明天就是中秋節(jié)了，簡單的跟大家發(fā)個祝福顯然不符合我冷食君“低調(diào)奢華有內(nèi)涵”的氣質(zhì)，今天必須讓你們有點收獲,，吃著月餅順便漲點有關月餅的知識!

中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內(nèi)流行,，后流傳到民間,，當時俗稱“小餅”和“月團”，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗,。

月餅與各地飲食習俗相融合,，發(fā)展出廣式、京式,、蘇式,、潮式、滇式等傳統(tǒng)月餅;后隨時代發(fā)展,，又延伸出法式,、冰皮、冰淇淋,、果蔬,、茶葉等新式月餅。

隨著月餅種類的不斷增加,，對設備機械化,、智能化水平的要求也越來越高，在生產(chǎn)加工流程中,，有很多可以標準化生產(chǎn)的工序,，都逐步被機械化、智能化取代了,，智能代替了人工,，生產(chǎn)數(shù)量和速度也更滿足于市場需求。

今天,，我們就一起來看看全自動月餅生產(chǎn)線!