▌國家政策持續(xù)收緊，外賣O2O監(jiān)管有望改善

國家正陸續(xù)針對(duì)在線外賣的食品制作、餐品配送等環(huán)節(jié)制定規(guī)定,，國家食品藥品安全監(jiān)察局在今年2月制定《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》為下一步正式監(jiān)督做立法準(zhǔn)備,，擬對(duì)商家實(shí)行實(shí)名制,。同時(shí),，伴隨寧波,、杭州等多地對(duì)餓了么等開出巨額行政處罰,，在線外賣將更加重視對(duì)商家資質(zhì)審核,。

▌外賣平臺(tái)進(jìn)一步對(duì)接新零售方式

目前各平臺(tái)均有布局新零售的意圖，餓了么加入阿里新零售布局,，美團(tuán)業(yè)務(wù)體系也正向“線上+線下”方向布局,。各大外賣平臺(tái)與線下零售聯(lián)系更加緊密。2017上半年連鎖超市,、大賣場和便利店等紛紛入駐外賣平臺(tái),，實(shí)體零售借助外賣平臺(tái)擴(kuò)充線上渠道。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,，“新零售”的布局能夠進(jìn)一步整合資源,，其拓展到線下的形式能夠擴(kuò)充外賣平臺(tái)目前經(jīng)營品類,，且能夠得到更多資本、資源支持,，未來新零售布局勢(shì)頭會(huì)進(jìn)一步凸顯,。

▌市場向全品類延伸，深挖用戶需求拓展多元業(yè)務(wù)

2016年起,，在線外賣用戶規(guī)模及市場規(guī)模的增長率均有降低趨勢(shì),，用戶紅利漸消。傳統(tǒng)業(yè)務(wù)無新增盈利點(diǎn),，與之相對(duì)的是用戶的深層需求并未完全發(fā)掘,。平臺(tái)瞄準(zhǔn)這一特點(diǎn)分別從商品種類和業(yè)務(wù)廣度方面進(jìn)行產(chǎn)品擴(kuò)充，逐步從正餐向全領(lǐng)域進(jìn)軍,。

數(shù)據(jù)來源：iiMedia Research