新的一周,，冷食君帶你一起讀早報!

快來看,，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動態(tài)

1、國聯(lián)水產(chǎn)攜手鍋圈打造火鍋爆品

近日,，我國最大的水產(chǎn)食品供應(yīng)商國聯(lián)水產(chǎn)官宣披露,，公司與河南火鍋食材連鎖巨頭鍋圈食匯建立深入對接,，在助力智慧農(nóng)業(yè)落地,、加強供應(yīng)鏈數(shù)字化,，打造水產(chǎn)爆品,、推廣新品以及建立中國優(yōu)質(zhì)食材消費鏈新生態(tài)圈等方面達(dá)成戰(zhàn)略合作。

(消費日報)

點評： 強強聯(lián)合打造火鍋爆品,，熱門賽道如虎添翼,。

2、正大集團(tuán)：亞洲最大蛋雞場預(yù)計明年在滬竣工

近日,，媒體從正大集團(tuán)旗下子公司獲悉,，該集團(tuán)與崇明區(qū)合作的亞洲規(guī)模最大、全世界現(xiàn)代化程度最高的蛋雞項目——正大崇明300萬羽蛋雞場,，已于2019年正式開工建設(shè)，預(yù)計在2021年3月20日竣工投產(chǎn),，項目預(yù)計達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值7億余元,，其中還包括一個鱷魚場。

(國際畜牧網(wǎng))

點評： 投產(chǎn)后,，正大集團(tuán)在肉食領(lǐng)域是否會更上一層樓呢?

3,、新希望湖北新基地即將投產(chǎn)，年出欄50萬頭生豬

近日,，記者來到新希望集團(tuán)應(yīng)城基地,。該基地位于應(yīng)城三合鎮(zhèn)徐周村、陳垸村,，核心區(qū)占地1007畝,，總投資8.5億元，可存欄種豬2.1萬頭,，年出欄生豬50萬頭,，是新希望集團(tuán)在湖北建設(shè)的最大生產(chǎn)基地。

2019年12月,，基地破土動工,。目前，7條生產(chǎn)線,、69棟豬舍基本建成,，年底可以整場交付使用，投入生產(chǎn),。

(湖北日報)

點評： 又一肉食企業(yè)的新基地即將投產(chǎn),。

4、關(guān)于“漢堡王”被執(zhí)行一案,，官方消息來了

近日,，“漢堡王”被列為被執(zhí)行人的話題引起網(wǎng)友廣泛關(guān)注，不少媒體也對此事進(jìn)行了相關(guān)報道,。

經(jīng)查,，上海國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會于2020年9月16日,，對申請人百事(中國)有限公司、百事(中國)投資有限公司與被申請人漢堡王(上海)餐飲有限公司之間的相關(guān)爭議,，作出(2020)滬貿(mào)仲裁字第0620號裁決,，要求漢堡王(上海)餐飲有限公司返還申請人品牌推廣服務(wù)費等費用共計人民幣67714506.60元。因被申請人漢堡王(上海)餐飲有限公司未按生效裁決履行義務(wù),，申請人百事(中國)有限公司,、百事(中國)投資有限公司向上海二中院申請強制執(zhí)行，上海二中院于2020年11月9日立案受理,。

目前,，該案已進(jìn)入執(zhí)行程序。

(上海二中法院微信號 )

點評： 無論是做餐飲還是做食品,，遵紀(jì)守法是第一位的,。

5、味庫海鮮完成千萬美元融資

11月11日,，味庫海鮮正式對外宣布完成C輪和C+輪數(shù)千萬美元融資,。C輪融資由DCM領(lǐng)投，老股東SIG,、經(jīng)緯中國超額跟投,。C+輪融資由創(chuàng)世伙伴CCV領(lǐng)投，DCM繼續(xù)加碼,。華興資本擔(dān)任兩輪融資的獨家財務(wù)顧問,。

此次融資為疫情以來海鮮水產(chǎn)領(lǐng)域的最大一筆融資，融資將主要用于味庫拓展更多城市業(yè)務(wù),、提升供應(yīng)鏈服務(wù)能力,、技術(shù)研發(fā)和團(tuán)隊建設(shè)。

(鳳凰財經(jīng))

點評： 長擁有管理能力,，可以分解落實目標(biāo),。

行業(yè)動態(tài)

1、注意!11月30日起中南六省禁止跨省調(diào)運活豬!

去年10月29日 ,，中南六省(區(qū))發(fā)布《 關(guān)于中南區(qū)試點實施活豬調(diào)運有關(guān)措施的函 》,，其主要內(nèi)容如下：“自2019年11月30日起，中南六省(區(qū))開始試點禁止非中南區(qū)的活豬(種豬,、仔豬除外;在2020年11月30日前,，符合中南區(qū)跨大區(qū)“點對點”調(diào)運備案要求的生豬除外)調(diào)入中南區(qū)，對非中南區(qū)的生豬產(chǎn)品進(jìn)入本大區(qū)實施備案管理制度;自2020年11月30日起,，中南區(qū)內(nèi)省(區(qū))與省(區(qū))之間禁止活豬(種豬,、仔豬除外)跨省(區(qū))調(diào)運”。

注意：距離2020年11月30日只有十幾天時間... ...

(凍品行情)

點評： 對豬價將產(chǎn)生啥影響?

2,、豬肉價格連漲19個月后首次轉(zhuǎn)降

11月10日,，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,，2020年10月份，全國居民消費價格(CPI)同比上漲0.5%,，環(huán)比下降0.3%,。1—10月，全國居民消費價格比去年同期上漲3.0%,。

其中,，受市場關(guān)注的豬肉價格在連續(xù)上漲19個月后首次轉(zhuǎn)降，同比下降2.8%,。

(央視財經(jīng))

點評： 你那里降價了嗎?

3,、蒙古國捐贈的3萬只羊全部入境

據(jù)@央視新聞 消息，11月13日,，蒙古國捐贈的最后一批1800只羊,，將抵達(dá)內(nèi)蒙古二連浩特。至此,，蒙古捐贈的3萬只羊全部入境。

(央視新聞)

點評： 來自蒙古的羊兒已經(jīng)全部簽收,，未來武漢人民可以吃上了,。

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張家口一幼兒園給孩子吃腐爛食物?

官方：未發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品及原料

對11月10日有網(wǎng)友舉報河北省張家口市宣化區(qū)某幼兒園給孩子吃過期發(fā)臭的肉餡造成52名學(xué)生出現(xiàn)癥狀一事，宣化區(qū)委宣傳部11日在其微信公眾號“宣化發(fā)布”發(fā)布情況通報,。

通報稱,，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品及原料。家長所反映的“垃圾袋中的變質(zhì)肉餡”和腐爛菜品,，經(jīng)初步調(diào)查,，為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。

(中國新聞網(wǎng))

點評： 校園食品安全意識在提高,。

5,、日本禽流感迎來新一波疫情，數(shù)十萬只雞被撲殺

據(jù)香川縣消息,，14日,，三豐市一家養(yǎng)雞場通報稱有多只雞死亡，15日又檢測出疑似高致病性“H5型”禽流感病毒,。

近來,，香川縣接連出現(xiàn)禽流感疫情。11月5日,、11月11日和11月13日,，香川縣三豐市出現(xiàn)H5型禽流感疫情;11月7日，香川縣東香川市出現(xiàn)H5型禽流感疫情,。11月以來,，該縣已有數(shù)十萬只雞因疫情被撲殺,。

(國際畜牧網(wǎng))

點評： 小編心里默默想，“國際行情”有變,，禽類價格是不是也要變動了,。

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