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2019-08-2815:15
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯近年來,,我國水餃行業(yè)呈現(xiàn)出增速放緩的態(tài)勢,部分企業(yè)甚至出現(xiàn)了負增長的態(tài)勢,。
與之相對的是,,作為水餃行業(yè)的一個細分領(lǐng)域,海鮮水餃卻形勢一片大好,。
吳大嫂,,通過與山姆會員店、盒馬鮮生的合作,,樹立高端的形象,,同時進行渠道拓展,在山東,、河北,、江蘇等地都打響知名度,撕掉區(qū)域化的標簽,,逐漸成長為全國性企業(yè);
船歌魚水餃則被譽為“青島美食城市名片”,,以“餐飲+食品”的新零售模式打造消費升級時代的品質(zhì)水餃,在餐飲連鎖店和京東,、淘寶等線下線上渠道全面開花,,成為水餃行業(yè)的網(wǎng)紅。
與此同時,,以豬肉為主要原料的企業(yè)也開始加碼海鮮水餃,。
☉ 三全食品近期推出了超級鲅魚餃、超級墨魚餃,、超級皮皮蝦,、超級小龍蝦、兒童蝦皇餃等海鮮水餃新品,,獲得市場認可;
☉ 思念食品同樣推出了金牌蝦系列水餃,,搶占海鮮水餃市場;
☉ 雛牧香食品推出了南鮮北味,利用南極磷蝦這一食材主打差異化競爭;
☉ 碧海食品有限公司也亮出“一只蝦”水餃,,開啟了對海鮮食材的運用,。
……
在水餃行業(yè)整體增長乏力的情況下,海鮮水餃行業(yè)卻逆勢增長,。
這種現(xiàn)象背后的原因是什么?
未來海鮮水餃的市場空間有多大?
海鮮水餃能否成為水餃細分市場的一個大單品?
8月30日(本周五),,《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》、冷凍食品微信官方平臺攜手中國產(chǎn)品創(chuàng)意實戰(zhàn)機構(gòu)——產(chǎn)品力,,共同舉辦“求‘鮮’問‘道’——海鮮水餃主題沙龍”,,為你揭曉答案。
如果您是企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)理或者是銷售總監(jiān),,對本次沙龍感興趣,,歡迎積極報名參與!
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時間:8月30日(本周五)14:00——18:00
地點:鄭州市金水區(qū)經(jīng)三路鑫苑路天府小區(qū)4號樓北單元2401(皇宮大酒店對面)
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