11月10日,，恒興集團與京東集團戰(zhàn)略合作簽約儀式暨恒興食品溯源產品推介會在湛江隆重舉辦，首個水產食品溯源平臺正式上線,。恒興集團董事長陳丹,，京東集團相關負責人簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在多個領域深入開展合作,。

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一碼溯源,，吃得放心

在恒興食品溯源產品推介現(xiàn)場，京東科技農業(yè)金融科技部產品總經理劉丹陽介紹了恒興溯源平臺的特點,。該平臺利用物聯(lián)網,、GIS遙感影像,、區(qū)塊鏈、AI生長算法模型等技術實現(xiàn)原產地養(yǎng)殖數(shù)據的可信采集,、存證及可視化呈現(xiàn),，并通過科學化流程管理工具為農產品生產過程提供標準、規(guī)范的數(shù)據錄入與監(jiān)管功能,?？梢源_保恒興水產食品在養(yǎng)殖、加工,、流通過程的每個環(huán)節(jié)數(shù)據實時,、準確、可追溯,，為消費者提供一個可信的產品生長檔案,。

△恒興水產食品溯源平臺介紹

陳丹董事長表示：“恒興集團是水產全產業(yè)鏈布局的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，籍由此次的溯源產品,，能夠讓消費者更直觀地感受到我們的產品從種苗到養(yǎng)殖,、生產、加工全流程,，真正讓消費者深入了解恒興食品,、了解我們生產的整個流程環(huán)節(jié)可控可視，安全可靠,，真正做到水產食品的可溯源,。”

△媒體提問環(huán)節(jié)

針對溯源服務對產品的成本和最終售價的影響,，恒興集團水產食品事業(yè)部總經理吳金紅給出了解釋,，“溯源服務是我們對消費者的一個增值服務，是為了更好地展示我們恒興食品從源頭到餐桌的全過程,，讓消費者吃得安全,、吃得放心、吃得健康,，對產品的成本和最終售價沒有影響,。”

此外,，吳金紅提到這次的產品發(fā)布只是恒興食品展示溯源體系的第一步,，接下來將安排一次實地考察，邀請各位媒體深入探訪恒興全產業(yè)鏈上下游的種苗基地,、養(yǎng)殖基地,、加工廠、檢測機構等，為消費者展現(xiàn)最真實,、透明的生產全流程，感受“從塘頭到餐桌”的安全營養(yǎng)水產食品生產過程,。

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強強聯(lián)合,，產業(yè)升級

據悉，恒興集團和京東集團的戰(zhàn)略合作可追溯到2019年,，雙方在農業(yè)供應鏈金融開展相關合作,；在食品板塊上，已逐步對接零售商城和食品供應鏈等相關業(yè)務合作,。

此次戰(zhàn)略合作,，基于雙方各自資源優(yōu)勢，在生鮮零售,、農村科技和金融合作,、物流服務和技術合作、企業(yè)采購和員工福利,、工業(yè)品供應鏈等領域開展深入合作,，共同打造水產行業(yè)全鏈路數(shù)字化標桿。

△推介會現(xiàn)場

簽約儀式上,，陳丹董事長表示,，通過借助京東平臺龐大的流量和用戶基數(shù)，強大的科技數(shù)字化技術,，恒興集團能夠更好地展示全產業(yè)鏈的實力,，把更多優(yōu)質的水產食品推廣向消費者。本次合作對上下游供應商,、合作伙伴和C端用戶來說都是非常好的背書和保障,。雙方在農業(yè)數(shù)字化升級、助力鄉(xiāng)村振興上都肩負著社會責任和使命,，相信隨著合作的深入,，將能夠真正推動農業(yè)產業(yè)的升級，并推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,。（姚簡明）

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