昨天,，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院（以下簡稱“中冷院”）華東分院暨安徽啟動大會在合肥召開，中冷院華東分院旗下四大分院—浙江,、江蘇、安徽、上海分院再落一子,，離中冷院全國八大分院的布局達成再近一步,。

中冷院監(jiān)事長、河南凍立方供應鏈管理有限公司總裁徐洲銘,，安徽省供貨商協(xié)會會長鄧修全,，中冷院院長助理趙文濤，中國食品報冷凍產(chǎn)業(yè)周刊華東辦事處主任龐新濤,，中冷院華東分院院長杜世平,、華東分院秘書長宣建光、華東分院理事長張才秋,、華東分院常務副秘書長吳軍,、華東分院副秘書長楊青、浙江分院院長宋亦帆,、江蘇分院院長陳云才,、安徽分院院長盛安妮、上海分院院長李心黨,、上海分院秘書長王建明等籌備會成員組領導,，及其他百余名安徽、江蘇,、浙江省各地市經(jīng)銷商,，共同參與見證啟動大會的圓滿完成。

?冷食傳媒記者 | 陳利娜

安徽省供貨商協(xié)會會長 鄧修全

鄧修全首先上臺致辭,。他表示,，安徽分院的成功啟動，能為中國速凍行業(yè)發(fā)展注入新活力,，為行業(yè)提供更多健康美味的速凍食品,。中國速凍食品行業(yè)近幾年增速迅猛，疫情期間很多產(chǎn)品更是賣斷貨,。這說明,，中國速凍食品行業(yè)發(fā)展空間不可小覷，但中國速凍行業(yè)發(fā)展和國外相比還剛起步,。

安徽分院的建立,，可以更好集合行業(yè)資源，開展速凍食品的研發(fā),、銷售工作,，為行業(yè)發(fā)展做貢獻。

中冷院華東分院院長 杜世平

杜世平介紹,，華東分院前期成立了浙江分院,、江蘇分院，現(xiàn)在成立安徽分院，4月12日還要在上海成立上海分院,。

華東分院的目的,，是把經(jīng)銷商、企業(yè)聯(lián)系起來,，尋找新的通路,，規(guī)劃新的產(chǎn)品路線，讓大家互相溝通交流,、互相支持,，相信大家攜手并肩，一定能克服一切困難,。

中冷院安徽分院院長 盛安妮

盛安妮說,，感謝每一位來參加會議的領導和嘉賓，希望安徽冷凍冷藏食品研究院在各位院長的帶領下,，能逐步完善職責,，發(fā)揮好平臺功能，服務好經(jīng)銷商,，讓經(jīng)銷商在這里找到適合的產(chǎn)品,，實現(xiàn)廠商一體化、互贏互利雙豐收,。同行不是冤家,，是更好的學習機會，可以取長補短,，愿大家攜手努力，共創(chuàng)美好明天,。

中冷院監(jiān)事長 徐洲銘

徐洲銘就中國冷凍冷藏食品研究院的性質(zhì),、宗旨、愿景,、功能等做了主旨演講,。

他說，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院成立于2018年11月,，立足中國食品報冷凍產(chǎn)業(yè)周刊,、冷凍食品公眾號等信息平臺，為從事冷凍冷藏食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈和市場方面提供系統(tǒng)性研究,，旨在促進中國冷凍冷藏食品行業(yè)各企業(yè)之間緊密合作,，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)與市場及產(chǎn)品的綜合效益，推動行業(yè)安全,、健康,、持續(xù)、快速發(fā)展,。

中冷院具備多種服務功能,，未來會積極召集各種行業(yè)活動,，對經(jīng)銷商、速凍食品企業(yè)等進行培訓,，并整合資源,，積極輸出企業(yè)需要的人才。未來,，中冷院會在全國建立八大分院,。

每一個經(jīng)銷商都是一個小水珠，抱團發(fā)展,，更能匯聚力量,，抵擋風浪，會比單打獨斗走的更遠走的更好,。

3月25日,，中國食品報社冷凍冷藏食品研究將在鄭州舉辦營銷分院成立大會，希望大家踴躍參與,，積極成為會員,，為行業(yè)發(fā)展提供實踐支撐。

中冷院專家組成員 施建偉

施建偉在對疫情下經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型之路分析中指出,，行業(yè)發(fā)展迅速,，經(jīng)銷商的發(fā)展路徑受到“威脅”，應對變局,、提高生存能力,，成為經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型的關鍵。

“傳統(tǒng),、保守,、封閉、低頻”,，一直是速凍食品行業(yè)給人的固有印象,，經(jīng)過三十多年的發(fā)展，遇到了前所未有的變革,，但相對于休閑品等的發(fā)展是緩慢的,。冷凍食品是一個很大的盤子，具有2萬億的市場規(guī)模,，當外部條件成熟以后,，各種創(chuàng)新銷售渠道、分銷渠道擠壓傳統(tǒng)生意空間,。

目前的形勢是,，新渠道、新常態(tài)成為趨勢，速凍食品的無界時代已經(jīng)到來,。市場上做速凍食品生意的人越來越多,；5G技術(shù)完善了冷鏈物流發(fā)展，把所有的消費場景鏈接在一起,；企業(yè)通過大數(shù)據(jù)可以掌握消費習慣及行為,。對于凍品經(jīng)銷商來說，只有轉(zhuǎn)型才有出路,。

簡單來說,，經(jīng)銷商可以從以下幾個方面考慮：比如，跟大企業(yè),、做大單品,、建產(chǎn)品群等，把年輕人喜歡的消費方式和習慣作為研究重點,，深究行業(yè)需求,。

此外，繼續(xù)深挖專長渠道,；擁抱新興渠道,；打造自己的核心團隊；向上下游發(fā)展,；讓自己成為物流配送商,、供應鏈服務商、平臺商等,。

吳軍說,，華東分院以后會繼續(xù)深耕行業(yè)，在產(chǎn)品定制化服務,、促進行業(yè)交流等方面努力,。

隨后，他邀請浙江經(jīng)銷商林峰,、江蘇分院院長陳云才等就研究院服務經(jīng)銷商模型進行對話,。大家紛紛表示,，實踐中遇到的問題確實不可控,，經(jīng)銷商的壓力也很大，但機遇還是有很多,。

接下來,，中冷院華東分院領導和專委會成員分別亮相，并進行旗幟交接儀式,，盛安妮順利將旗幟交予上海分院院長李心黨手中,，啟動大會圓滿落幕。

大家相約，3月25日,，在中國食品報社冷凍冷藏食品研究院營銷管理分院成立大會上見,。

現(xiàn)場精彩瞬間

3月25日

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

營銷管理分院成立大會

將在鄭州重磅啟動

咱們不見不散

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