勢(shì)要將服務(wù)做到極致的海底撈，繼八年前推出外送火鍋業(yè)務(wù)后,，便在外賣這條路上一發(fā)不可收，后面有出現(xiàn)了外送夏季飲品,、上門美甲等,，然而這些還不夠。

據(jù)悉,，海底撈外送將新增一項(xiàng)燒烤業(yè)務(wù),，自7月5日開(kāi)始實(shí)行，首個(gè)具有燒烤外送服務(wù)的門店為海底撈外送北京(高碑店店),，顧客可以在微信公眾號(hào),、美團(tuán)外賣、餓了么等平臺(tái)下單,。

海底撈的燒烤外賣,，是由送餐員帶著腌制好的烤串食材和電烤爐，上門手把手教顧客燒烤,。而且烤制的手段和烤爐是用黑科技打造,，即便是在面積10平米的小屋里也不會(huì)有煙，實(shí)現(xiàn)無(wú)煙燒烤,。

口味則是沿襲了海底撈的川味,，由資深川菜大師精心調(diào)制口味，干碟都是獨(dú)家配方,。

而菜品也是獨(dú)具川渝特色,，并主要分兩種，一種是烤串類的半成品：大羊肉串,、小郡肝,、香辣排骨、滋香五花肉,、秘制雞翅,、專屬魚(yú)餅、特色豬腦花等;還有一種是已經(jīng)烹飪好的可以直接吃的熟食,，如錫紙牛蛙等,。

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