約2萬(wàn)平方米,，設(shè)置有鶴壁食品成果展區(qū)、國(guó)際食品展區(qū),、文創(chuàng)休閑食品展區(qū)及綠色有機(jī)食品,、預(yù)制菜、酒水飲料,、食品包裝機(jī)械等六大展區(qū),。屆時(shí)將邀請(qǐng)專業(yè)采購(gòu)商1.2萬(wàn)余人、500多家國(guó)內(nèi)外企業(yè)參會(huì)參展,。

據(jù)介紹,，本屆食博會(huì)為期四天，期間將舉辦新零售渠道-食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,；組織與會(huì)嘉賓參觀考察轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè),、項(xiàng)目、園區(qū),；評(píng)選文創(chuàng)休閑食品創(chuàng)意獎(jiǎng)項(xiàng)及頒獎(jiǎng)等活動(dòng)。

展會(huì)同期還將舉辦“線上食博會(huì)”,，采取線上直播方式,，實(shí)現(xiàn)線上逛展、直播帶貨,，打造多元一體化的展會(huì),。

△黃志杰發(fā)言

會(huì)上，鶴壁市政府副秘書(shū)長(zhǎng)黃志杰介紹了鶴壁市情和食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,。

鶴壁位于河南省北部,，是中原城市群核心發(fā)展區(qū)14個(gè)城市之一,，從古至今都是糧食豐產(chǎn)之地。近年來(lái),，在綠色食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域積極培育肉制品,、面制品、休閑飲品,，重點(diǎn)發(fā)展休閑食品,、方便食品等高附加值產(chǎn)業(yè)。

現(xiàn)有食品企業(yè)284家,，規(guī)上企業(yè)62家,，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家，占全市規(guī)模以上工業(yè)增加值的比重為23.4%,，擁有3個(gè)大類,，15個(gè)中類、30多個(gè)小類,、上千個(gè)品種,，打造了原料供應(yīng)-研發(fā)-生產(chǎn)加工-包裝-物流-銷售-消費(fèi)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，培育了飛天,、春黎,、鏈多多、淇花等一批知名企業(yè),，其中永達(dá)食品被授予“載人航天重要貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,，7次搭載“神州號(hào)”進(jìn)入太空。

△永達(dá)食品

△河南飛天生物科技股份有限公司園區(qū)

鶴壁市委市政府高度重視各項(xiàng)籌備工作,，成立了以市長(zhǎng)為組長(zhǎng)的組委會(huì),，舉全市之力推動(dòng)籌備工作，打造鶴壁特色,、中原韻味,、國(guó)際風(fēng)范的食品盛會(huì)，切實(shí)促進(jìn)鶴壁食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展,。

食博會(huì)承辦單位負(fù)責(zé)人,、鄭州雅圖展覽服務(wù)有限公司總經(jīng)理、河南漢龍會(huì)展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理鄧漢忠介紹了本屆食博會(huì)的整體進(jìn)展情況,，相關(guān)籌備工作穩(wěn)中推進(jìn),，屆時(shí)，組委會(huì)將為參展商,、采購(gòu)商提供展務(wù),、交通、住宿,、游覽,、餐飲等各個(gè)方面熱情周到的參展參會(huì)服務(wù),。

△鄧漢忠發(fā)言

在答記者問(wèn)環(huán)節(jié)，鶴壁市工信局副局長(zhǎng)李慶偉著重介紹了本屆食博會(huì)的特色與亮點(diǎn),，以及目標(biāo),。

一，規(guī)格更高,。邀請(qǐng)中國(guó)食品報(bào)為主辦單位,，展會(huì)更名為“中國(guó)（鶴壁）食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨預(yù)制菜展覽會(huì)”，辦會(huì)品質(zhì)和影響力也相對(duì)提升,。

二,，主題更突出。本屆食博會(huì)以“生態(tài)鶴壁 食尚共享”為主題,，旨在著力延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈,，提升價(jià)值鏈，打造整體供應(yīng)鏈,，擴(kuò)大銷售渠道,，讓中原食品走向全國(guó)。

三,，規(guī)模更大,。展覽面積比往年增加33%，專業(yè)采購(gòu)商邀請(qǐng)規(guī)模比往年增加60倍,。

四,，活動(dòng)更豐富。以高峰論壇,、項(xiàng)目觀摩考察,、評(píng)選頒獎(jiǎng)等一系列配套活動(dòng)貫穿食博會(huì)全展期，全力打造食品行業(yè)發(fā)聲窗口和價(jià)值創(chuàng)造平臺(tái),，推動(dòng)交流合作,，樹(shù)立行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。

此外,，同期舉辦線上食博更多元,，全媒體宣傳更聚焦，多方聯(lián)動(dòng),、深度整合行業(yè)資源也將讓食博會(huì)擁有更強(qiáng)的實(shí)效性,。

△李慶偉發(fā)言

李慶偉表示，2020年首屆食博會(huì),、2021年第二屆食博會(huì)舉辦后，食博會(huì)品牌效應(yīng)初步形成,，填補(bǔ)了豫北展會(huì)空白,，已成為展示鶴壁形象的最佳窗口和推介“食尚”鶴壁的新平臺(tái),。