新的一周,，冷食君帶你一起讀早報(bào)!

快來看,，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

1,、得利斯攜手新希望“鮮生活”

打造餐飲食材冷鏈物流新模式

4月2日,，山東得利斯食品股份有限公司發(fā)布公告稱,，與新希望集團(tuán)旗下的鮮生活冷鏈物流有限公司在得利斯集團(tuán)總部簽署《鮮得利冷鏈物流有限公司合資合同》,，擬共同投資設(shè)立合資公司鮮得利冷鏈物流有限公司,。

公告顯示,，合資公司先期注冊(cè)資本200萬元。其中,，得利斯出資80萬元,，占注冊(cè)資本的40%;鮮生活出資120萬元，占注冊(cè)資本的60%,。鮮得利成立后,，得利斯現(xiàn)有冷鏈物流業(yè)務(wù)將轉(zhuǎn)移至新公司。

此外,，鮮得利將提供專業(yè)化物流管理,，升級(jí)現(xiàn)有公司冷鏈物流體系，有利于健全食品可追溯體系,，降低物流成本,，促進(jìn)得利斯市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，提升產(chǎn)品銷量,。同時(shí),，鮮得利還將整合區(qū)域內(nèi)物流資源，對(duì)外發(fā)展冷鏈物流業(yè)務(wù),，給得利斯發(fā)展帶來新的利潤增長點(diǎn),。

(東方財(cái)富網(wǎng))

2、“牛肉丸第一股”2018年凈利潤增長59.18%

4月3日,，潮庭食品發(fā)布2018年業(yè)績報(bào)告,，報(bào)告期內(nèi)，公司營收5048.61萬元,，比去年同期(3050萬元)增長65.55%,，歸屬于掛牌公司股東的凈利潤388.9萬元，比去年同期(244.3萬元)增長59.18%,。

值得注意的是,，2018年度公司毛利率為29.35,，去年同期為32.08%，相對(duì)于去年毛利率有所下滑,。

汕頭市潮庭食品股份有限公司成立于2005年,，主營業(yè)務(wù)為速凍肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,。主打產(chǎn)品有潮汕牛肉丸,、墨魚丸、鱷魚丸,、豬肉丸,、香菇貢丸、蝦丸和各式潮汕小吃,。

從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),，潮庭食品營業(yè)收入來源主要以肉類制品為主，其次是水產(chǎn)制品,。

(冷凍食品營銷)

3,、2018年火鍋調(diào)料市場(chǎng)規(guī)模近200億

截至4月3日收盤，海底撈火鍋底料的獨(dú)家供應(yīng)商,、控股子公司頤海國際的市值達(dá)379港元(約合人民幣323億),。2016年，頤海國際從海底撈集團(tuán)分拆出來,，在港交所獨(dú)立運(yùn)作上市,。自2017年1月至今，股價(jià)從最低2.74港元,，漲至現(xiàn)在的36.25港元,，漲幅達(dá)12倍。

市值節(jié)節(jié)高攀得益于強(qiáng)勁的業(yè)績,。2018年,，頤海國際實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入26.8 億元，同比增長62.9%;毛利10.4 億元,，同比增長69.8%;凈利潤5.5 億元,，同比增長109.9%。頤海國際近一半的收入來自其關(guān)聯(lián)方海底撈,。

申萬宏源研報(bào)顯示,，2018年，火鍋調(diào)料市場(chǎng)規(guī)模近200億,，年復(fù)合增長率約15%。

(消費(fèi)好望角)

4,、順豐布局櫻桃等農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)

3月31日,，在2019年中國櫻商大會(huì)暨大連大櫻桃北京新發(fā)地產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)上,，記者從順豐旗下豐農(nóng)科技公司方面獲悉，順豐正在布局大櫻桃等生鮮類農(nóng)產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈,，以開拓生鮮冷鏈的巨大市場(chǎng),。

當(dāng)日，順豐速運(yùn)與大連市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心簽訂協(xié)議,，并提出櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案;就在5天前,，京東物流與近200家煙臺(tái)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與合作社合作，宣布今年將在櫻桃倉,、運(yùn),、配等環(huán)節(jié)提供冷鏈全供應(yīng)鏈服務(wù)。

“快速物流這幾年的發(fā)展對(duì)果品電商起到一個(gè)推動(dòng)和促進(jìn)的作用,，快遞鏈和物流鏈在櫻桃產(chǎn)業(yè)的推廣過程中作出了巨大貢獻(xiàn),。”中國果品流通協(xié)會(huì)會(huì)長魯芳校告訴經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng),，近年來,，通過消費(fèi)升級(jí)和電商發(fā)展，大櫻桃的銷售已經(jīng)開始深入到二三線城市以及縣城地區(qū),。

(經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng))

5,、祝義才之女祝媛“接班”雨潤

3月27日，雨潤集團(tuán)發(fā)布了公司董事會(huì)主席,、首席執(zhí)行官,、董事及董事委員會(huì)成員代表變更的公告。

公告顯示,，俞章禮,、李世保辭職，祝義財(cái)之女祝媛接任,。

資料顯示,，祝媛持有新南威爾斯大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)及財(cái)務(wù)學(xué)商學(xué)士學(xué)位，亦持有悉尼科技大學(xué)工商管理碩士學(xué)位,，在加入雨潤集團(tuán)之前,，曾在人力資源、財(cái)務(wù)分析及投資方面擁有超過六年的經(jīng)驗(yàn),。

(證券日?qǐng)?bào))

6,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：4月1日起黃河開始全流域禁漁

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布，從4月1日起,，黃河流域進(jìn)入為期三個(gè)月的禁漁期,。

按照黃河禁漁期制度，4月1日起，黃河干流,，扎陵湖,、鄂陵湖、東平湖等3個(gè)主要通江湖泊,，以及白河,、黑河、洮河等13條黃河主要支流的干流河段正式進(jìn)入禁漁期,。禁漁期間,，包括釣魚在內(nèi)的所有捕撈作業(yè)將全部禁止。

1日上午,，黃河流域禁漁專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)在寧夏同步啟動(dòng),，禁漁期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將組織沿黃9省(區(qū))漁政部門聯(lián)合開展執(zhí)法行動(dòng),，對(duì)違法行為依法處理,，尤其要嚴(yán)厲打擊使用絕戶網(wǎng)捕撈、電,、毒,、炸魚等各類違法捕撈行為。

(央視新聞)

7,、4月1日起,，歐盟對(duì)我國開放上千噸鴨肉新配額

“今天對(duì)我們來說是個(gè)好日子，預(yù)計(jì)未來一年企業(yè)大概會(huì)增加產(chǎn)能2000噸左右,，企業(yè)提早就開始為此做準(zhǔn)備了,。”山東濰坊樂港食品股份有限公司副總經(jīng)理于明福說,。

于明福說的好日子指的是：4月1日起,，歐盟將對(duì)我國輸歐禽肉產(chǎn)品開放新的關(guān)稅配額，其中鴨肉配額達(dá)6600噸,。就在幾天前,，海關(guān)總署發(fā)布公告宣布了這一消息。

(新華網(wǎng))

8,、內(nèi)蒙古再添肉類進(jìn)口指定監(jiān)管場(chǎng)地

呼和浩特海關(guān)2日發(fā)布消息稱,，該海關(guān)下轄滿都拉口岸進(jìn)口肉類指定監(jiān)管場(chǎng)地正式通過海關(guān)總署驗(yàn)收，成為繼二連浩特口岸之后,，內(nèi)蒙古自治區(qū)第二個(gè)擁有進(jìn)口肉類指定監(jiān)管場(chǎng)地的口岸,。

據(jù)介紹，經(jīng)過兩年的建設(shè),，該指定監(jiān)管場(chǎng)地于2018年12月完成全部建設(shè)工作,。冷鏈查驗(yàn)及存儲(chǔ)一體化設(shè)施項(xiàng)目總投資1.5億元,，占地面積8.9萬平方米，年綜合查驗(yàn)?zāi)芰s9.7萬噸,。

(中國新聞網(wǎng))

9,、新疆和碩縣查堵一起牛O型口蹄疫疫情

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室4月2日發(fā)布，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞州和碩縣查堵一起牛O型口蹄疫疫情,。

4月2日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心報(bào)告,，和碩縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站查堵一車牛,，經(jīng)國家口蹄疫參考實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)確認(rèn)，為O型口蹄疫病毒核酸陽性,。該車共運(yùn)載牛66頭,，其中11頭有臨床癥狀，無死亡,。

疫情發(fā)生后,，當(dāng)?shù)匕凑沼嘘P(guān)預(yù)案和防治技術(shù)規(guī)范要求，切實(shí)做好疫情處置工作,，已撲殺66頭發(fā)病牛和同群牛,，全部病死和撲殺牛均已無害化處理，并進(jìn)行全面徹底消毒,。

(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)

10,、盒小馬首店停業(yè)

近日，記者獲悉,，運(yùn)營將近一年后,，大潤發(fā)與盒馬鮮生合作開出的“盒小馬”全國首店停止?fàn)I業(yè)。

在淘鮮達(dá)醒目位置有條通知：“盒小馬在2019年4月1日停止對(duì)盒小馬蘇州文體店的線上業(yè)務(wù)支持”,。此外,，網(wǎng)友傳來的一張盒小馬與員工協(xié)商解除勞動(dòng)合同協(xié)議書顯示：“甲方無法繼續(xù)營業(yè)，并于2019年4月1日停止?fàn)I業(yè),?！蹦壳埃T店內(nèi)部貨架基本清空,。

對(duì)于停業(yè)原因,，盒小馬負(fù)責(zé)人袁彬表示：“停業(yè)是因?yàn)楣緟^(qū)域經(jīng)營調(diào)整，但盒小馬整體發(fā)展策略不變,，按照既定計(jì)劃穩(wěn)步發(fā)展中,，5月中下旬還將有新店開業(yè)，不過今年開店進(jìn)度會(huì)放緩,?！?/span>

據(jù)盒小馬官方數(shù)據(jù)顯示，截至2019年4月4日，盒小馬全國門店總數(shù)達(dá)到16家,，分布于江蘇,、安徽、浙江,、上海,、廣東、吉林等6個(gè)省市,。

(聯(lián)商網(wǎng))

11,、合肥空港冰鮮水產(chǎn)口岸常態(tài)化運(yùn)行

4月1日晚9時(shí)，安徽歐恒進(jìn)出口公司自智利進(jìn)口的11.4噸三文魚,，通過海航“合肥-芝加哥”航班抵達(dá)合肥新橋國際機(jī)場(chǎng),。該公司計(jì)劃從4月份起，每周進(jìn)口2班,，這是繼水果,、食用水生動(dòng)物口岸后，合肥冰鮮水產(chǎn)品口岸也實(shí)現(xiàn)常態(tài)化運(yùn)行,。

作為安徽省一類對(duì)外開放口岸,，合肥空港口岸去年共完成生鮮飛機(jī)26班，共計(jì)進(jìn)口1346噸高端生鮮產(chǎn)品,，同比增長380%;進(jìn)口額約5000萬美元,，同比增長150%。據(jù)了解,，今年,，安徽歐恒等公司還將進(jìn)口龍蝦、車?yán)遄拥壬r產(chǎn)品,。

(安徽日?qǐng)?bào))

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