當下,，在很多消費者眼里,，“國外制造”可以等同于高品質，所以出現(xiàn)了“搶馬桶蓋”“買大米”事件,，但后來發(fā)現(xiàn)其實是“中國制造”,。

人們常說“出口無小事”，一是出口產品代表著整個國家的發(fā)展水平,，各方都給予高度重視,；二是既然用于出口，產品一定有較高的附加值,。如果附加值不高,，誰會去做出口呢？在這種情況下,，出口產品的質量普遍較高,。而內銷產品也不是質量就低，主要是監(jiān)管少,，努力去做的企業(yè)少,。

“三同”是近兩年才提煉出來的亮點，其實諸城外貿一直是以此要求自己的,。諸城外貿的員工這樣描述公司對出口和內銷的相同標準：早在“三同”提出來之前,，同樣一只雞，外國人吃雞胸肉,，我們（國人）吃雞翅膀,。出口產品經過層層把關，不同的部位面向不同的市場,。

行業(yè)內確實有個別企業(yè)把出口和內銷分開,，通過降低內銷產品的品質來降低生產成本，王偉認為此類企業(yè)不是良心企業(yè)，“為什么給國人吃的反而差,？”諸城外貿的“三同優(yōu)品”,，從飼養(yǎng)用料到生產線配置再到工人操作標準，與出口產品都是一樣的,，質量監(jiān)管方面的投入相當大，不允許有兩種標準,，發(fā)現(xiàn)問題一視同仁,。

在王偉看來，“三同”的本質還是升級——產業(yè)結構升級,，產業(yè)層次升級,。當前，我國的出口確實比內銷做得好些,，國家提出“三同”,，是為了讓出口企業(yè)帶動內銷企業(yè)，將來應該會在國內的標準上統(tǒng)一體現(xiàn),。經重新梳理,，落后的、層次不一的標準將被淘汰掉,，“當然這還需要一段時間,，需要政府、行業(yè)組織和企業(yè)的共同努力”,。

他相信,，未來有“三同”屬性的企業(yè)會獲得消費者認可，不具備這個條件但有其他亮點的企業(yè)也會得到認可,。對于企業(yè)來說,，要么跟上升級需求，要么被市場淘汰,。“媒體要長期宣傳推廣‘三同’,，讓消費者逐步知曉‘三同’產品的與眾不同，引導和督促更多企業(yè)做良心食品,。”王偉如此建議,。

長期以來，出口產品與內銷產品的質量有偏差都是不爭的事實,，出口產品品質更高,，消費者也覺得出口的東西更好。林雪良對此表示不理解：“為什么給中國老百姓消費的,，反而是不好的東西,？”

“所謂‘三同’，說的是如果出口產品的標準高于內銷產品，則依據出口標準進行生產,。也就是產品標準遵循‘就高不就低’原則,，從而使內銷和出口的產品達到相同的質量水準。”在林雪良看來,，“三同”可以成為優(yōu)質產品的標簽,。

眾所周知，東南亞是目前世界上魚丸消費最主要的地區(qū)之一,，現(xiàn)代魚丸的多種吃法就起始于香港,。這些地區(qū)對魚丸品質的要求非常高，能向這些地區(qū)出口魚丸,、肉丸類制品,，絕對要做到精益求精，才能贏得當?shù)叵M者喜愛,。而浩洋食品的出口目的地包括東南亞多個國家和地區(qū),。

“我們以‘做中國最鮮活的速凍食品’為目標，只有100%健康的海魚,，才會被投入到浩洋的生產線中,。”林雪良說，浩洋食品的生產基地與國家5A級海洋風景區(qū)——閘坡的距離不足20公里,。公司冷凍車隊每天早晨第一時間到港口,，把船隊捕獲的海魚運送回公司，質檢部門馬上投入工作,，逐一檢測,、精心選料，從源頭上保證浩洋食品的安全可靠,。

“這兩年火鍋料行業(yè)同仁都反映市場低迷,，浩洋的高品質產品銷售時也遇到一些問題。”林雪良介紹,，浩洋食品用高含量魚糜制魚丸,，以真正的牛肉做牛肉丸，二者的售價為每噸2萬~4萬元,，和市場上每噸幾千元的風味魚丸,、風味牛肉丸同臺競爭，售賣起來難度較大,，因為消費者并不理解其中的區(qū)別,。

林雪良認為，“三同”的目的是提升產品品質,，促進消費升級,，倡導全世界消費同樣品質的產品,。浩洋食品兩年前著手做“三同”方面的工作，已成功入駐由國家認監(jiān)委開發(fā)的內外銷“同標同線同質”信息公共服務平臺,。他希望“三同”成為公司的標簽,，幫助消費者認識好產品。

其實早在2012年，應該是“速成雞”事件之后,，春雪食品便在行業(yè)內率先提出了“產品國內銷售與出口日本同品質,、同標準”的“兩同”經營理念，其內涵與李克強總理在2014年提出的“三同”不謀而合,。

“實際上,，春雪食品在發(fā)展過程中，一直按‘同線同標同質’標準運作,。”陳飛回憶,，自2012年提出“兩同”后，公司的養(yǎng)殖,、屠宰,、加工、檢測等程序都是按照出口標準進行的——雞腿肉按照日本標準,，雞胸肉按照歐盟標準,。

陳飛分析，或是由于雞肉產品同質化較嚴重,，春雪食品幾年前就能做到內銷和出口產品品質一致化,，但在消費市場上卻體現(xiàn)不出來。“‘三同’是國家層面提煉出來的核心理念,，春雪產品憑借‘三同’的概念會更好地進入市場,，消費者也會意識到我們產品符合‘三同’，是安全的,，認識到價差緣由后就愿意為其花大價錢,。”

“‘三同’現(xiàn)在不允許在產品包裝上體現(xiàn),，不過政府一直在引導，通過組織會議,、建立專業(yè)機構聯(lián)盟,、打造‘三同’平臺等多種手段，加強企業(yè)和消費者對‘三同’的認識,。我們企業(yè)也組織了工業(yè)旅游,，讓消費者參觀工廠，實地了解飼料廠,、養(yǎng)殖場,、屠宰場和生產加工車間，親自體驗整個生產過程,。”陳飛說,，春雪食品的經營理念是讓中國人吃上好雞肉。

陳飛認為,，對符合“三同”條件的企業(yè)來說,，通過提質增效，“三同”可有效緩解出口產能過剩的問題,，緩解出口所需高成本及其不斷上漲的壓力,，是落實國家供給側結構性改革的重要舉措；對不符合“三同”條件的同類型企業(yè)來說,，也會認識到差距,，努力以高標準要求自己。

作為平臺總經理兼泰祥集團營銷總監(jiān),，席永進對“三同”的認識極為深刻。在他看來,，“三同”主要解決的是信任問題?，F(xiàn)在的國情是消費者不信任國內食品，為什么“三同”產品就值得信任呢,？因為出口產品須經過廠家檢測,、國家檢測、出口國檢測等層層把關,。

“‘三同’也可以看成是國家在幫扶出口企業(yè),，目的是為了保護消費者對食品安全信任的凈土,。”席永進說，實際上在“三同”被提出之前,，泰祥集團就一直在踐行“國內標準≥日本標準”的安全理念,，努力做到內外標準的統(tǒng)一。

席永進表示,，實施“三同”工程能夠帶動國內相關產業(yè)加快提質升級,，引導消費回流，優(yōu)化供需結構,，讓經營者認識到“食品安全只是基礎”,，營造企業(yè)競相邁向更高制造標準的氛圍，推動企業(yè)優(yōu)勝劣汰,。

他分析,，從企業(yè)的角度講，“三同”可督促其提升產品和服務的質量,，降低經營成本,，統(tǒng)籌國內外兩大市場，拓展更廣闊的市場空間,，增強抵抗風險的能力,；從消費者的角度看,，“三同”有利于改善國人的生活品質,，滿足其中高端需求，讓消費者不出國門,，就可以買到與國際市場同樣優(yōu)質,、價格更加低廉的產品。

據了解,，由泰祥集團打造的“皇朝馬漢”平臺立足山東,、面向全國，既為企業(yè)提供免費線上展示交易的服務,，又為普通消費者提供近距離接觸“三同”產品的途徑,。平臺通過統(tǒng)一認證、集中采購,、統(tǒng)一檢測,、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一分銷,、統(tǒng)一推廣,、統(tǒng)一售后，最終達到“同線同標同質”,。

目前入駐“皇朝馬漢”平臺的企業(yè)有70多家,。要想上線“三同”公共平臺,，企業(yè)必須滿足國家認監(jiān)委提出的條件和要求，并且是通過國家認監(jiān)委信息服務平臺審核和公示的出口企業(yè),。通過“皇朝馬漢”平臺,，消費者在國內就可優(yōu)價購買與出口產品“同線同標同質”的優(yōu)質食品，這也是泰祥集團創(chuàng)建該平臺的初衷,。

席永進介紹,，這些上線企業(yè)的“線、標,、質”都是值得信賴的,，目前存在的問題是，國內消費者對“三同”企業(yè),、“三同”產品和“三同”平臺仍然不了解,、不熟悉、不信任,，這才是眼下迫切需要合力解決的難題,。

“各方都要認識到，‘三同’不是出口企業(yè)或者產品品牌,，企業(yè)參與‘三同’認證是一種自我聲明和自我約束,，國家只負責認證和監(jiān)督。”席永進表示,，光產品“三同”是不夠的,，物流體系也要“三同”，“皇朝馬漢”平臺也在確立以建設冷凍,、冷藏,、常溫物流體系，作為“三同”平臺服務的切入點,。

為了培育和引導消費者從小認識食品安全的重要性,，了解“三同”的概念和意義，泰祥集團當下正以學生營養(yǎng)餐工程為切入點,，推“三同”食品進校園,。為此，“皇朝馬漢”平臺開發(fā)了“校餐APP項目”,，與校餐平臺對接,，形成社會、政府,、家庭,、學校的互動，保證食品安全,。