每周一冷食君帶你讀早報(bào)的時(shí)間又到了,！

快來看看,，十一假期前后凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注~

｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

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三全食品獲政府補(bǔ)助2677.47萬元

9月30日，三全食品發(fā)布公告,，近期共收到政府補(bǔ)助2677.47萬元,。

三全食品子公司成都全益食品有限公司、天津全津食品有限公司,、佛山全瑞食品有限公司,、鄭州全新食品有限公司為安置殘疾人員就業(yè)的福利企業(yè)。根據(jù)財(cái)政部,、國家稅務(wù)總局《關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)增值稅優(yōu)惠政策的通知》（財(cái)稅[2016]52號(hào)）的規(guī)定,，經(jīng)主管部門審核批準(zhǔn)，以上企業(yè)分別獲得部分增值稅退稅,，上述補(bǔ)助資金已到賬,。以上政府補(bǔ)助資金與公司日常經(jīng)營業(yè)務(wù)相關(guān),，具有可持續(xù)性。

同時(shí),，三全食品子公司佛山全瑞收到2020年市級(jí)企業(yè)變壓器容量基本電費(fèi)專項(xiàng)補(bǔ)貼補(bǔ)助資金,、2021年佛山市工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造固定資產(chǎn)投資獎(jiǎng)補(bǔ)資金（市級(jí)）補(bǔ)助資金；子公司天津全津,、鄭州全新,、河南全惠食品有限公司收到失業(yè)保險(xiǎn)穩(wěn)崗補(bǔ)貼；三全食品收到失業(yè)保險(xiǎn)穩(wěn)崗補(bǔ)貼,、2021年省企業(yè)研發(fā)財(cái)政補(bǔ)助專項(xiàng)資金,、規(guī)上工業(yè)企業(yè)區(qū)級(jí)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。上述補(bǔ)助資金已到賬,，以上政府補(bǔ)助資金與公司日常經(jīng)營業(yè)務(wù)無關(guān),，不具有可持續(xù)性。

（公司公告）點(diǎn)評(píng)：回報(bào)社會(huì),，值得肯定,。

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胖東來主動(dòng)召回8.5元玉米

9月29日，胖東來發(fā)布一則《關(guān)于“東北農(nóng)嫂甜玉米”的召回公告》,，召回的主要原因是有顧客反饋在胖東來售賣的“東北農(nóng)嫂甜玉米”價(jià)格和網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格有差異,。

公告顯示，經(jīng)調(diào)查了解,，“東北農(nóng)嫂甜玉米”的售賣價(jià)格嚴(yán)重超出胖東來的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn),，為此宣布召回玉米，并向社會(huì)公布了胖東來所有店鋪的召回聯(lián)系方式,。胖東來表示,，對(duì)已銷售的“東北農(nóng)嫂甜玉米”，會(huì)通過會(huì)員系統(tǒng)查詢顧客信息,，聯(lián)系顧客,，全額退款。顧客也可以憑該產(chǎn)品購物小票,，到就近門店進(jìn)行退款,，或撥打門店值班電話，辦理退款服務(wù),。

（官方微信公眾號(hào)）點(diǎn)評(píng)：“高價(jià)玉米”引發(fā)的風(fēng)波還在繼續(xù),。

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有友食品將涉足預(yù)制菜

近日，有友食品股份有限公司發(fā)布的業(yè)績說明會(huì)記錄表顯示,，下半年在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面,，有友食品將加大豬皮晶、竹筍、花生,、豆干,、魚類等非鳳爪類產(chǎn)品的市場(chǎng)營銷與推廣。此外,，有友食品將根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃適時(shí),、有序推出預(yù)制菜等戰(zhàn)略性儲(chǔ)備產(chǎn)品。

有友食品官網(wǎng)顯示,，有友食品成立于1997年,，于2019年在上海證券交易所掛牌上市，其主要業(yè)務(wù)為泡鹵風(fēng)味休閑食品的研發(fā),、生產(chǎn)和銷售,，形成了以泡椒鳳爪為主，豬皮晶,、豆干,、花生、竹筍等為輔的產(chǎn)品矩陣,。其中泡椒鳳爪是有友食品的主打產(chǎn)品和營收主力, 有友食品也素有“泡椒鳳爪第一股”之稱,。

（每日經(jīng)濟(jì)新聞）點(diǎn)評(píng)：食品企業(yè)紛紛瞄上預(yù)制菜這塊大“蛋糕”。

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叮咚買菜撤出廈門市場(chǎng)

隨著一紙公告,，叮咚買菜今日將正式退出廈門市場(chǎng),。去年5月31日，叮咚買菜高調(diào)宣布進(jìn)駐廈門,。當(dāng)時(shí),，廈門市場(chǎng)已有夏商生鮮超市、樸樸超市,、永輝生活等企業(yè)搶灘,，叮咚買菜的入駐加劇了生鮮電商之間的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)時(shí),，叮咚買菜在廈門首批開設(shè)近30家前置倉,，涵蓋蔬菜豆制品,、肉禽蛋,、水產(chǎn)海鮮、水果飲品等生鮮全品類商品,，上架商品達(dá)上千種,。

然而，今年9月底,，不少廈門市民發(fā)現(xiàn),，“叮咚買菜”APP上的很多商品缺貨，而且購物時(shí)會(huì)顯示“運(yùn)力已經(jīng)約滿”的字樣。國慶長假期間,，叮咚買菜廈門站公告,，該站點(diǎn)將停止服務(wù)，可配送時(shí)間截至10月8日18:00,。所在站點(diǎn)社群也將同時(shí)解散,。

這意味著，進(jìn)軍廈門16個(gè)月后,，叮咚買菜退出了廈門市場(chǎng),。叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人接受晨報(bào)記者采訪時(shí)回應(yīng)稱，近期廈門站點(diǎn)的相關(guān)變化是正常的業(yè)務(wù)優(yōu)化與調(diào)整,，不影響公司的運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展,。

（海西晨報(bào)）點(diǎn)評(píng)：叮咚買菜繼續(xù)收縮，斷臂求生能否奏效,？

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海天味業(yè)否認(rèn)“雙標(biāo)”

近期,，海天味業(yè)食品添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵。10月5日,，海天味業(yè)再次發(fā)布聲明稱,，食品添加劑廣泛應(yīng)用于各國的食品制造中，各企業(yè)按照各國標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品特性合法合規(guī)使用食品添加劑,，海天售賣的國內(nèi)國外產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)是一致的,，并未“雙標(biāo)”。食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可或缺的組成部分,，從食品添加劑并不能得出中國食品比外國食品差的結(jié)論,。“簡單認(rèn)為國外產(chǎn)品的食品添加劑少,，或者認(rèn)為有添加劑的產(chǎn)品不好,，都是誤解?！?/span>

聲明中還指出,，“用‘雙標(biāo)’挑起消費(fèi)者和中國品牌企業(yè)的矛盾對(duì)立，不僅打擊了中國老百姓的消費(fèi)信心,，更會(huì)影響‘中國造’的世界聲譽(yù),。”

（財(cái)聯(lián)社）點(diǎn)評(píng)：秀才遇到兵,，有理說不清,。

｜行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

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各地十一小長假消費(fèi)數(shù)據(jù)出爐

倍受期待的國慶七天小長假正式結(jié)束，總體上看,，今年國慶各地倡導(dǎo)居民“就地過節(jié)”,，因此本地游,、周邊游、短途游主導(dǎo)了國慶假期旅游市場(chǎng),。而在本地游潮流下,，大家開始解鎖新玩法，各類露營火爆,。各地在做好疫情防控的同時(shí),，采取發(fā)放消費(fèi)券等方式促消費(fèi)，也讓假日經(jīng)濟(jì)更加紅火,。作為被寄予拉動(dòng)內(nèi)需厚望的“重要選手”,，國慶小長假期間各地的消費(fèi)表現(xiàn)如何？

北京

據(jù)北京市商務(wù)局公布數(shù)據(jù),，2022年國慶假期,，北京市商務(wù)局重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的百貨、超市,、專業(yè)專賣店,、餐飲和電商等業(yè)態(tài)百家企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額78.4億元，同比增長5.4%,。全市52個(gè)重點(diǎn)商圈客流量3192.2萬人次,，恢復(fù)至去年同期95.1%。

上海

消費(fèi)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室(上海)監(jiān)測(cè)顯示,，9月30日至10月6日,，上海線下消費(fèi)金額407.7億元，同比恢復(fù)至8成,；線上消費(fèi)金額約254.8億元,，同比增長2.9%。國慶假期,，上海主要商業(yè)綜合體客流量環(huán)比增長24.6%,。國慶節(jié)前后7天，全市餐飲,、汽車,、家電線下消費(fèi)增長明顯，節(jié)日期間消費(fèi)金額分別實(shí)現(xiàn)69.6億元,、12.7億元和4.7億元,，同比增長18.0%、76.3%和3倍,。

浙江

據(jù)浙江省商務(wù)廳消息,，數(shù)據(jù)顯示,，全省商務(wù)監(jiān)測(cè)440家重點(diǎn)商貿(mào)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售總額60億元,，同比增長5.15%,；全省銀聯(lián)消費(fèi)總額超2333億元，同比增長約10%,，其中零售業(yè)同比增長超15%,，餐飲業(yè)、住宿業(yè),、娛樂業(yè)同比增長均超過20%,。

山東

從山東省商務(wù)廳獲悉，國慶節(jié)期間,，山東商務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)籌疫情防控和市場(chǎng)保供,，努力擴(kuò)大消費(fèi)，全省生活必需品供應(yīng)充足,，價(jià)格平穩(wěn),，消費(fèi)市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定。500家重點(diǎn)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額42億元,，較去年同期下降2.2%,；節(jié)日期間全省共投放政府商品儲(chǔ)備2941噸。

湖南

據(jù)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),，全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的318家零售企業(yè)和69餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售總額355567.8萬元,，同比上漲13.2%。其中,，零售業(yè)銷售額350886.9萬元,，同比上漲13.3%，餐飲業(yè)銷售額4680.9萬元,，同比上漲3.4%,。

河南

據(jù)河南省商務(wù)廳消息，2022年國慶假日期間,，全省城鄉(xiāng)居民節(jié)日消費(fèi)熱情持續(xù)回升,，企業(yè)銷售額明顯反彈，消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)持續(xù)復(fù)蘇態(tài)勢(shì),。據(jù)商務(wù)部反饋,，1-7日，全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的零售和餐飲企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售總額(營業(yè)收入)24.5億元,，比上年同期增長0.6%,。

江蘇

據(jù)江蘇省商務(wù)廳消息，據(jù)對(duì)重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)的監(jiān)測(cè)和初步統(tǒng)計(jì),，10月1日至10月7日,，全省重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額約61.5億元，同比增長0.6%,，其中,，零售業(yè)銷售額59.6億元,，同比增長0.6%。餐飲業(yè)營業(yè)額1.9億元,，同比增長0.3%,。

（綜合）點(diǎn)評(píng)：你為十一假期消費(fèi)做貢獻(xiàn)了嗎？

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市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布

《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》

9月26日,，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,，將于11月1日起正式施行。

規(guī)定要求：具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在配備食品安全員的同時(shí),，應(yīng)當(dāng)依法配備食品安全總監(jiān),；要建立企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，食品安全總監(jiān),、食品安全員分級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系,。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)未按規(guī)定配備、培訓(xùn),、考核食品安全管理人員,，由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告,；拒不改正的,，處5000元以上5萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的,，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),，直至吊銷許可證。

規(guī)定還要求企業(yè)要建立基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制,，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,。

（上觀新聞）點(diǎn)評(píng)：食品安全總監(jiān)來了，食品人的春天要來了?

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國內(nèi)首家預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)園在原陽開建

9月28日上午,，河南省第六期“三個(gè)一批”項(xiàng)目建設(shè)活動(dòng)舉行,，中國（原陽）預(yù)制菜創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園在原陽縣奠基開建。

該項(xiàng)目將通過建設(shè)國內(nèi)首家預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)園生產(chǎn)基地,，打造“中國（首家）預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心”和“中國（原陽）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”,，并持續(xù)叫響“老家河南 吃在原陽”品牌，進(jìn)一步提升河南省預(yù)制菜影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,。

項(xiàng)目計(jì)劃總投資120億元,，分設(shè)A、B,、C,、D及創(chuàng)新孵化園5個(gè)園區(qū)，功能互補(bǔ),，特色鮮明,，一體聯(lián)動(dòng),。據(jù)原陽縣委書記劉兵介紹，園區(qū)力爭(zhēng)三年內(nèi)引進(jìn)20個(gè)以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,，2025年,，增加10個(gè)以上龍頭企業(yè),，培育2-5個(gè)上市公司,，生產(chǎn)總值突破500億元。

（中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：原陽預(yù)制菜發(fā)展跑出新速度,。

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廣東省印發(fā)《推進(jìn)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展“十四五”實(shí)施方案》

近日,，廣東省政府辦公廳發(fā)布了有關(guān)印發(fā)《廣東省推進(jìn)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展“十四五”實(shí)施方案》的通知。

實(shí)施方案明確了到2025年的發(fā)展目標(biāo)：基本建成符合廣東省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的冷鏈物流體系,，區(qū)域冷鏈物流綜合實(shí)力穩(wěn)居全國前列；加快冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和冷鏈裝備提升,，冷庫庫容規(guī)模和冷藏車保有量年均增長10%以上,；加快建設(shè)申報(bào)國家骨干冷鏈物流基地，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)4—5個(gè)國家骨干冷鏈物流基地納入國家年度建設(shè)名單,；肉類,、果蔬、水產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別達(dá)到85%,、30%,、85%；建成全省冷鏈物流追溯監(jiān)管平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)領(lǐng)域全覆蓋。

（廣東省人民政府網(wǎng)站）點(diǎn)評(píng)：加快推進(jìn)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展,。