3月7日，又一家老港企向港交所發(fā)起沖刺——香港加工生熟食品供應(yīng)商運(yùn)興泰集團(tuán)控股有限公司（以下簡稱運(yùn)興泰）已遞交創(chuàng)業(yè)板上市申請,。所得資金擬用于擴(kuò)大加工食品能力、壯大車隊(duì)提升運(yùn)輸能力等。

成立于2004年的運(yùn)興泰已在食品加工及貿(mào)易行業(yè)累計(jì)了12年經(jīng)驗(yàn),。該集團(tuán)通過采購、加工及供應(yīng)經(jīng)加工生熟食品給各行各業(yè)的批發(fā)客戶,。其批發(fā)客戶包括航空配餐,、餐廳、一般餐飲及食品加工營運(yùn)商,。

除批發(fā)業(yè)務(wù)外,，運(yùn)興泰還通過網(wǎng)上平臺向零售客戶銷售食品。截至2月20日，運(yùn)興泰共向客戶提供超過150款加工生熟食品,。

灼識咨詢的研究資料顯示,，香港加工食品的市場規(guī)模由2011年的73億港元（單位下同）增長至2015年的95億，復(fù)合年增長率約為6.8%,，整體呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢,。灼識咨詢預(yù)計(jì)，該行業(yè)2015年至2020年將繼續(xù)呈現(xiàn)上揚(yáng)態(tài)勢,，按復(fù)合年增長率5.2%增長,。

從近年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來看，運(yùn)興泰業(yè)績增長的步伐與行業(yè)發(fā)展基本一致,。2015年至2016年,，該集團(tuán)收入分別約為1.13億、1.34億,，按年增長18.6%,。不過受上市開支及雇員福利開支影響，2016年運(yùn)興泰的凈利潤較2015年下滑了44.6%至463.3萬,。

值得關(guān)注的是,，在運(yùn)興泰旗下食品產(chǎn)品中，禽肉為一大類別,。而今年以來禽流感（H7N9）來勢洶洶,，被視為近三年之最。內(nèi)地,、香港,、澳門、臺灣均出現(xiàn)不同數(shù)量的感染發(fā)病案例,。

據(jù)報(bào)道,，在消費(fèi)者對禽類食品退避三舍的當(dāng)下，市場上最受打擊的除了活禽養(yǎng)殖場,，就是禽類食品加工供應(yīng)商,。一方面是消費(fèi)者的消費(fèi)欲望下降，或?qū)侠矍蓊愂称返钠骄蹆r(jià),。

另一方面,，疫情過后或會出現(xiàn)成本壓力。因?yàn)樵?ldquo;禽流感”疫情較為嚴(yán)重的時(shí)期,，往往都會對部分有威脅的活禽進(jìn)行撲殺無害化處理,，對市場上一些來源不明的禽類也會嚴(yán)加把控。如果疫情持續(xù)較久的話,，農(nóng)戶也會適當(dāng)縮小養(yǎng)殖規(guī)模,。疫情過后，禽類價(jià)格一般都會有比較大的反彈，甚至超過流感前的價(jià)格,。

運(yùn)興泰也在其招股書中坦言,，其業(yè)務(wù)可能會受到嚴(yán)重急性呼吸系統(tǒng)綜合癥、甲型流感及禽流感等傳染病爆發(fā)的重大不利影響,，包括人員流失,、財(cái)產(chǎn)損失及對產(chǎn)品需求減少等，進(jìn)而影響公司業(yè)績,。

來源：智通財(cái)經(jīng)