凍立方?2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展,、第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié),、中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會（以下簡稱“凍立方冷凍食品展”）圓滿閉幕,。為期3天的展會,，吸引了來自全國各地專業(yè)觀眾超過55000人,，參觀人次80000+人次,。

值得一提的是,，“專業(yè),、實效”，成為展商及專業(yè)觀眾的一致評價,。

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人氣更高,，規(guī)模更大，企業(yè)更多

據(jù)統(tǒng)計,，本次展會專業(yè)觀眾達到55000+人,，參觀人次達到80000+人次，在近幾年來人氣更高,。

作為冷凍食品行業(yè)盛會,，本屆展會三展齊開、六館占滿,，展館超過40000平方米,，雙匯、安井,、三全,、思念,、龍大美食、千味央廚,、鍋圈供應(yīng)鏈,、鴻津、升隆,、佳士博,、百斯特、福春園等超過600家企業(yè)參展,。

參展企業(yè)覆蓋速凍米面,、火鍋料、速凍肉制品,、速凍水產(chǎn),、預(yù)制菜、火鍋食材,、冰淇淋,、調(diào)味品及配料、相關(guān)原輔料及機械設(shè)備,、工裝制作,、包裝材料、食品工業(yè)園區(qū)等整個產(chǎn)業(yè)鏈,。

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專業(yè)性強,，滿意度高，展商反饋佳

今年上半年,，凍品行業(yè)遭遇了最卷的上半年,，很多企業(yè)都感受到了來自市場的壓力，這也讓很多企業(yè)和經(jīng)銷商群體都想與業(yè)內(nèi)同仁交流下,。因此,，除了參展企業(yè)數(shù)量和觀展人群數(shù)量創(chuàng)造了新高，作為“最懂凍品人”的展會,，凍立方冷凍食品展更專業(yè)的效果,，贏得了全體展商、專業(yè)觀眾的一致好評,。

三味真廚食品今年是第一次正式亮相凍立方冷凍食品展,。該公司總經(jīng)理劉瑞峰告訴冷食君，作為一個新品牌首次亮相選擇凍立方是一個很明智的選擇,。首先,，展會的人流量很高，尤其是第一天,，基本都沒有閑下來,；其次,，觀眾專業(yè)度很高，來觀展的基本都是經(jīng)銷商群體和餐飲企業(yè)采購,，屬于有效參展,，對于新企業(yè)品牌形象的樹立和招商都很有幫助,。

福潤食品銷售部經(jīng)理丁忠強介紹,，公司今年重點展出了生坯包子、手工大包子,、小籠包,、水餃以及肉卷等產(chǎn)品，準備的宣傳單頁第一天就發(fā)完了,，咨詢合作的客商非常多,，第二天上午的人流量也很不錯，效果完全超出預(yù)期,。

新鄉(xiāng)俊杰食品在本屆展會上重點推介水晶薄皮包子,、清香水餃、粘豆包等產(chǎn)品,，非常受市場歡迎,。俊杰食品總經(jīng)理楊曉東說,，作為凍品行業(yè)的專業(yè)性展會,，凍立方能夠連續(xù)舉辦16屆已經(jīng)證明了自身的價值，展會為企業(yè)提供了一個新品展示和行業(yè)信息交流的平臺,，非常好,。

福建升隆食品相關(guān)負責(zé)人張明偉告訴冷食君，本次展會帶來了火鍋料,、速凍米面和預(yù)制菜三個系列的產(chǎn)品,，效果都不錯。此外,，還“順便”談下了幾個包裝材料方面的合作客戶,，因為升隆公司旗下就有包裝廠。

安陽鄉(xiāng)潤食品主推爆品肚包肉,，該企業(yè)銷售總監(jiān)崔改清介紹：“展會期間我們展位的人氣一直都很不錯,，而且來的這些代理商也是正好能對接上的渠道，確實收獲很大,。有機會的話,，明年肯定還要參加?！?/span>

廣東省惠來縣潮能食品廠主營潮汕牛肉丸等丸類產(chǎn)品,，負責(zé)人余澤濤介紹：“我們主要市場在珠三角,，其他區(qū)域都還是空白市場。這次帶了500斤樣品,，8月9號上午就基本試吃光了,，客戶反饋確實很不錯?！?/span>

本屆展會上,，還有一批這樣的新參展企業(yè)，因為中原市場已經(jīng)成為其強勢市場,，廠家專門過來為合作商“站臺”,，并做進一步市場深度開發(fā)。

比如,，沈陽宏緣方食品廠,、沈陽家融樂食品、福建冠先食品,、漳州福袋歌食品這兩北兩南4家企業(yè),，都以各地區(qū)域的特色風(fēng)味產(chǎn)品為主推產(chǎn)品。

家融樂總經(jīng)理孫長青介紹,，這次帶來的小肉腸,、小蝦腸雖然是東北風(fēng)味，但是在河南市場賣得非常好,，“有不少燒烤店,、烤肉店老板專門過來找這個產(chǎn)品”。

冠先食品總經(jīng)理楊武強也表示,，這幾年中原市場已經(jīng)成為公司發(fā)展最快的市場,，這次參展又收獲了很多新的意向客戶。

很多伴隨凍立方冷凍食品展發(fā)展的企業(yè),，同樣對于展會認可度很高,。

福春園、佳士博,、冰宇食品,、昱美食品、戀尚廚,、年客食品,、振濮食品等都已經(jīng)多次參加凍立方冷凍食品展，他們都表示,，參展效果很好,，不論是招商，還是品牌宣傳，都很有效果,，以后還要繼續(xù)合作,。部分企業(yè)當(dāng)場就表示要提前預(yù)定明年的展位。

也有企業(yè)給展會提出了誠懇的建議,。一家企業(yè)建議,，明年可以擴大點場地，今年參展企業(yè)多,，過道略微有點窄了,，影響客商的觀展體驗。

還有人建議說,，希望能夠多增加一些品類,，比如，冷藏,、冷飲、底料等,，這樣經(jīng)銷商群體就可以實現(xiàn)一站式觀展,，一站式采購。

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論壇更深度,，對話更精彩

為豐富展覽,，展會同期舉辦多場行業(yè)論壇活動。

穿越周期,，“凍”見未來,，8月7日，第16屆中國冷凍食品千商大會如期在鄭州拉開大幕,。作為凍品行業(yè)的年度盛會,，中國冷凍食品千商大會已經(jīng)連續(xù)舉辦15屆。（延伸閱讀：重磅 | 聆聽行業(yè)強音,！第16屆中國冷凍食品千商大會舉辦）

乘勢而上，“預(yù)制”未來,。8月8日,，由凍立方·2023中國（鄭州）預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在河南鄭州國際會展中心成功舉辦。（延伸閱讀：關(guān)注 | 2023中國（鄭州）預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會成功舉辦）

大咖云集,，群英助力行業(yè)高峰論壇,。巨大的信息流、技術(shù)流,、商品流和人才流聚合在一起,，徹底激活市場潛力，助力行業(yè)發(fā)展,。

此外,，展會現(xiàn)場還有中國凍品食材行業(yè)食鼎獎明星單品頒獎典禮 ,、凍立方·百企千品選品節(jié)等精彩活動。

沒有來到現(xiàn)場的小伙伴也不用遺憾,，組委會特別設(shè)置了照片直播環(huán)節(jié),，掃描下方二維碼即可回顧展會的更多精彩瞬間！

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