昨日盤后,，三全食品發(fā)布了2023年半年報(bào),。

報(bào)告顯示,，2023年上半年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入38.55億元，同比增長0.89%,；凈利潤4.37億元,，同比增長1.31%。

三全半年報(bào)里有哪些值得關(guān)注的地方,，跟冷食君一起來看看吧,。

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2023上半年?duì)I收38.55億元，凈利4.37億元

8月21日晚,，三全食品披露2023中期報(bào)告,，三全食品2023年上半年?duì)I業(yè)收入約38.55億元，同比增加0.89%,；歸屬于上市公司股東的凈利潤約4.37億元，同比增加1.31%,；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤約3.82億元,，同比增加5.88%；基本每股收益0.5元,，同比增加2.04%,。實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入和經(jīng)營利潤穩(wěn)健增長，趨勢(shì)向好,。

三全表示,，2023 年上半年，公司面對(duì)依舊復(fù)雜的外部宏觀形勢(shì)以及相對(duì)疲弱的零售消費(fèi)市場,，秉承著高質(zhì)量發(fā)展的理念,，在消化了高價(jià)庫存原材料帶來的影響后，實(shí)現(xiàn)了收入和利潤的穩(wěn)健增長,。

報(bào)告還提到,，由于本年度端午節(jié)對(duì)比去年相對(duì)滯后，部分粽子類產(chǎn)品的收入及利潤延后至第三季度確認(rèn),，對(duì)當(dāng)期業(yè)績產(chǎn)生了一定影響,。

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餐飲市場表現(xiàn)亮眼

第二季度餐飲營收增長約30%

分行業(yè)來看，三全食品2023 年上半年整體呈現(xiàn)餐飲市場復(fù)蘇速度快于零售市場復(fù)蘇速度的格局,。

三全食品表示,，社會(huì)餐飲業(yè)務(wù)以及大客戶業(yè)務(wù)均展現(xiàn)出快速復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)。報(bào)告顯示,，三全公司上半年餐飲市場實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入6.29億元,，同比增長20.5%，零售及創(chuàng)新市場實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入32.25億元,，同比下降2.2%,。

報(bào)告中著重強(qiáng)調(diào),，三全食品第二季度餐飲表現(xiàn)亮眼。餐飲市場第二季度營業(yè)收入同比增長約30%,。

報(bào)告顯示,，2023 年第二季度三全公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.82億元，同比增長 0.3%,；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.58億元,，同比下降 7.5%，主要是消化高價(jià)原材料庫存以及非經(jīng)常性損益的規(guī)模差異所致,。受益于餐飲市場快速復(fù)蘇,，公司 TO B 端高盈利產(chǎn)品銷量大幅提升，第二季度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤1.41 億元,，同比增長 17.1%,。

三全食品表示，近年來,，面對(duì)消費(fèi)渠道和場景的不斷變化,，公司迅速做出反應(yīng)，及時(shí)改變傳統(tǒng)的以商超和大賣場為主的 TO C 渠道銷售方式,，增加向餐飲企業(yè)銷售的 TO B 渠道,。

報(bào)告期內(nèi)，公司繼續(xù)維持面米產(chǎn)品在零售市場的市占率優(yōu)勢(shì),，同時(shí)深耕餐飲市場,，面對(duì)大型連鎖餐飲、快餐街餐,、團(tuán)餐,、鄉(xiāng)廚宴席等不同終端場景推出適應(yīng)性產(chǎn)品。

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創(chuàng)新面米產(chǎn)品與肉類調(diào)制品

有望成為三全下一階段主要業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)

三全食品還表示,，公司主要產(chǎn)品中的創(chuàng)新類面米產(chǎn)品和以肉類為主的速凍調(diào)制食品也都有不俗的表現(xiàn),，有望成為公司下一階段主要的業(yè)績?cè)鲩L來源。

2023 年上半年,，公司傳統(tǒng)面米產(chǎn)品持續(xù)升級(jí)迭代,，滿足消費(fèi)者的多樣化需求；以油條,、手抓餅,、小籠包、餛飩等產(chǎn)品為代表的新式點(diǎn)心及面點(diǎn)普遍收獲了市場的良好反饋,，增長勢(shì)頭不減,。

報(bào)告顯示，創(chuàng)新類面米制品上半年實(shí)現(xiàn)營收10.99億元，同比增長13.14%,。

此外,，報(bào)告顯示，速凍調(diào)制食品上半年實(shí)現(xiàn)營收4.55億元,，同比增長39.14%,。

三全食品表示，速凍調(diào)制食品品類（預(yù)制食材類,、火鍋食材類,、預(yù)制菜肴及菜飯類、微波系列類,、空氣炸鍋系列類等產(chǎn)品）在經(jīng)歷了產(chǎn)品線豐富,、產(chǎn)品力提升之后，也表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的成長速度,，有希望成為公司下一階段重要的業(yè)績?cè)鲩L來源,。