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發(fā)臭隔夜肉洗了再賣(mài),,變質(zhì)肉絞餡灌香腸!大潤(rùn)發(fā)緊急回應(yīng)

2021-08-1709:21

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

近日,,大潤(rùn)發(fā)超市濟(jì)南省博店將隔夜肉洗了再賣(mài)一事登上熱搜,。

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△圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

8月16日,,大潤(rùn)發(fā)在其官方微博中致歉,并表示相關(guān)肉品已全部封存下架,,涉事員工停職接受調(diào)查,,門(mén)店將立刻進(jìn)行整改。

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發(fā)臭隔夜肉洗了再賣(mài),!

大潤(rùn)發(fā)公開(kāi)道歉

據(jù)新京報(bào)報(bào)道,,記者6月下旬在大潤(rùn)發(fā)超市濟(jì)南省博店暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn),在這里,,店員每天備貨時(shí)最先處理的就是頭天未賣(mài)完的隔夜肉:不新鮮,、味不大的作為9.9元一斤的特價(jià)肉賣(mài);臭味明顯的沖洗去味再上柜臺(tái),;發(fā)臭變質(zhì)無(wú)法處理的,,直接絞餡兒或灌香腸。

“不干不凈,,吃了沒(méi)病,。”上述報(bào)道援引一名大潤(rùn)發(fā)肉品課員工稱,,如果有客人問(wèn)起這些肉新不新鮮,,千萬(wàn)不能明確回答,就說(shuō)“你自己看,,自己挑”就行,。

此事迅速發(fā)酵,引起廣泛關(guān)注,。8月16日上午11點(diǎn),,大潤(rùn)發(fā)緊急做出回應(yīng)并公開(kāi)道歉,稱相關(guān)肉品已全部封存下架,,涉事員工停職接受調(diào)查,,門(mén)店將立刻進(jìn)行整改。對(duì)食品安全及操作流程有嚴(yán)格的規(guī)范和要求,,即日起將在全國(guó)門(mén)店開(kāi)展自查自糾工作,。

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△圖片來(lái)源:大潤(rùn)發(fā)微博截圖

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網(wǎng)友熱議,監(jiān)管部門(mén)跟進(jìn)嚴(yán)查

不過(guò),,網(wǎng)友對(duì)于大潤(rùn)發(fā)的道歉并不買(mǎi)賬,,并就此事發(fā)表了看法,,幾乎對(duì)大潤(rùn)發(fā)的行為一邊倒地心寒,并進(jìn)行了譴責(zé),,要求監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格徹查,。

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△圖片來(lái)源:微博截圖

8月16日中午,新京報(bào)記者從濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,,在獲悉相關(guān)報(bào)道后,,濟(jì)南市歷下區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法大隊(duì)協(xié)同姚家市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員已于早9時(shí)趕到了涉事的大潤(rùn)發(fā)省博店,對(duì)相關(guān)肉品進(jìn)行查封并組織抽檢,,下一步將依據(jù)固定的證據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查核實(shí),。如果發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí),將依法依規(guī)進(jìn)行處理,。

3

數(shù)天前剛被監(jiān)管部門(mén)約談

值得一提的是,,就在該事件發(fā)生前三天,即8月13日,,濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局就曾約談大潤(rùn)發(fā)華北總部負(fù)責(zé)人,,同時(shí)一并約談近期投訴舉報(bào)、網(wǎng)民反映消費(fèi)問(wèn)題相對(duì)比較集中的歷下,、市中,、天橋、歷城等區(qū)域門(mén)店的主要負(fù)責(zé)人,。

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△圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

約談的主要原因是今年以來(lái),,涉及大潤(rùn)發(fā)濟(jì)南門(mén)店的12345消費(fèi)者食品安全投訴舉報(bào)和網(wǎng)民反映涉嫌消費(fèi)侵權(quán)問(wèn)題比較集中,反映的問(wèn)題主要為涉嫌銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期食品和篡改生產(chǎn)日期食品,。

公開(kāi)資料顯示,,大潤(rùn)發(fā)自1998年在上海開(kāi)設(shè)第一家大型超市以來(lái),截至2020年1月,,已在中國(guó)大陸地區(qū)成功開(kāi)設(shè)416家綜合性大型超市,,遍布華東、華北,、東北,、華中、華南五大區(qū)域,,服務(wù)覆蓋全國(guó)29個(gè)省市及自治區(qū),,擁有十多萬(wàn)名員工和十萬(wàn)多名導(dǎo)購(gòu)。

2011年高鑫零售公司成立,,旗下?lián)碛小贝鬂?rùn)發(fā)”與”歐尚"兩大零售品牌,,同年7月在香港公開(kāi)上市(高鑫零售6808.HK)。2017年11月阿里巴巴集團(tuán)戰(zhàn)略投資高鑫零售,正式邁向新零售時(shí)代,。


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