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2018-03-1510:36
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:冷凍食品
隨著時代的發(fā)展,,產(chǎn)品質(zhì)量成了人們最擔(dān)心的事情,商品質(zhì)量關(guān)乎健康,。又到一年一度的315消費(fèi)者維權(quán)日,,吃瓜群眾期待的打假好戲又要上演了!對牛羊肉從業(yè)者來說,要想生意做得長遠(yuǎn),,下面這幾條紅線不能碰哦!
關(guān)鍵詞:瘦肉精
“瘦肉精”的正式名稱是鹽酸克侖特羅,,簡稱克侖特羅,大劑量用在飼料中可以促進(jìn)牲畜的增長,,減少脂肪含量,,提高瘦肉率。在利益的追求下,,有企業(yè)和商戶鋌而走險,。百度搜索相關(guān)新聞,有800多篇文章,。如:
2018年3月13日,,泰順縣人民法院審理了一起案件,兩名牛肉攤主以犯銷售有毒,、有害食品罪各一審被判處有期徒刑3年6個月,,并處罰金5萬元。原來,,泰順縣市場監(jiān)督管理局在對一賓館的鹵牛肉進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時,,檢出了鹽酸克侖特羅成分(俗稱“瘦肉精”)。
關(guān)鍵詞:走私
“走私”一直是牛羊肉行業(yè)備受關(guān)注的話題,。走私牛羊肉沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫,,可能攜帶人畜共患病、動物傳染性病原以及大量的致病菌和寄生蟲,,流通后將對人們的健康產(chǎn)生危害。為了逃避關(guān)稅壁壘,,獲得高額利潤,,走私者頻頻涉險。
2017年12月19日,,呼和浩特海關(guān)舉行新聞發(fā)布會,,稱呼和浩特海關(guān)緝私部門去年共立案查辦走私牛羊肉等凍品刑事案件6起、行政案件121起,,查獲牛羊肉等凍品43.45噸,,對零星走私未達(dá)到立案標(biāo)準(zhǔn)的牛羊肉等凍品移交檢驗(yàn)檢疫部門約19噸,查獲的走私規(guī)模達(dá)63噸,,較2016年同期增加73%,。
據(jù)稱,以夾藏夾帶等方式走私牛羊肉等凍品案件在中蒙陸路口岸頻發(fā),內(nèi)蒙古自治區(qū)境內(nèi)的甘其毛都,、策克,、二連浩特口岸近3個月查獲4起走私凍品刑事案件,查獲走私牛羊肉19.2噸,。
關(guān)鍵詞:注水
通過屠宰前一定時間給動物灌水,,注水可達(dá)凈重量的15-20%。注水肉顏色一般比正常肉淺,,表面不粘,,放置后有相當(dāng)?shù)臏\紅色血水流出。一些不法商販為了能賺取更多的利潤,,動起了歪腦筋,。
2018年1月,河南信陽羅山縣食藥監(jiān)局積極聯(lián)合青山鎮(zhèn)食安辦,、食藥監(jiān)所,、派出所等機(jī)構(gòu),在前期的暗訪與蹲點(diǎn)的基礎(chǔ)上,,重拳出擊,,突擊檢查了青山鎮(zhèn)轄區(qū)4家“注水”牛羊肉商戶,現(xiàn)場查獲注水牛羊肉350斤,。
關(guān)鍵詞:造假
價格便宜,,利潤高昂,一直是制假造假者觸犯法律的動機(jī),。2016年,,鴨肉加淀粉合成的牛羊肉卷造假風(fēng)波給國內(nèi)行業(yè)帶來了很大影響,后來還曝出國內(nèi)有雪花牛肉是人工注脂而成,。
其實(shí)對于消費(fèi)者來說,,要的是貨真價實(shí)。是什么就是什么,,是鴨肉就是鴨肉,,是牛肉就是牛肉,是高級牛肉就高級牛肉,,造假和以次充好都不能容忍,。
2017年10月23日,日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會兵庫分部向外界承認(rèn),,機(jī)構(gòu)直營的著名餐廳神戶Plaisir(神戸プレジール本店)從2016年4月至2017年10月15日,,向消費(fèi)者提供了3200份假冒的神戶牛肉。店內(nèi)神戶牛肉售價為100克8000日元(人民幣約480元),,而他們提供的但馬牛肉100克售價只有2500日元(人民幣約150元),,成為國際丑聞,。
關(guān)鍵詞:忽悠
一名企業(yè)人員反映,有個便利系統(tǒng)采購烤腸,。供應(yīng)商老板說,,放心,我給你供50%的含肉量,。但每批次都不一樣,,烤的效果也不一樣。肉含量到底多少,,沒人能搞清楚,。
所以,今天借著315,,朋友圈很多人發(fā)下面這段話,,也借助我們的平臺送給更多人:
誠信如金,不要忽悠你的客戶,,因?yàn)榭赡軒资畟€幾百個人和他聯(lián)系過,,而他卻選擇相信了你!一旦成為客戶,便永遠(yuǎn)是朋友!處處為客戶利益著想,,客戶才信賴你!業(yè)務(wù)才能做大做強(qiáng)!315,,我為誠信代言!
—— 被信任是一種快樂!
最后,各種行業(yè)內(nèi)幕歡迎爆料!
希望所有牛羊肉從業(yè)者提供的產(chǎn)品品質(zhì)過硬:
不只315,,還要365!
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億