根據(jù)食藥監(jiān)總局官網(wǎng)的不合格通報(bào)信息統(tǒng)計(jì),，在2017年總局抽檢的不合格食品中,，水產(chǎn)品成為食品安全的“重災(zāi)區(qū)”,，藥物濫用現(xiàn)象嚴(yán)重,。

超過九成的不合格水產(chǎn)品檢出了國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“不得使用”或“不得檢出”的氯霉素、孔雀石綠,、呋喃西林或呋喃唑酮代謝物等。

北京：2批次活魚檢出孔雀石綠

近期北京市食藥監(jiān)局公布3批次水產(chǎn)活魚不合格，其中2批次檢出違禁獸藥孔雀石綠,，1批次為恩諾沙星超標(biāo),。

根據(jù)通報(bào)，標(biāo)稱大洋路活魚廳6號(hào)供貨,、北京興德廣發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)營的白鰱魚(2017/8/28),，孔雀石綠檢出值為5.23μg/kg。標(biāo)稱北京紅漁星業(yè)商貿(mào)有限公司供貨,、北京吉飛源水產(chǎn)品商店經(jīng)營的鯽魚(2017/8/9),，檢出孔雀石綠值為2.75μg/kg，而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,。同時(shí),，標(biāo)稱北京永波祥達(dá)商貿(mào)中心經(jīng)營的草魚(2017/8/28)，恩諾沙星檢出值為341μg/kg,，而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤100μg/kg,。

北京市食藥監(jiān)局稱，孔雀石綠可在魚體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間殘留,，通過食物鏈可能對(duì)人體產(chǎn)生致畸,、致癌和致突變等危害。恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,，長(zhǎng)期攝入氟喹諾酮類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品可引起輕度胃腸道刺激,、頭痛、頭暈,、睡眠不良等癥狀,，大劑量攝入還可能引起肝損害。

廣東：9批次草魚,、鯽魚,、白貝等檢出孔雀石綠、氯霉素超標(biāo)

根據(jù)2017年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在2017年底組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的8大類食品進(jìn)行的監(jiān)督抽檢中,，發(fā)現(xiàn)29批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格。

其中食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次：

廣州市荔灣區(qū)錢大媽生鮮超市2017年10月18日銷售的瘦身草鯇,，孔雀石綠檢出值為2.20μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。初檢機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站),，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站;

江海區(qū)江南市場(chǎng)黃麗平鮮魚檔2017年10月26日銷售的鯽魚,，地西泮檢出值為2.57μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

東莞市大朗奕秋海鮮檔2017年10月26日銷售的沙甲,，氯霉素檢出值為9.50μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

東莞市大朗鵬協(xié)海鮮檔2017年10月26日銷售的花甲,，氯霉素檢出值為5384μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

東莞市長(zhǎng)安陳乃有鮮魚店2017年10月24日銷售的花甲,，氯霉素檢出值為2.81μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

東莞市大朗鵬協(xié)海鮮檔2017年10月26日銷售的沙甲,，氯霉素檢出值為1.11μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

東莞市長(zhǎng)安陳乃有鮮魚店2017年10月24日銷售的沙甲,，氯霉素檢出值為1.20μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

新會(huì)區(qū)睦洲鎮(zhèn)吳艷梅魚檔2017年10月25日銷售的花蜆,，氯霉素檢出值為1.48μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站);

東莞市長(zhǎng)安陳乃有鮮魚店2017年10月24日銷售的白貝,，氯霉素檢出值為1.43μg/kg,，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站),。

河南：水產(chǎn)品檢出孔雀石綠,，多品種重金屬超標(biāo)

近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢1761批次樣品,，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1715批次,，不合格樣品46批次。

其中不合格水產(chǎn)品10批次：

鄭州市中原區(qū)石吉寬活魚店銷售的1批次生魚,、1批次鯰魚,，孔雀石綠檢出值分別為2.24μg/kg、0.75μg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;

鄭州市二七區(qū)路砦生活廣場(chǎng)王少鴿銷售的1批次魷魚,，鎘(以Cd計(jì))檢出值為3.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/kg;

蘭考縣黃河商城西側(cè)朱玉海銷售的1批次中華鱘,，孔雀石綠檢出值為143.52μg/kg;恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為523.34μg/kg;

尚老三海鮮水產(chǎn)銷售的1批次鱸魚,、1批次清江魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值分別為479μg/kg,、611.56μg/kg;

鄭州市二七區(qū)高砦新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后院北12,、13號(hào)張華銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為181.23μg/kg;

許昌市胖東來商貿(mào)集團(tuán)有限公司胖東來時(shí)代廣場(chǎng)銷售的來自鄭州市金水區(qū)水手哥海鮮商行的1批次皮皮蝦,，鎘(以Cd計(jì))檢出值為1.3mg/kg;

許昌市胖東來商貿(mào)集團(tuán)有限公司胖東來時(shí)代廣場(chǎng)銷售的來自鄭州鑫趙記商貿(mào)有限公司的1批次面包蟹,，鎘(以Cd計(jì))檢出值為5.7mg/kg;

周口市北花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)院內(nèi)張國勤銷售的1批次草魚,，孔雀石綠檢出值為1.69μg/kg;

許昌市魏都區(qū)呂氏水產(chǎn)品經(jīng)銷處銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為7271.04μg/kg;

河南弘潤(rùn)城市廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司銷售的1批次黑魚,，孔雀石綠檢出值為4.35μg/kg,。

山東：活鯉魚等恩諾沙星超標(biāo)

根據(jù)《食品安全法》及省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,，山東省食品藥品監(jiān)管局對(duì)1738批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,。合格的產(chǎn)品1689批次，不合格產(chǎn)品49批次,，合格率97.18%,。

其中汶上縣壹奧商貿(mào)有限公司銷售的活鯉魚恩諾沙星超標(biāo);山東九州商業(yè)集團(tuán)有限公司臨沭購物中心銷售的鮮魷魚鎘超標(biāo);王繼梅泰安市泰山區(qū)五馬市場(chǎng)小魚市09號(hào)銷售的小河蝦呋喃西林代謝物超標(biāo);泰安市泰山區(qū)栗明鳳水產(chǎn)店銷售的河蝦呋喃西林代謝物超標(biāo);泰安市泰山區(qū)洪強(qiáng)水產(chǎn)店銷售的河蝦呋喃西林代謝物超標(biāo)。

另外,，濟(jì)南市中區(qū)食藥監(jiān)局公布了2017年下半年對(duì)轄區(qū)內(nèi)大中型商場(chǎng)超市公開評(píng)價(jià)檢查的結(jié)果,。該局 2017年11月15日至17日對(duì)全區(qū)15家大中型商超(含統(tǒng)一銀座連鎖超市)進(jìn)行了公開評(píng)價(jià)檢查。

現(xiàn)場(chǎng)每家商超各抽取10個(gè)批次產(chǎn)品,，共抽檢150批次,，委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)(青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司)進(jìn)行檢測(cè)，有3批次食品檢出不合格,。其中一批次抽自濟(jì)南十八家家悅超市有限公司舜耕路店的鯉魚(沐泉魚)檢出了不得檢出的孔雀石綠(含隱性孔雀石綠),，檢出值為1.1，購進(jìn)日期為2017年11月4日,，供貨商為萊蕪生鮮配送,。

四川：沃爾瑪售活魚檢出孔雀石綠

近期，四川省食藥監(jiān)局通報(bào)新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,，16批次不合格食品被通報(bào),，其中，沃爾瑪(四川)百貨有限公司樂山土橋街分店銷售的活丁桂魚檢出孔雀石綠,。

不合格名單中顯示,，有6批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格，其中,，沃爾瑪(四川)百貨有限公司樂山土橋街分店銷售的活丁桂魚和渠縣德惠商貿(mào)有限公司銷售的烏魚檢出孔雀石綠;四川卓爾百貨有限公司大千店銷售的鴨翅和連心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)27號(hào)攤位銷售的豬肝檢出五氯酚酸鈉,。

重慶：鮮黃魚、鯽魚,、鱸魚等恩諾沙星,、呋喃它酮、磺胺類超標(biāo)

近期,，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢458批次樣品,。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品446批次，不合格樣品12批次,。其中鮮黃魚,、鯽魚,、鱸魚等恩諾沙星、呋喃它酮,、磺胺類超標(biāo),。

福建：1批次冰鮮鱸魚檢出呋喃唑酮

福建食藥監(jiān)局共抽檢1467批次，其中合格1458批次,，不合格9批次,。其中標(biāo)示為廈門新華都購物廣場(chǎng)有限公司杏林店2017年10月11日經(jīng)營的冰鮮鱸魚，呋喃唑酮代謝物不合格,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,。

湖南：鱸魚、多寶魚等檢出孔雀石綠,、恩諾沙星,、呋喃唑酮超標(biāo)

近期，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局組織專項(xiàng)監(jiān)督抽檢230批次食品,，其中長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)觀湖餐館銷售的來自長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)杜記海鮮水產(chǎn)經(jīng)營部的回頭魚檢出孔雀石綠項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求;株洲市天虹百貨有限公司銷售的來自長(zhǎng)沙市杰杰生鮮食品有限公司的鱸魚,、衡陽市泗健曲園餐飲有限責(zé)任公司銷售的來自衡陽市珠暉區(qū)利國水產(chǎn)店的多寶魚均檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求;婁底市步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司碧桂園店銷售的來自武岡市恒立牲畜水產(chǎn)專業(yè)合作社的才魚檢出呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

海南：生魚,、毛蟹檢出呋喃西林代謝物

近期,，海南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品290批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品279批次,，不合格樣品11批次,。其中海口龍華市場(chǎng)英琴水產(chǎn)品攤位銷售的生魚,，呋喃西林代謝物SEM檢出值為4.1μg/kg;?？诃偵絽^(qū)府城鎮(zhèn)培龍市場(chǎng)內(nèi)梁春堯水產(chǎn)攤位銷售的毛蟹，呋喃西林代謝物SEM檢出值為1.3μg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,。

來源：國家食品藥品監(jiān)督管理總局等