8月7日,，第十六屆中國冷凍食品千商大會如期在鄭州舉行,，來自全國各地的眾多凍品行業(yè)大咖,、大商齊聚一堂，共話凍品行業(yè)發(fā)展,。

創(chuàng)始于1986年的天冰冰淇淋（以下簡稱“天冰”）作為國內(nèi)冰淇淋行業(yè)領(lǐng)軍品牌受邀參會,，天冰冷飲集團(tuán)常務(wù)副總薛剛作了題為“預(yù)見中國冰淇淋第三個輪回”的主題分享。

隨后,，在8月8日—10日,，“天冰”亮相第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)、中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會,。作為本次展會上唯一的冰淇淋企業(yè),，天冰又大放異彩。很多嘉賓在天冰冰柜前駐足,、品嘗,、了解產(chǎn)品特色、咨詢合作事宜,，尤其有著國民脆筒之稱的小神童和100%純進(jìn)口奶源的純牛奶冰淇淋—冠軍小白受到很多人追捧,。

一場會一場展勢能拉滿，“天冰”憑啥這么閃亮,？

冷食傳媒 | Lily

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冰淇淋消費回歸本質(zhì)

“天冰”備受青睞

今年,，作為疫情放開后的第一年，很多凍品人原本都信心滿滿,，準(zhǔn)備大干一場,，沒想到，開年遭遇了前所未有的“壓力”,。尤其冰淇淋，有凍品經(jīng)銷商表示,，“旺季不旺,，動銷不暢，今年冰淇淋的銷量空前的差,，還不如疫情期間”,。

終端銷售不給力，對不少冰淇淋廠家產(chǎn)生了直接影響,。有不少企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)能拉不滿,、隔三差五需要停產(chǎn)的境地。

不僅如此，一個有意思的現(xiàn)象是：去年備受關(guān)注和熱議的“雪糕刺客”銷聲匿跡了,。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

高價產(chǎn)品銷售受阻,，平價產(chǎn)品開始回歸主流。有媒體報道,，在濟(jì)南市場,，一家社區(qū)小店售賣的雪糕品種共計52種，其中3元以下的產(chǎn)品19種,，3元-5元產(chǎn)品33種,，5元以上的沒有。

即便以前以高價著稱的“鐘薛高”,，也在今年推出了3.5元一支的雪糕新品,。根據(jù)CBNData不完全統(tǒng)計，在2023年各品牌發(fā)布的70款新品中,，46%的新品單支價格區(qū)間集中在3元—10元,。

有著38年歷史的河南本土冰淇淋品牌“天冰”勢能拉滿，在一場展會上收獲滿滿,，不少經(jīng)銷商看中的正是天冰的價格親民與品質(zhì)過硬,。

正如其常務(wù)副總薛剛在8月7日中國冷凍食品千商大會上的分析，中國當(dāng)前的消費市場,，場景更加多元化,、休閑化、零食化,。2023年上半年,，中國冰淇淋市場有幾個關(guān)鍵詞，那就是“賣貨難,、價格亂,、內(nèi)卷、消費降低,、折扣超市,、刺客隱身”。

經(jīng)歷過2000年以前的快速發(fā)展期：企業(yè)數(shù)量快速增多,，產(chǎn)能供不應(yīng)求,，市場迅速達(dá)到百億級規(guī)模，經(jīng)銷商取得經(jīng)營權(quán)就等于拿到財務(wù)權(quán),；以及2000年后的分化期：行業(yè)發(fā)展快速增至千億級,，企業(yè)產(chǎn)能過剩，供大于求,，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,，這時期的經(jīng)銷商,，投入大利潤少；再到現(xiàn)在的第三個時期：消費回歸理性,，產(chǎn)品回歸本源,。

這對廠商都提出了更高要求，企業(yè)需要在產(chǎn)品方面確定好品牌定位,、品質(zhì),、性價比等幾大因素，而經(jīng)銷商則要找準(zhǔn)定位,、渠道,、產(chǎn)品、合作廠商,。

值得一提的是,，在當(dāng)日的天冰之夜晚宴現(xiàn)場，天冰冷飲集團(tuán)總經(jīng)理張海波發(fā)表致辭,，他也提到,，不管過去還是未來，“天冰”始終堅守初心,，堅持做“實在,、實惠、健康,、美味”的冰淇淋,，致力于讓每個中國人都實現(xiàn)“雪糕自由”，讓世界充滿更多甜蜜快樂,！

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“實力”吸引渠道商

爭做中國冰淇淋第一品牌

冷食君注意到,，在8月8日—10日的十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)暨中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會現(xiàn)場，天冰展廳造型時尚,、亮眼,、引人注目，天冰品牌的活力讓人久久難忘,。

本次展會上,，除了暢銷22年累計銷量58億支的小神童脆筒冰淇淋，以及100%純進(jìn)口奶源的冠軍小白純牛奶冰淇淋,，天冰還攜滿口芝麻香的嘿,！小白、純冰糖制作的老冰棒,、秘制紅豆、提子中板等

品類新品悉數(shù)亮相,，尤其白開水冰,、C味水果棒冰等讓很多采購商驚嘆不已,。

品嘗的觀眾絡(luò)繹不絕，好評不斷,，“吃了好多年的小神童,，我是它的鐵粉”“一直吃提子中板，口感很好”“價格親民,，大部分產(chǎn)品都是3-5元,，好吃不貴”......

“天冰”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，天冰系列產(chǎn)品,、冠軍小白,、白開水冰、Tobest系列面向全國凍品經(jīng)銷商,、餐飲連鎖,、便利店連鎖、供應(yīng)鏈企業(yè),、線上平臺等進(jìn)行招商,，效果都很不錯，展會期間已有數(shù)百位經(jīng)銷商與天冰初步達(dá)成系列合作意向,。

天冰的“新星產(chǎn)品”純牛奶冰淇淋冠軍小白,，貨真價實特色明顯，“采用100%純進(jìn)口奶源制作,，沒有香精色素等輔料,，迎合了當(dāng)下消費者對自然營養(yǎng)的食品追求；袋裝,、杯裝的白開水冰適用于多種食用場景”,。

作為中國冰淇淋行業(yè)協(xié)會副理事長單位，經(jīng)過38年沉淀,，“天冰”已經(jīng)成為集研發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、品牌管理,、物流配送于一體的大型冰淇淋企業(yè)。全國七個銷售大區(qū),，三十個銷售區(qū)域以及北京,、南京、武漢,、西安,、洛陽等5個大型冷鏈物流分倉。

產(chǎn)品覆蓋全國31個省市自治區(qū),，在中原,、華北,、西北、華南地區(qū)乃至全國享有盛譽(yù),，已經(jīng)成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,。

核心品牌小神童成為脆筒類冰淇淋領(lǐng)導(dǎo)者，自2002年第一代小神童脆筒冰淇淋誕生,，暢銷22年成為名符其實的國民脆筒,。

天冰核心子品牌涵蓋“天香系列、卡羅蒂系列,、冠軍小白系列,、提子中板、紅豆,、冰糖老冰棒系列”等,，在冰淇淋市場保持領(lǐng)先地位，深受消費者的信賴和喜愛,。

每年銷售冰淇淋超10億支,，累計銷售脆筒冰淇淋超58億支，累計研發(fā)精品200多個,，累計杯類銷量32億杯,，超170億人次享受到“天冰”冰淇淋。

2023年,，“天冰”不斷優(yōu)化產(chǎn)品體系,，聚焦品牌建設(shè)，聚力品質(zhì)升級,，確定了“新戰(zhàn)略,、新定位、新征程”的新目標(biāo),。

2024年,，盡管冰淇淋市場走向依然有待觀察，但“天冰”會堅守品質(zhì),，聚焦產(chǎn)品,，生產(chǎn)更多“實在、實惠,、健康,、美味”的冰淇淋。用總經(jīng)理張海波的話說：“希望與經(jīng)銷商攜手共創(chuàng)冰淇淋的美好未來,，以強(qiáng)大的信心迎接2024,，把天冰打造成中國冰淇淋專家級第一品牌?！?/span>