8月28日盤后，三全食品發(fā)布2024年半年度報告,，公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入36.65億元,，同比下降4.91%；凈利潤3.33億元,，同比下降23.75%；基本每股收益0.38元,。

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營收36.65億元,，凈利潤3.33億元

報告顯示,，三全公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入36.65億元，同比下降4.91%,；凈利潤3.33億元,，同比下降23.75%；扣非凈利潤2.69億元,，同比下降29.60%,；基本每股收益0.38元。

分行業(yè)看,，三全公司零售及創(chuàng)新市場實現(xiàn)營業(yè)收入 29.85億元,，同比下降 7.5%。相對的,，三全公司餐飲市場業(yè)務(wù)持續(xù)穩(wěn)定增長,，上半年實現(xiàn)營業(yè)收入 6.80億元,，同比增長 8.1%。

報告顯示,，報告期內(nèi)受到 NKA 及 LKA 系統(tǒng)客流量持續(xù)大幅下滑影響,，同時公司對直營商超系統(tǒng)加強應(yīng)收賬款風(fēng)險控制，直營商超系統(tǒng)銷售規(guī)模有所下滑,。

分產(chǎn)品看,，三全速凍面米制品實現(xiàn)營收31.41億元，同比下降5.77%,；其中,，湯圓、水餃,、粽子“老三樣”實現(xiàn)營收20.61億元,，同比下降7.77%；創(chuàng)新類面米制品實現(xiàn)營收10.80億元,，同比下降1.70%,。

值得一提的是，三全涮烤等新產(chǎn)品實現(xiàn)營收4.64億元,，同比增長2.00%,，是唯一營收實現(xiàn)同比增長的品類。

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線上線下齊發(fā)力,，直營電商增長超60%

分銷售模式看,，三全公司的銷售渠道主要為線上銷售及線下銷售。

其中線下銷售主要分為經(jīng)銷模式,、直營模式,。經(jīng)銷模式實現(xiàn)營收27.57億元，同比下降7.14%,；直營模式實現(xiàn)營收7.06億元,，同比下降5.97%。

此外,，三全經(jīng)銷商數(shù)量從2023年末的4245減少至2024年半年末的3911,，減少了334。報告顯示,，為了加強對客戶的服務(wù)質(zhì)量,，提升經(jīng)銷商盈利能力，公司通過優(yōu)化經(jīng)銷商結(jié)構(gòu),，推動經(jīng)銷商減量增質(zhì),。

報告顯示，三全公司在線上渠道采取直營加經(jīng)銷商授權(quán)的模式進行銷售,。公司的線上銷售業(yè)務(wù)目前分為五個部分：一是傳統(tǒng)電商,，例如京東,、天貓、拼多多,；二是興趣電商,，例如抖音、快手,、視頻號等,；三是生鮮電商，例如樸樸買菜,、叮咚買菜,、美團買菜；四是社區(qū)電商,，例如美團優(yōu)選,；五是基于賣場的到家業(yè)務(wù)，例如京東到家,、淘鮮達,、多點等。公司將進一步優(yōu)化線上業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),，緊跟電商行業(yè)發(fā)展變化,，不斷滿足消費者需求。

其中,，直營電商實現(xiàn)1.73億元,，同比增長60.12%。直營電商僅包括線上自營傳統(tǒng)電商,、生鮮電商的線上銷售數(shù)據(jù),，未包含社區(qū)團購、賣場的到家業(yè)務(wù)等線上銷售數(shù)據(jù),。

報告顯示，三全線上主要品類有速凍米面,、火鍋涮烤,、預(yù)制菜系列、常溫粽子及自加熱米飯等品類,，未來會布局更加豐富的家庭餐桌食品,。

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持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體系，全面發(fā)力火鍋食材賽道

報告顯示,，三全公司順應(yīng)速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢,，洞察消費者需求，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體系,，不斷創(chuàng)新契合消費需求,、適應(yīng)不同消費場景的新產(chǎn)品,；并針對不同渠道業(yè)態(tài)，開展精準的內(nèi)容營銷推廣,，打造了多個爆款產(chǎn)品,，持續(xù)引領(lǐng)整個速凍食品行業(yè)的升級迭代。

2024 年,，公司米面類產(chǎn)品結(jié)合消費者需求向健康飲食,、美味體驗方向持續(xù)發(fā)展，推出三全黃金比例餃子,，超 60%的餡料含量,，約 35g 大克重，讓黃金比例餃子實現(xiàn)“黃金皮餡比”,，給消費者帶來最佳的食用體驗,。

全新上市爆料霸王粽、甜心粽,、嘉興風(fēng)味粽三個粽子產(chǎn)品系列,，開創(chuàng)性的將甜品的概念和粽子品類相結(jié)合，開發(fā)出了“三層口感,，不止軟糯”的甜品夾心粽,。；

三全公司聚焦資源,，全面發(fā)力速凍火鍋食材賽道,，加大在火鍋丸類、牛羊肉制品的資源投入,，打通源頭供應(yīng)鏈體系,，著力打造火鍋涮烤類的爆款單品，并同步拓寬產(chǎn)品品類,，推出了系列新品,，TOB、TOC 端全面發(fā)展,。

值得一提的是,，8月1日， 2024三全食品火鍋料產(chǎn)品發(fā)布會暨全國戰(zhàn)略客戶推介會在鄭州舉行,，會上,，三全食品重磅推出多款新品，持續(xù)發(fā)力火鍋涮烤賽道,。下半年,，火鍋涮烤賽道或仍是其發(fā)力重點。

此外，三全逐步發(fā)力速凍預(yù)制菜賽道,，以滿足消費者需求為目標,，不斷創(chuàng)新研發(fā)。