10月18日,，全國政協(xié)副主席秦博勇率十三?。▍^(qū)）政協(xié)“扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任”考察組蒞臨新鄉(xiāng)千味央廚調(diào)研指導(dǎo)工作,，十三?。▍^(qū)）政協(xié)主席,、分管農(nóng)業(yè)和農(nóng)村（農(nóng)牧）委員會的副主席,，國家發(fā)改委,、財(cái)政部,、自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家部委相關(guān)司局負(fù)責(zé)人參加了活動,。

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十三?。▍^(qū)）政協(xié)考察組

蒞臨新鄉(xiāng)千味央廚參觀品牌館 

10月18日上午，全國政協(xié)副主席秦博勇率十三?。▍^(qū)）政協(xié)“扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任”考察組蒞臨新鄉(xiāng)千味央廚調(diào)研指導(dǎo)工作,，十三省（區(qū)）政協(xié)主席,、分管農(nóng)業(yè)和農(nóng)村（農(nóng)牧）委員會的副主席,，國家發(fā)改委、財(cái)政部,、自然資源部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家部委相關(guān)司局負(fù)責(zé)人參加了活動,，千味央廚董事長孫劍熱情接待。

考察組一行參觀了新鄉(xiāng)千味央廚工廠和品牌館,，詳細(xì)詢問了企業(yè)生產(chǎn),、研發(fā)、銷售等方面的情況,，深入了解公司的發(fā)展歷程,、優(yōu)勢產(chǎn)品、企業(yè)榮譽(yù)和未來規(guī)劃,。

在查看生產(chǎn)現(xiàn)場時(shí),，考察組一行對千味央廚高效、安全的食材和生產(chǎn)環(huán)境給予了肯定,。

中國餐飲業(yè)態(tài)繁多,、形式各異，不同消費(fèi)場景下食材需求存在差異,，下游餐廳對菜單更新,、新品推出速度要求非常高。作為國內(nèi)較早針對餐飲B端提供定制化研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)之一,，千味央廚以較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新能力和生產(chǎn)管理能力,，造就企業(yè)核心競爭力，已成為河南乃至全國速凍米面行業(yè)的領(lǐng)頭羊,。

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探索新模式,、新業(yè)態(tài)

千味央廚大力發(fā)展現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈 

河南省地理位置優(yōu)越，氣候適宜,，土地肥沃,，糧食作物豐富、產(chǎn)量高,、品質(zhì)穩(wěn),。作為生產(chǎn)和加工糧食大省，河南以扛穩(wěn)糧食安全為己任,，積極主動發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，為助力糧農(nóng)增產(chǎn)和保障國家糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。

作為河南本土企業(yè),，千味央廚依托原材料優(yōu)勢,、區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈,，于2021年9月6日正式登陸深交所主板上市,，被稱為“餐飲供應(yīng)鏈第一股”。

千味央廚發(fā)展十多年來,，始終堅(jiān)持貫徹食品生產(chǎn)必須以質(zhì)量為根本,，從原材料的采購,、加工、檢驗(yàn),、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)加控制,，為餐飲市場提供安全、可靠,、放心的產(chǎn)品,。公司研發(fā)優(yōu)勢來源于對餐飲場景的深刻理解，圍繞客戶的餐飲消費(fèi)場景,，針對客戶的后廚加工設(shè)備,，進(jìn)行產(chǎn)品定制化研發(fā)，具有較強(qiáng)的競爭力,。

孫劍表示,，千味央廚將持續(xù)發(fā)力，牢牢抓住資源和市場機(jī)會,，順應(yīng)“中原糧倉”到“國人廚房”再到“世界餐桌”的轉(zhuǎn)變，共同助力行業(yè)發(fā)展,。

第十七屆中國冷凍冷藏食品展,、第三屆中國預(yù)制菜展覽會、第十七屆中國餐飲食材展三展同期,，將于2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心盛大啟幕,，屆時(shí)將迎來一場行業(yè)盛宴。