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2023-10-2409:45
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯9月初,,醬香咖啡的火爆,,為聯(lián)名界增添了濃墨重彩的一筆,,也讓“聯(lián)名”這種方式再次引起人們關(guān)注,。
聯(lián)名,即聯(lián)合署名,,一種品牌跨界合作,,通過和其他品牌、IP,、名人“聯(lián)合”的方式推廣新品,,借助雙方影響力提升品牌價值的方式,因為符合“產(chǎn)品即營銷”理念又兼具話題傳播,、品牌建設(shè)雙重價值,,近年來備受推崇,應(yīng)用最多的是茶飲,。
冷食君梳理發(fā)現(xiàn),速凍食品領(lǐng)域,,采取“聯(lián)名”方式進行產(chǎn)品營銷的企業(yè)已經(jīng)不在少數(shù),,比如,三全,、安井,、思念,、千味央廚、珍味小梅園等都在發(fā)力,,未來,,品牌跨界聯(lián)名或許會成為速凍食品行業(yè)不可或缺的字眼。
冷食傳媒 | 陳利娜
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三全,、思念,、安井、千味央廚……
凍品企業(yè)都在“聯(lián)名”
作為茶飲界非常受歡迎的一種營銷方式,,聯(lián)名有多火,?
據(jù)說,瑞幸與椰樹的“土潮風(fēng)”聯(lián)名讓椰云拿鐵的新品首發(fā)日銷量達到66萬杯,;肯德基的聯(lián)名可達鴨,,魔性霸屏一眾短視頻平臺;9月,,茅臺與瑞幸咖啡聯(lián)名推出“的醬香拿鐵”,,單品首日銷售突破1億元,后來,,瑞幸又和“貓和老鼠”聯(lián)名推出了“馬斯卡彭生酪拿鐵”咖啡,。
“聯(lián)名狂魔”喜茶更是與《夢華錄》、《只此青綠》等時尚IP合作……
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
近年來,,品牌聯(lián)名的風(fēng)潮愈演愈烈,,已經(jīng)代表一種新銳的生活態(tài)度和審美方式,而聯(lián)名的主要參與者通常有三類,,分別是品牌,、IP、個人,,兩兩結(jié)合可以起到“1+1>2”的效果,,也因此“無跨界,不融合”,,成為很多品牌的共識,。
而不算時尚的凍品圈,聯(lián)名也成了一種新的營銷方式,,讓越來越多的凍品企業(yè)加入,。
比如,2021年,,三全聯(lián)名河南春晚推出的“唐宮賞花燈,,夜宴選三全”活動,直接刷爆朋友圈,收獲一眾好評,,這是三全快速反應(yīng)+專業(yè)執(zhí)行的第一波操作,;2022年,三全聯(lián)名松露領(lǐng)先品牌曾味Sumerians,,推出松露芝士烤包子,,又吸引眾多關(guān)注。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
為推新品,,2020年,,思念聯(lián)名安慕希推出了大黃米湯圓,用波波球和湯圓非常契合的創(chuàng)意點打動消費者,;2021年,,思念和寶寶超愛的汪汪隊聯(lián)名,又推出了小朋友喜歡的餃子,;2022年,,思念聯(lián)名姐弟倆推出了思念姐弟倆土豆粉。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
安井在今年連續(xù)兩次聯(lián)名活動也是收獲滿滿,,先是安井和快手短劇實現(xiàn)花式跨界“聯(lián)姻”,,以“產(chǎn)品+場景+互動”的共同方式,推出定制鎖鮮裝禮包,,將春炫短劇和宅家吃火鍋深度捆綁,;之后,又和“新柳伍”合作帶來安井×柳伍聯(lián)名款小龍蝦等多個系列新品,,涵蓋麻辣,、蒜蓉、十三香等多種口味,,吸引了全國各地的客商,。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
而“麥子媽”的聯(lián)名則直接破圈,去年雙十一,,麥子媽公布和全棉時代聯(lián)名,,通過雙方的共同調(diào)性——預(yù)制菜和貼身衣物都重視健康和安全、都追求品質(zhì)感,,利用各自關(guān)注度和流量做資源互換,,以聯(lián)名方式破圈。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
鍋圈&澄明,,在2022年推出了聯(lián)名款煥新裝“可以喝的番茄火鍋底料”,;2023年,更是和小紅書“合作”,,讓小紅書帶著鍋圈去露營,,收到了很好的效果。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
冷食君粗略統(tǒng)計了一下,在速凍食品領(lǐng)域,,圣農(nóng)、朕宅,、千味央廚,、貢元、珍味小梅園等等,,也都紛紛加入聯(lián)名大軍,。
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主在“營銷”,產(chǎn)品是配套
為何速凍食品企業(yè)也鐘愛“聯(lián)名”,?有業(yè)內(nèi)人士指出,,“聯(lián)名”活動的優(yōu)勢非常明顯。
首先,,可以增加產(chǎn)品曝光度和話題傳播性,。
沒有曝光,產(chǎn)生不了認知,,沒有話題,,產(chǎn)生不了傳播,這是大家公認的營銷常識,。在渠道分化的當(dāng)下,,一款有話題性的產(chǎn)品,本身就具備了吸引流量的能力,,成為商家的選擇自然不難理解,。
聯(lián)名的產(chǎn)品,可能是顏值爆表,,可能是流量明星加持,,也可能是兩個跨界品牌產(chǎn)出的腦洞產(chǎn)品,對于品牌來說,,是非常好的提升曝光度機會,。同時,好的聯(lián)名款也是引流款,,當(dāng)大流量涌入,,有利于提高店鋪整體銷量,店鋪收獲的不僅僅是名還有利,。
其次,,跨界互補,提高溢價,。
聯(lián)名的目的是要達到“一個產(chǎn)品兼具兩種特色”的效果,,使產(chǎn)品更具溢價空間。聯(lián)名覆蓋了雙方的目標(biāo)受眾,在用戶人群上形成了互補,,這樣的跨界可以讓雙方共贏,,是非常直接觸達潛在消費者的方式。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
再者,,延伸出非產(chǎn)品功能,。
聯(lián)名產(chǎn)品希望通過傳播帶聲量,其次才是銷量,。所以產(chǎn)品基本都是限量的,,品牌通過所謂的“饑餓營銷”制造稀缺感,就衍生出了很多非產(chǎn)品的功能,,比如送禮,、收藏等。
最后,,新增SKU,,滿足消費者對新品的需求。
商家希望自己一直都有新的SKU豐富產(chǎn)品線,,滿足消費者的審美疲勞,,而聯(lián)名款更多在形式上進行創(chuàng)新,是技術(shù)成本最低的創(chuàng)新方式,,這對研發(fā)能力不足的品牌而言是非常好的豐富SKU方式,。
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回歸本質(zhì),終究是拼實力
有人說,,對于身處波詭云譎商場之中的企業(yè)而言,,即使風(fēng)華正茂,往往也不會一家獨美,?!奥?lián)名”讓大家找到了一種新的合作方式。誠然,,合作并不意味著鼓勵籠絡(luò)與包庇,,只是隨著產(chǎn)業(yè)進一步革新,不少曾經(jīng)風(fēng)頭無兩的行業(yè)或走向衰退,,或亟待轉(zhuǎn)型,。這時候,企業(yè)通過產(chǎn)品聯(lián)名,、技術(shù)共享,、相互引流等方式進行品牌層面的聯(lián)動,不失為一種出路,。
變局之下,,沒有一個品牌可以獨善其身,。既然“聯(lián)名”能夠抱團取暖,何不能尋求“共贏”之道打開局面,?
有網(wǎng)友表示,,即使奶茶喝到想吐,還是架不住各種聯(lián)名,,一時間,,聯(lián)名款風(fēng)光無限、層出不窮,,賺了吆喝也掙了票子,聯(lián)名正變得常態(tài)化,、輕量化,,成為品牌營銷的常規(guī)之舉。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
不過,,在思念食品品牌部相關(guān)負責(zé)人看來,,一兩次的聯(lián)名或許能締造“爆款”,但是過度聯(lián)名會消耗消費者的熱情,。聯(lián)名經(jīng)濟容易贏得“高聲量”,,但要賺得“高銷量”就必須提供真正有價值的產(chǎn)品。
“牽手”聯(lián)名,,雖然話題度十足,,但“圖新鮮”不是人們持續(xù)消費的理由,聯(lián)名必須讓用戶體驗到切切實實的使用價值,。市場已經(jīng)證明,,如果只把一個品牌的標(biāo)識印到另一個產(chǎn)品上,品控甚至都還不如日???,這樣的聯(lián)名不會讓人買賬,反而會讓消費者對相應(yīng)品牌產(chǎn)生排斥心理,。
聯(lián)名經(jīng)濟要想持續(xù)火下去,,品牌方需要轉(zhuǎn)變思維,把聯(lián)名從“一次兩次”的營銷事件升級為長期的戰(zhàn)略布局,。需考慮文化和價值觀問題,。聯(lián)名是一次品牌形象的重塑,是一次品牌價值觀的傳播,。因此,,聯(lián)名款能否獲得消費者的認可,也要看產(chǎn)品的文化對不對路,,價值觀走不走心,。
聯(lián)名不僅要想辦法“引客來”,,更要動腦筋“留住客”。商家應(yīng)擯棄“賺快錢”思維,,通過提供高質(zhì)量聯(lián)名產(chǎn)品和多樣化品牌形象,,讓“聯(lián)名之路”走得更長久。說到底,,回歸本質(zhì)應(yīng)該是聯(lián)名的根本,,不管哪種方式,最終拼的還是實力,。
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30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億