作為糧食大省和食品制造大省,，冷凍食品在河南地位“顯赫”,，鄭州也素來享有“速凍食品之都”的美稱，并催生了三全、思念,、華英,、伊賽等知名企業(yè)和品牌,。

近年來,，在經(jīng)濟新常態(tài)、供給側(cè)改革的大趨勢和背景下,，冷凍食品行業(yè)也在加速升級,。從“餐桌食品”延伸到“餐廚食品”，讓更多的傳統(tǒng)手工美食實現(xiàn)工業(yè)化,，成為速凍食品發(fā)展的新方向,，這是從中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會上透露出來的新信息。

中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會自2008年開始,，至今已成功舉辦九屆,。展會以速凍米面食品、肉及肉制品,、調(diào)理食品,、冷凍水產(chǎn)、冷凍果蔬企業(yè)為主,；以原料輔料,，機械設備、冷鏈運輸企業(yè)為輔,；覆蓋冷凍產(chǎn)業(yè)上中下游,，是中國速凍食品行業(yè)規(guī)模最大、影響力最廣,、專業(yè)程度最高的專業(yè)展會,。

今年，中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會進入第十個年頭,，在業(yè)內(nèi)的影響力正變得越來越大,。今年的展會又會有哪些看點呢？走,，跟著小編去逛逛,！