“內(nèi)卷”無疑是今年的熱詞,。在經(jīng)濟低迷,、消費降級的大背景下,，庫存高企、價格戰(zhàn)加劇、增速乏力成為食材企業(yè)和餐飲企業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn),。

5月18日凍立方廈門冷凍冷藏食品展即將啟幕，相關活動也將同期舉辦,，匯聚全國業(yè)內(nèi)人士,，交流產(chǎn)業(yè)破“卷”心法，聚勢賦能,，共贏未來,。

具體有哪些安排,？一起來看吧!

冷食傳媒 | 姚簡明

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從火鍋料到冷凍冷藏食品,，共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展

極致內(nèi)卷時代，企業(yè)庫存高企,、價格戰(zhàn)加劇,、行業(yè)增速乏力，行業(yè),、企業(yè),、經(jīng)銷商、餐飲等產(chǎn)業(yè)鏈上下游亟待尋求創(chuàng)新破局之道,。

☆中國冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢怎樣,？

☆火鍋行業(yè)增速放緩，如何打造創(chuàng)新爆品,？

☆預制菜新政策出臺后,，食企如何調(diào)整思路，持續(xù)發(fā)展,？

☆……

在此背景下,，由中國烹飪協(xié)會指導，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院,、中國烹飪協(xié)會預制菜專業(yè)委員會支持,，廈門凍立方傳媒有限公司主辦的中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，作為冷凍食品行業(yè)的風向標,，以“聚勢賦能  共贏未來”為主題,，共襄行業(yè)盛舉，共贏美好未來,。

屆時,，大會將薈聚政府相關部門、投資人士等各方資源,，邀請冷凍食品行業(yè)優(yōu)秀經(jīng)銷商和廠家代表,，業(yè)內(nèi)實戰(zhàn)營銷專家及行業(yè)大咖，分享經(jīng)驗,，觀點碰撞,，為行業(yè)帶來一場高端思想盛宴,。

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交流產(chǎn)業(yè)破“卷”心法，最新活動議程發(fā)布

作為一年一度的盛會,，2024中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會議程豐富,，大咖云集，精彩不停,。

5月17日,，舉行2024年第二次中冷院常委及“凍二代”(擴大)會議，來自全國各地的幾百名經(jīng)銷商齊聚,，共話行業(yè)發(fā)展,。

5月18日上午，中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會盛大啟幕,，邀請政府領導,、業(yè)內(nèi)專家、地方產(chǎn)業(yè)和廠商代表等,，就“中國冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢”,、“預制菜品質(zhì)化發(fā)展技術路徑”、“極致內(nèi)卷,，凍品企業(yè)如何破局”等話題進行主題分享,，交流火鍋產(chǎn)業(yè)破“卷”心法。

提及火鍋,，怎能少得了中國火鍋的故鄉(xiāng)——西南地區(qū),。作為“火鍋食材之都”，四川廣漢從牛油到香辛料,，從火鍋鍋具到火鍋食材,，從底料加工到方便火鍋，再從食品機械到食品包裝,，覆蓋了火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈核心要素,。本次論壇，廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會將全面展示這一區(qū)域的火鍋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，為與會者帶來更多合作機會,。

中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

01 大會介紹

指導單位丨中國烹飪協(xié)會

支持單位丨中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協(xié)會預制菜專業(yè)委員會

主辦單位丨廈門凍立方傳媒有限公司

舉辦時間丨2024年5月18日（09:50-12:30）

舉辦地點丨廈門會展中心B3廳論壇區(qū)

02 會議議程（擬定）

作為冷凍食品銷售的重要一環(huán),，經(jīng)銷商一邊連接上游食品工廠，一邊連接下游餐飲終端，上游食品廠家競爭壓力增大,，新零售,、社團電商崛起，渠道更趨扁平化,；下游餐飲,、小吃終端內(nèi)卷，人們消費降級,，雙重變革之下經(jīng)銷商如何升級蛻變,，尋求增量？

18日下午,，將舉行中冷院經(jīng)銷商發(fā)展論壇暨華南分院成立大會,。會上，主辦方領導將介紹中冷院組織成長規(guī)劃,；火鍋料爆品廠商論壇將邀請爆品代表企業(yè)和爆品渠道經(jīng)銷,，現(xiàn)身說法，觀點碰撞,；還有華南分院和華南分院福建院揭牌、戰(zhàn)略合作單位授牌,，分院常委和理事授予聘書等重要環(huán)節(jié),。  

中冷院經(jīng)銷商發(fā)展論壇

暨華南分院成立大會

01 大會介紹

舉辦時間丨2024年5月18日（13:30-17:00）

舉辦地點丨廈門會展中心B3廳論壇區(qū)

02 會議議程（擬定）

 5月19日,，百企千品選品節(jié)將搭建務實高效的廠商渠道對接平臺,，促進廠商零距離交流合作。 

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廈門冷凍冷藏食品展盛大召開

安井,、三全,、佳士博等眾多知名企業(yè)參加

5月18日-20日，行業(yè)重頭戲——2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展將于在廈門國際會展中心盛大舉辦,，同期舉辦第十二屆中國火鍋料節(jié)暨廈門預制菜展覽會,。

500+優(yōu)質(zhì)展商、10+會議論壇,、20000m2+展出面積,，預計將迎來50000+觀眾！深度整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源,，同期展覽,、新品發(fā)布、商貿(mào)對接,，聚合2024全國冷凍火鍋食材行業(yè)商機,！

以展為媒，聚勢賦能。展會立足冷凍餐飲食材領域,，深耕火鍋,、燒烤食材品類，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,，引領行業(yè)發(fā)展,、服務大眾餐飲。占華南消費高地,，輻射全國市場,，共話新餐飲市場下食材行業(yè)發(fā)展新趨勢、新機遇!

截止目前,，安井,、三全、佳士博,、千味央廚,、升隆、六記雄,、源香,、水手、大莊園,、吉祥,、天發(fā)、勇仁,、迎大華等眾多知名企業(yè)入駐,。

找爆品，看趨勢,，推新品,，招大商，就來凍立方,。目前,，線上預報名參觀通道已開啟，掃描下方二維碼,，提前登記,，免展會現(xiàn)場門票。

2024年5月18日-20日,，廈門國際會展中心,，2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展歡迎您！

2024年展會升級跨越，啟航向新,！凍立方·冷凍冷藏食品展分別在2024年5月18日-20日廈門國際會展中心和2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心兩地辦展,，雙城聯(lián)動，兩展并進,。全方位,、深覆蓋的為企業(yè)帶來優(yōu)質(zhì)的參展體驗！

2024凍立方凍立方食材展系列活動展位預定正在同步進行中,！冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā),、思想首發(fā)的重要陣地！看趨勢,，招大商,，尋商機就來凍立方冷凍餐飲食材展。黃金展位熱銷中,，有興趣的企業(yè)聯(lián)系我們,！