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2017-12-2814:32
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯來源|悉尼印象(xiniyx),、ABC,、微博,、齊魯晚報(qiluwanbao002)
你們都去丹麥吃生蠔了,,誰來救救我們土澳的三文魚?。?!
近日,,澳洲廣播電視臺ABC就發(fā)了一篇新聞
里面聲淚俱下地這樣說道
↓
最近生物屆有些無法無天!
好吃的物種怎么都開始任性泛濫了
關(guān)于生蠔,,戳這里→生蠔泛濫,,丹麥大使館緊急求助!中國吃貨笑了:放著讓我來
根據(jù)ABC的報道,,在西澳大利亞那邊有一個美麗的海灣叫 Parry Beach ,。
那里的海水清澈透明,溫暖舒適,,是一個很大的捕魚場,。
由于環(huán)境得天獨厚,到了澳洲的秋天,,也就是每年的4,、5月份,
這里都能吸引到多達3000噸的野生三文魚,,成群結(jié)隊地在這個小小的海灣里休憩,、產(chǎn)卵。
3000噸是什么概念呢——
你可以完全不用動手
只是站在那里
一批
一批
一批
一批
一批
的三文魚就會隨著海水自己沖到岸上來,!
而這些三文魚就是大名鼎鼎的「Australia's wild salmon - 澳洲野生三文魚」,,一個個長得都白白嫩嫩,活蹦亂跳的,。
但是漁民這段時間都愁壞了
因為這些野生的三文魚
根本就沒,!人!吃,!
而沒人吃的原因竟然是因為
澳洲人不,!會,!做!
新聞里面說,,這種野生的三文魚和現(xiàn)在澳洲市場上賣的三文魚不一樣,。
這里泛濫的三文魚
肉體是紅色的,腥味比較重
澳洲的廚師培訓的時候用的都是養(yǎng)殖魚
碰到這種野味,,完全不知道怎么處理,!
結(jié)果就是怎么做也不好吃
放在菜單上也沒人點
久而久之澳洲人對這些野生三文魚
全部都失去興趣了…
新東方烹飪學校的學生聽了都想打人!
煎,、焗,、炸、烤,、炒,、蒸、熏,、燉,、煮
隨便哪一種不都能解決嗎?,!
更別說什么醬燒,、三文魚刺身軟奶酪、三文魚蒸豆腐,、煙熏三文魚,、香蒜奶油煎三文魚、三文魚鱷梨卷,、茄汁三文魚,、三文魚金針菇卷了……
實在不行
降低一下澳洲廚師技術(shù)移民的要求也是可以的啊
更可氣的還在后面——
野生三文魚影響到了野生龍蝦的生活
導致那些野生龍蝦都沒地兒下崽
所以這些漁民做了一個驚人的決定——
以 $0.5/kg 的價格,
把這些三文魚賣了,,當喂龍蝦的魚餌,!
人民幣2塊5一公斤?
比大白菜還便宜,,還拿去喂龍蝦,?!
就是因為沒有好廚子
每年就3000噸,,3000噸地浪費
放開那只龍蝦,,讓我們來好不好啊,!
嚶嚶嚶,。
ABC看不下去了,給出的結(jié)論是——
強烈建議把“怎么做澳洲野生三文魚”
寫進學校教科書!
學吃,、學做三文魚
要從娃娃抓起,!
還不如開放中國吃貨團簽證
保證不出一個月
能把這些澳洲野生三文魚吃出腳來逃跑!
不過澳洲人也不是第一次這么暴殄天物了
澳洲的小龍蝦泛濫,,解決辦法竟然是踩死…
今年入秋以后,澳洲經(jīng)歷了罕見的持續(xù)暴雨天氣,,
結(jié)果這暴雨一下,,讓繁殖能力超強的小龍蝦們樂開了花!
他們一群一群地出現(xiàn)在澳洲北昆士蘭州各大淡水水域中:
因為小龍蝦實在太多,,截斷了河流,,對當?shù)氐纳鷳B(tài)造成了嚴重的破壞,
這對當?shù)鼐用窈驼畞碚f簡直就是噩夢一般,,
因為他們根本不知道小龍蝦怎么做,,怎么吃!
于是政府組織了當?shù)厝罕?,去踩死這些泛濫的小龍蝦,。。,。
OMG?。?/p>
推薦解決辦法:
十三香,、油燜,、清蒸、蒜香??!
澳洲鯉魚多到不行,解決方法竟然是投毒…
前一段時間,,澳洲聯(lián)邦政府使出了必殺技,,宣布撥款$15,000,000正式向鯉魚宣戰(zhàn)!
原因沒別的,,鯉魚實在太多了……
密集恐懼癥都犯了,!
而他們所采取的策略是 ------ 投毒!
澳洲政府打算在2018年底,,在Murray Darling河道中投放一種皰疹病毒(Herpes),,讓它們自己互相傳染,相愛相殺,。他們打算在30年內(nèi)“剿滅”95%的鯉魚,!
而就在這不久之前,悉尼政府曾經(jīng)在一只鯉魚體內(nèi)埋下芯片,并放回到河里,,然后懸賞$100萬澳元來捉拿它,!
據(jù)悉,這是為了發(fā)動全民的力量一起來吊鯉魚,,借此來控制Parramatta river中鯉魚的數(shù)量,。
但是好像至今也沒有人抓到它!
行動起來吧,,愛釣魚的騷年們,!說不定這100萬就砸到你頭上了.....
其實澳洲政府曾經(jīng)也試圖吃掉他們,但是他們又嫌刺多麻煩,,還不會做
OMG?。?/p>
推薦解決辦法:
今天吃紅燒鯉魚
明天吃糖醋鯉魚
后天吃清蒸鯉魚
周末燒個鯉魚湯
澳洲專家被巨量螃蟹震驚,,解決方法竟然是無視…
說完了澳洲小龍蝦和鯉魚,,怎么能不提螃蟹呢…
去年6月,澳大利亞海洋生物學家Sheree Marris在墨爾本Port Phillip Bay潛水時,,被眼前的景象驚呆了,!
成千上萬只巨型蜘蛛蟹(Giant Spider Crab)聚集在一起,開始了浩浩蕩蕩的遷徙,,目測有數(shù)百萬只那么多,!
巨型蜘蛛蟹,也被稱為“巨型殺人蟹”,,是眾多蜘蛛蟹科的其中一種,,一只成年個體的頭胸甲可寬達30厘米,跨度可超過3米,,最大的可達4米,。
據(jù)Sheree Marris稱,每年的5月份至7月份海水變涼時,,成千上萬的螃蟹就會遷徙到澳大利亞南部,。
他表示以前從來沒見過這么多螃蟹!
沿著一條線游了將近4分半鐘,,放眼過去,,全是螃蟹,密密麻麻,,摩擦摩擦,,看不到盡頭。當時就震驚了,!
最后這名潛水員在拍完照片后就走了……
就走了,?!
OMG啊,!
推薦解決辦法:
椒鹽軟殼蟹,、香辣蟹、
清蒸螃蟹,,蔥姜炒螃蟹…
澳洲青口鋪滿沙灘,,解決方法竟然是放著讓他們發(fā)臭…
前幾年澳洲也是因為遭遇到了極端天氣,導致青口貝大量繁殖,。
最嚴重的時候,,整個沙灘都是它們,不知道可以繞地球多少圈,!
看著像一條鋪滿瀝青的泊油路,人們都沒地兒下腳了,。,。
這些青口貝鋪在沙灘上根本沒有人清理,
時間一長好多都白白死掉了,,堆在一起簡直臭得感人,!
暴殄天物啊,!
推薦解決辦法:
蒜蓉焗青口,,
蛋黃醬焗青口,
奶油大蒜青口…
澳洲生蠔滿地都是,,解決方法竟然是用小錘錘敲碎…
2014年的時候,,新州遠南岸的
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億