春光明媚,，萬物復蘇,，正是出游好時光,。對于每一個家有小寶的都市家庭而言,，周末“遛娃”是個問題,，于是,，許多親子游機構(gòu)應需而生,。我所在的人口大都市河南鄭州,，一家名為“鄭州小腳丫”的親子游組織稱得上運作較成功,，自2015年5月成立以來，粉絲發(fā)展到近4000人,，舉辦各類戶外活動100多次,，參與者多為重復報名的忠粉。每次出游,，54人載客量的大巴車,，少則一輛多則三輛。

這個組織能在不到兩年成為“爆款”,，主要原因有兩個：

第一是許多家長想帶孩子近郊出游,，但沒車或車技不好，或不熟悉路況,，或單獨出游孩子沒玩伴等都是困擾,。而跟著小腳丫，玩伴有了,，路線也不用考慮,，團體費用更劃算。

第二是帶孩子出游很麻煩,，線路設計不能太累,，路上不能走太久，天氣變化或孩子生病,，隨時都會有人退出,，這些細節(jié)變化,，小腳丫全都考慮了進去，比如截至出行前一天中午,，家長都可以自由退出,，只需由候補人員填上空缺即可。

概括而言,，小腳丫的成功就在于抓住并充分滿足了目標用戶的核心需求,。這也是我們通常所說的用戶思維——站在用戶立場來思考和實踐問題，而不是說只為顧客著想,。

具體到冷凍食品行業(yè),，蝦球、蟹棒等都屬于仿生食品,，它們以低值魚加工成的魚糜為主要原料,，從形狀、風味,、營養(yǎng)上模仿天然海洋食品,，在國標上得到許可，要求商品加上“模擬”或“仿”字即可,。但在市場銷售中,，消費者并不買賬，“魚丸無魚,、蝦丸無蝦”很大程度上說的就是這類產(chǎn)品,。

換句話來講，“仿”字號產(chǎn)品雖然不違法,，但在消費者的認知中還是有欺騙之嫌,，就好比有些親子機構(gòu)，只是讓家長帶著孩子去城市周邊的一些機構(gòu),、莊園里做做游戲,，這在用戶看來，就是“偽戶外活動”,。

借用一位火鍋料經(jīng)銷商的建議,，仿生類產(chǎn)品雖然頻被詬病，其實發(fā)展前景很大,，關鍵在于要多一點原汁原味,，多添加真實的墨魚粒、章魚粒等,，給消費者更真實的體驗,。

“站在用戶的角度去研發(fā)產(chǎn)品，才能打造真正的爆款。”這位經(jīng)銷商說,。

《冷凍食品》劉圣蓉