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豬價全線飄紅,,最高漲至18.5元/斤,,幕后“推手”是誰,?

2019-10-0909:26

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

十一假期消費旺季,豬價也攀至新的高峰,。

根據(jù)生豬價格網(wǎng)公布的數(shù)據(jù),,昨天,國內(nèi)生豬價格再次全線飄紅,,多達(dá)8個省份的豬價突破了17元一斤,,特別是廣東地區(qū),最高更是漲到了18.5元/斤的天價,。

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|探因|

豬價暴漲背后的4大“推手”

導(dǎo)致此次生豬價格全國持續(xù)暴漲的原因,,有關(guān)專家認(rèn)為,一是十一假期的消費利好刺激,,二是全國性的缺豬,,致使物以稀為貴。

為什么會如此缺豬?恒大集團(tuán)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家任澤平分析,,主要有4大原因,。

首先,近年尤其是2015年以來,,環(huán)保政策對生豬養(yǎng)殖的影響凸顯,。各地紛紛制定了劃定禁養(yǎng)區(qū)和區(qū)內(nèi)污染養(yǎng)殖戶搬遷計劃,層層加碼擴(kuò)大化,,一刀切,。

正常情況下,生豬從出生到出欄需要6個月左右的時間,,9月出欄生豬是3月所生,,10月出欄生豬是4月所生,。而今年3、4月份,,我國能繁母豬數(shù)量呈現(xiàn)持續(xù)下降態(tài)勢,,直接導(dǎo)致了當(dāng)前的生豬價格暴漲。

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其次,,養(yǎng)殖散戶多,行業(yè)集中度較低,,養(yǎng)殖效率偏低,。截至2017年,我國養(yǎng)殖500頭以下的養(yǎng)殖戶數(shù)占比仍高達(dá)99.4%,,500頭以上的養(yǎng)殖戶數(shù)量僅占0.6%,,500頭以上的出欄數(shù)量占全部出欄數(shù)不到50%(約49.1%)。

再次,,非洲豬瘟導(dǎo)致大批生豬受到感染,。截至2019年7月,全國共發(fā)生非洲豬瘟疫情143起,,撲殺生豬116萬余頭,。

最后,我國進(jìn)口豬肉量長期僅占國內(nèi)豬肉消費的3%左右,,無法有效彌補(bǔ)豬肉缺口,,也是豬價暴漲的因素之一。

今年以來,,我國雖加大進(jìn)口力度,,但仍無法彌補(bǔ)供給缺口。1-8月累計進(jìn)口豬肉116.4萬噸,,逼近去年全年119.3萬噸的總額,。其中,5-8月豬肉進(jìn)口當(dāng)月增速分別為62.6%,、62.8%,、106.7%和76%。

隨著豬肉進(jìn)口大幅增加,,進(jìn)口單價也在大幅提高,,8月達(dá)到2.27美元/千克,較年初上漲31.6%,,同比為36.6%,。

從豬周期角度分析,任澤平昨天指出,,本輪豬周期始于2018年中,,已歷時1年3個月,,根據(jù)2年左右的上升周期及本輪周期能繁母豬和生豬存欄量過快下滑,可能要到2020年下半年迎來價格向下拐點,。

部分資料來源:金融界,、生豬價格網(wǎng)



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