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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

【牛事兒周報(bào)】1月中國進(jìn)口澳牛8000噸,,同比飆漲50%

2018-03-1610:42

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

 

大希地完成近億元A及A+輪融資

 

3月14日消息,大希地近日對外宣布已經(jīng)完成近億元A及A+輪融資,,本輪融資由國中創(chuàng)投,、清科創(chuàng)投領(lǐng)投,,中南傳媒下屬泊富基金跟投。此前,,大希地曾獲得來自元禾原點(diǎn)的Pre-A輪融資,。

 

據(jù)悉,本輪融資完成后,,大希地將在以下四方面全面提升:

 

①鞏固大希地在供應(yīng)鏈層面的優(yōu)勢;

②進(jìn)一步加大全國的分倉布局,,加快覆蓋范圍,提高配送的時效;

③進(jìn)一步拓展渠道;

④在品牌推廣上加大投入力度,。

 

大希地定位于冷凍食材半成品(Ready To Cook)品牌,,主要面向80后一代新家庭廚房組織者,特別是80后年輕媽媽,,為其提供高品質(zhì)半成品食材,,致力于讓家庭烹飪五分鐘做大餐,大幅度降低家庭烹飪的難度,,減少家庭烹飪所需時間,,提高家庭美食的品質(zhì)和滿意度。

成立4年來,大希地搭建了健全的進(jìn)口原料采購體系,、產(chǎn)品研發(fā)以及加工鏈條;此外,,建設(shè)了基于線上、線下健全的銷售渠道,,累計(jì)服務(wù)了全國超300萬家庭用戶,,影響了近1000萬人的家庭。根據(jù)新芽NewSeed報(bào)道,,大希地目前主要流水來自線上,,月流水近4000萬;而線下月流水則在400萬左右,并且都在迅猛發(fā)展,。

 

InterAgri安格斯牛肉首登中國

聯(lián)手京東實(shí)現(xiàn)區(qū)塊鏈溯源

 

近日,,澳大利亞領(lǐng)先肉類產(chǎn)品出口商InterAgri與中國電商巨頭京東商城達(dá)成合作,在將純正安格斯牛頭推向中國市場的同時,,雙方還將針對區(qū)塊鏈產(chǎn)品溯源技術(shù)展開進(jìn)一步合作,。

 

根據(jù)京東近日發(fā)布的一項(xiàng)公告,預(yù)計(jì)雙方聯(lián)合推出的區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)將在今年春季上線,。InterAgri供應(yīng)的純正安格斯牛肉將主要由第六代澳洲企業(yè),、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)商HW Greenham&Sons Pty Ltd(Greenham)提供,這些牛肉主要產(chǎn)自維州,、塔州和南澳州東南部等地區(qū),。區(qū)塊鏈相關(guān)追溯系統(tǒng)應(yīng)用之后,消費(fèi)者將能夠從肉牛來源地起追蹤每片牛肉的行蹤,,并獲得廣泛信息,,包括活牛養(yǎng)殖地及飼養(yǎng)條件,以及牛肉的加工和運(yùn)輸過程等,。

 

澳牛肉月出口突破六萬噸

 

受益于中日韓等自由貿(mào)易市場牛肉關(guān)稅陸續(xù)減免,,加之國內(nèi)東部地區(qū)干旱天氣引起的迅速增長的肉牛屠宰量,2018年一月份澳大利亞牛肉出口量顯著上漲,。澳農(nóng)業(yè)部近日公布的貨運(yùn)數(shù)據(jù)顯示,,一月份澳牛肉出口量較2016年和2017年同期分別增長4%(約2564噸)和20%(約10000噸),達(dá)到60,864噸,。根據(jù)澳農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),,從目的出口市場表現(xiàn)來看,在以中日韓為首的與澳大利亞簽署貿(mào)易協(xié)議的出口市場,,澳洲牛肉供應(yīng)量均取得上漲,,與非自貿(mào)市場相比表現(xiàn)普遍亮眼。

 

中國方面,,今年一月份澳大利亞牛肉出口量達(dá)到8000噸,,較去年同期的5300噸飆漲近50%,。

 

美國“人造肉”或?qū)⒂谀甑鬃呱喜妥?/span>

 

2018年底,在美國餐廳的菜單上,,可能就會多一項(xiàng)“人造肉”的選擇,。美國Just公司代表喬舒·蒂特里克(Josh Tetrick)表示,2018年底,,人造“干凈肉“ (clean meat)將可能出現(xiàn)在美國和亞洲國家的各大餐廳,。Just公司從事動物干細(xì)胞“干凈肉”的培育。蒂特里克稱,,第一批面向餐廳的人造肉包括雞塊,、香腸和鵝肝?!睹咳锗]報(bào)》稱,新的人造肉不會帶來疾病,,也不會損害環(huán)境,。

 

巴西“污染肉”丑聞發(fā)酵:已經(jīng)停止向南非出口

 

目前,巴西巨型禽類企業(yè)BRF SA的“污染肉”丑聞發(fā)酵,,面向南非的出口已經(jīng)叫停,。

 

證據(jù)顯示,這家公司高管層存在著嚴(yán)重的腐敗欺詐現(xiàn)象,。公司旗下的三個生產(chǎn)廠被卷入其中,,罪行跨度2012-2015年間;前任首席執(zhí)行官法利亞已經(jīng)被簽發(fā)逮捕證。

 

報(bào)告顯示,,公司方面與五個農(nóng)業(yè)部簽約認(rèn)證的化驗(yàn)室相勾結(jié),,偽造化驗(yàn)結(jié)果,給人們造成了公司產(chǎn)品質(zhì)量合格的假象,,掩蓋了公司糟糕的生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境,。實(shí)際上,很多出口產(chǎn)品根本達(dá)不到相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。他們的產(chǎn)品主要出口南非,、歐盟、俄羅斯和中國,。關(guān)于雞白痢沙門氏菌的污染,,該公司指出,對聯(lián)邦警察所稱的雛雞進(jìn)行的試驗(yàn)表明,,雞只沒有被雞白痢沙門氏菌感染,,但是BRF公司補(bǔ)充稱,巴拉那州Carambei工廠的種雞群和肉雞在調(diào)查期間感染,,但調(diào)查結(jié)果都已呈報(bào)給了州和聯(lián)邦檢查機(jī)構(gòu),。

 

上海1批次醬牛肉山梨酸鉀檢出值超標(biāo)5倍

 

3月14日,,上海市食藥監(jiān)局發(fā)布了一則公告。公告稱本次監(jiān)督抽檢信息涉及5大類食品,,包括:肉制品,、方便食品、速凍食品,、糖果制品,、酒類等。抽檢樣品共計(jì)453批次,,其中合格450批次,、不合格3批次。標(biāo)稱南京美食佳肉制品有限公司第一分公司生產(chǎn)的的180克/袋水晶肴肉菌落總數(shù)檢測值不合格,。

 

標(biāo)稱供貨商為啟陽餐飲配送(上海)有限公司的散稱鹽水牛肉山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值0.430g/kg,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.075g/kg,散稱醬牛肉山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值0.482g/kg,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.076g/kg,。

 

網(wǎng)購到假牛肉粒 海口男子獲退款還獲10倍賠償

 

??谀凶雨悓?化名)花1600元在淘寶網(wǎng)上網(wǎng)購了80盒牛肉粒,,收貨后他嘗了幾顆,發(fā)現(xiàn)味道怪異,,遂送檢,,未檢出牛肉成分,均為雞鴨成分,。陳寧一紙?jiān)V狀,,以購買到銷售來源不明、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品為由,,將賣家訴至??谑旋埲A區(qū)人民法院,要求退款,,并索10倍賠償,。近期,??谑旋埲A區(qū)人民法院一審判決支持了陳寧的訴求,。

 

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