為了加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪?，落?shí)冷鏈“物防”責(zé)任,，市場(chǎng)監(jiān)管總局加快推進(jìn)集中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè),。截至2022年2月8日,，全國(guó)28個(gè)省份已建成869個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)。

2月14日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布消息稱將依托集中監(jiān)管倉(cāng),，升級(jí)打造全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)（以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家平臺(tái)”）2.0版，加快構(gòu)建食品安全“市場(chǎng)口岸”,。

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集中監(jiān)管倉(cāng)

落實(shí)冷鏈“物防”重要一環(huán)

新冠疫情以來(lái),，發(fā)生了多起進(jìn)口冷鏈相關(guān)的傳播病例，冷鏈疫情防控也成為了人們關(guān)注的熱點(diǎn),。

在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰拔锓馈惫ぷ鲗?shí)踐中,，集中監(jiān)管倉(cāng)在快速排查檢出陽(yáng)性事件、切斷潛在疫情傳播渠道,、提升問(wèn)題凍品應(yīng)急處置效率,、節(jié)約處置成本等方面發(fā)揮了重要作用。

市場(chǎng)監(jiān)管總局按照黨中央,、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莸牟渴鹨?，?jiān)持“外防輸入、內(nèi)防反彈”的總策略,，堅(jiān)決落實(shí)冷鏈“物防”責(zé)任,，加快推進(jìn)集中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)，截至2022年2月8日,，全國(guó)28個(gè)省份已建成869個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng),。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

為規(guī)范各地集中監(jiān)管倉(cāng)的建設(shè)和運(yùn)行，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建立與運(yùn)行技術(shù)指南》等文件,，統(tǒng)一監(jiān)管倉(cāng)的建設(shè),、設(shè)施設(shè)備、運(yùn)行,、衛(wèi)生,、人員、追溯與應(yīng)急處置管理,，規(guī)范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)約入倉(cāng),、核酸檢測(cè)、預(yù)防性消毒及核驗(yàn)出倉(cāng)等要求,。

具體操作方面,，對(duì)海關(guān)口岸放行的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)統(tǒng)一消殺、統(tǒng)一檢測(cè),，獲得出倉(cāng)證明后,，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。同時(shí)建立集中監(jiān)管倉(cāng)主體信息和出入倉(cāng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔㈦娮訖n案,，動(dòng)態(tài)更新數(shù)據(jù),，開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)巡查,，及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，形成責(zé)任閉環(huán),。

此外,，浙江、廣東,、重慶等24省(市,、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)向國(guó)家平臺(tái)實(shí)時(shí)對(duì)接集中監(jiān)管倉(cāng)視頻數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返木W(wǎng)絡(luò)巡查,、遠(yuǎn)程監(jiān)管,。

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升級(jí)打造“國(guó)家平臺(tái)”2.0版

實(shí)現(xiàn)全鏈條信息化追溯

為了構(gòu)建國(guó)家級(jí)平臺(tái)、省級(jí)平臺(tái)和企業(yè)級(jí)平臺(tái)共同組成的三級(jí)架構(gòu),，實(shí)現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工,、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯,，全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)(簡(jiǎn)稱“國(guó)家平臺(tái)”)2020年12月1日正式上線運(yùn)行,。截止2021年1月13日，國(guó)家平臺(tái)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)與32個(gè)省級(jí)平臺(tái)的對(duì)接,。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

目前,，國(guó)家平臺(tái)已納入《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，下一步,，市場(chǎng)監(jiān)管總局將依托集中監(jiān)管倉(cāng),，升級(jí)打造國(guó)家平臺(tái)2.0版，加快構(gòu)建食品安全“市場(chǎng)口岸”,。

2021年12月,，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》。規(guī)劃結(jié)合我國(guó)國(guó)情和冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn),、流通,、消費(fèi)實(shí)際，圍繞“6+1”重點(diǎn)品類,，包括肉類,、水果、蔬菜,、水產(chǎn)品,、乳品、速凍食品等生鮮食品,，以及疫苗等醫(yī)藥產(chǎn)品,，聚焦制約冷鏈物流發(fā)展的突出瓶頸和痛點(diǎn),、難點(diǎn),、卡點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)“十四五”時(shí)期冷鏈物流發(fā)展作出全面部署。規(guī)劃明確在“十四五”期間,，將圍繞支撐構(gòu)建“四橫四縱”的國(guó)家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò),，到2025年，布局建設(shè)100個(gè)左右國(guó)家骨干冷鏈物流基地,。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

近年來(lái),，得益于我國(guó)肉類、水果,、蔬菜,、水產(chǎn)品、乳品,、速凍食品和生物制劑,、藥品等冷鏈產(chǎn)品市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)，以及營(yíng)商環(huán)境的持續(xù)改善,，國(guó)內(nèi)冷鏈物流實(shí)現(xiàn)較快發(fā)展,。但由于發(fā)展起步較晚，我國(guó)冷鏈物流的跨季節(jié),、跨區(qū)域供需能力仍然不足,，特別是發(fā)展不平衡不充分問(wèn)題突出。

從國(guó)民經(jīng)濟(jì),、民生保障以及疫情防控的角度來(lái)看,，相關(guān)部門(mén)未來(lái)會(huì)投入更多力量并通過(guò)政策傾斜支持冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莸牟渴鹨彩瞧渲兄匾画h(huán),。