食品類(lèi)：農(nóng)副產(chǎn)品,、脫水蔬菜,、調(diào)味品、凍干食品,、糧油制品,、天然原料、休閑食品,、肉類(lèi)品,、水產(chǎn)品,、豆制品,、方便食品、有機(jī)食品,、速凍食品,、食用菌、綠色食品,、保健食品,；

食品配料：保健食品、動(dòng)植物提取物,、飲料濃縮液,、冰淇淋穩(wěn)定劑、淀粉,、變性淀粉,、淀粉糖、糖醇,、食用油脂及油脂替代品,、專(zhuān)用面粉、酵母制品,、低聚糖,、植物蛋白、膳食纖維,、果蔬及肉類(lèi)凍干食品,、各種餡料、調(diào)味料,、香辛料,、調(diào)味品,、乳制品、腌制劑,；大豆制品,、堅(jiān)果、速溶茶,、功能性食品配料,、可可制品、蛋制品,；

食品科技：食品配料加工,、生成、安全服務(wù),，食品生產(chǎn)流程管理,、衛(wèi)生管理體系、存儲(chǔ)管理,、

化學(xué)及農(nóng)藥殘留物測(cè)試,、微生物測(cè)試及鑒定、質(zhì)量保證與控制,、食品認(rèn)證體系,、工藝流程開(kāi)發(fā)。

食品添加劑: 酸味劑,、抗結(jié)劑,、消泡劑、抗氧化劑,、漂白劑,、膨松劑、被膜劑 ,、著色劑,、護(hù)色劑、 復(fù)合食品添加劑,、 乳化劑,、 酶制劑、食用香精香料,、增味劑,、面粉處理劑、水分保持劑,、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑,、甜味劑,、稠劑,、膠姆糖基礎(chǔ)劑；

食品包裝包裝材料和機(jī)械,、食品加工機(jī)械,、食品檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備,、食品檢測(cè)儀器,；各類(lèi)有機(jī)食品、飲料,；有關(guān)出版物,。、