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思念食品×姐弟倆!發(fā)力無明礬冷凍土豆粉,,掘金餐飲新零售

2020-10-2116:25

來源: 冷凍食品網 發(fā)布者:編輯

10月18日,,第二屆姐弟倆1020土豆節(jié)拉開帷幕。現(xiàn)場,,思念食品和姐弟倆土豆粉簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,,雙方正式啟動雙品牌運作餐飲產品零售化合作計劃,共建餐飲新零售上下游合作新生態(tài),。

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思念食品BP事業(yè)部總經理牛志宏,、產品總監(jiān)郭亞偉、BP事業(yè)部產品經理梁磊,,以及姐弟倆土豆粉總經理馮太祥,、零售總監(jiān)陳永輝、零售經理宋留欣出席了簽約儀式,。

活動現(xiàn)場,,全球10多種珍稀土豆悉數(shù)亮相,更有從原產地搬來的辣椒,、芝麻,、芒果、檸檬等幾十種原生態(tài)食材,,打造了一場沉浸式的原生態(tài)食材森林展,。愛土豆能量帶、筷子夾土豆等競技游戲,,也吸引來眾多土豆粉愛好者參與其中,。

牛志宏表示,思念食品作為國內速凍食品行業(yè)的領軍企業(yè),不僅具備強大的研發(fā)生產能力,,還擁有全國完善龐大的速凍食品銷售渠道,。而姐弟倆土豆粉作為餐飲行業(yè)土豆粉品類的第一品牌,在土豆粉領域具有深厚的技術和品牌沉淀,,擁有無明礬土豆粉的發(fā)明專利,。相信思念食品和姐弟倆土豆粉的強強聯(lián)手,將給兩大品牌未來的騰飛發(fā)展,,注入更強勁的動力,。

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△牛志宏

馮太祥稱,兩家領軍企業(yè)牽手,,雙品牌戰(zhàn)略合作,,將首推雙品牌零添加無明礬的冷凍土豆粉,為消費者提供雙重品質保障,。本次牽手,,將會使無明礬土豆粉作為速凍食品新品類迅速走紅,從餐廳到超市,,走進千家萬戶的廚房!

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△馮太祥

2020年疫情改變了消費環(huán)境,、消費習慣和消費結構,新零售成為消費模式新寵,,消費場景和優(yōu)勢品類的創(chuàng)造是攫取餐飲市場份額鋒銳利器,。思念食品牽手姐弟倆土豆粉,在萬億餐飲市場齊心發(fā)力,,共同贏領餐飲行業(yè)下半場,,無疑將為餐飲運營模式提供新思路。

據(jù)了解,,思念食品一直在持續(xù)發(fā)力餐飲渠道,,思念BP即是針對這一渠道的重要項目。據(jù)思念BP公眾號介紹,,BP即BUSINESS PRODUCT項目,,只為餐飲渠道甄選,主要針對連鎖餐飲,、團餐,、方便熟食、酒樓宴席渠道,。項目同時為客戶提供包括產品開發(fā),、顧客需求研究及品牌聯(lián)合推廣在內的一系列服務。

而姐弟倆土豆粉創(chuàng)立于2001年,,19年來,,從一家四平方米的小店,,到全國500家店遍地開花,,而且已經走出國門開到紐約,。多年來,姐弟倆始終堅持現(xiàn)熬老母雞湯,,在1000多次研發(fā)試驗后,,成功突破無明礬添加土豆粉技術,真正讓消費者“喝健康湯,、吃安全粉”,。

2020疫情爆發(fā),讓各行各業(yè)遭受重創(chuàng),,但姐弟倆一直動作不斷:

疫情期間,,姐弟倆啟動中央工廠和一家門店,為奮戰(zhàn)在一線的70多家醫(yī)院2000多名醫(yī)護人員送餐;

疫情之后,,重磅聘請知名專家李煥平教授作姐弟倆營養(yǎng)顧問,,為其產品研發(fā)提供更科學、更健康的營養(yǎng)搭配指導,。

店面升級,,食材升級,產品迭代更新,,強勁復蘇,,新開店面近100家……如今,姐弟倆更加追求品牌體驗和放心體驗,,讓消費者耳目一新,。

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