新的一周，冷食君帶你一起讀早報!

快來看,，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動態(tài)

1、正大投資計劃在中國上交所主板掛上市

正大集團是最早進入中國投資的外商企業(yè)之一，也是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有影響力的世界500強企業(yè),。如今，據(jù)IPO早知道消息,，正大投資股份有限公司日前與中信證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議,，計劃在上海證券交易所主板掛牌上市。

(IPO早知道)

點評： 正大發(fā)展利好的信號么~~

2,、新希望短期內(nèi)再現(xiàn)重要人事變動

三位高管同天遞交辭呈

12月1日晚間,，新希望(000876)公告稱，董事會于2020年11月30日收到副總裁韓繼濤、副總裁王維勇,、首席戰(zhàn)略投資官楊守海遞交的辭職報告,。上述高管因個人原因，請求辭去所擔(dān)任公司高管職務(wù),，辭職后將不在公司擔(dān)任任何職務(wù),。

(國際畜牧網(wǎng))

點評： 高層人事變動，或多或少影響企業(yè)步伐,。

3,、西貝創(chuàng)始人賈國龍松口：已經(jīng)決定上市

12月2日，西貝莜面村創(chuàng)始人賈國龍表示,，西貝已經(jīng)決定上市,，并且正在尋找合適的時間。疫情讓餐飲企業(yè)在發(fā)展過程中的不足集中暴露,，為了從危機中求得生路,，餐企正在硬著頭皮改變，擁抱資本市場就是表現(xiàn)之一,。餐企需要有資本的助力才能發(fā)展壯大,，西貝近來鋪設(shè)的新業(yè)務(wù)，多少也是在迎合資本的喜好進而作出的調(diào)整,。

賈國龍表示,，此前對于西貝有上市計劃的傳聞是真的，并承認是因為今年的疫情讓他對資本市場的態(tài)度有所轉(zhuǎn)變,。他還表示,，如果有合適的時機，會選擇資本投資西貝,。

(新京報)

點評： 市場環(huán)境變化影響大,，不上市的西貝，也真的決定上市了,。

4,、小龍坎將推新品牌小龍坎mini，已在成都試水

12月3日,，記者獲悉,，目前小龍坎正在計劃推出新的子品牌——小龍坎mini，該品牌已經(jīng)在成都試水,，并上線了外賣平臺。小龍坎mini將成為小龍坎控股集團旗下一個主打火鍋菜外賣的新品牌,。記者向小龍坎相關(guān)負責(zé)人核實關(guān)于該品牌信息時,，對方表示目前小龍坎mini仍在小范圍測試階段，計劃明年正式對外發(fā)布。小龍坎mini將以區(qū)域代理的模式在國內(nèi)市場復(fù)制,，該品牌也將是小龍坎探路下沉市場的一枚棋子,。

(北京商報)

點評： 火鍋餐飲品牌的模式探索，與火鍋食材新零售模式異曲同工,。

5,、十薈團完成1.96億美元C3輪融資

近日，社區(qū)零售品牌十薈團宣布完成1.96億美元C3輪融資,。據(jù)悉,，本輪融資由阿里巴巴與Jeneration Capital時代資本聯(lián)合領(lǐng)投，昆侖資本,、中金資本旗下基金,、鼎暉投資、GGV紀源資本,、愉悅資本,、啟明創(chuàng)投、渶策資本,、高鵠資本跟投,，高鵠資本擔(dān)任本輪融資財務(wù)顧問。這是十薈團2020年獲得的第四輪融資,。十薈團方面表示,，將繼續(xù)致力于幫助中小商家增加收入，為本地品牌和農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷售渠道,。

(邦投條)

點評： 社區(qū)零售受資本青睞,，領(lǐng)軍品牌更是資本寵兒。

6,、京東收購美菜網(wǎng)旗下美家買菜

近日,，時代周報記者獨家獲悉，京東已對生鮮電商平臺美菜網(wǎng)旗下的子品牌——美家買菜開啟了收購,。一名接近美家買菜高層的知情人士已向記者證實,，情況屬實。但目前收購金額不詳,，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測不會超過2億美元,。

根據(jù)公開資料顯示，美家買菜屬于社區(qū)團購性質(zhì)的平臺,，即以社區(qū)為單位,，由寶媽或店主成為團長，在線上借助微信群,、小程序等組織社區(qū)居民拼團,，線下交付自提，由平臺提供采購、物流倉儲及售后支持,。

(時代周報)

點評： 收購社區(qū)團購“老玩家”,，或是京東趕超其他巨頭的最佳選擇。

行業(yè)動態(tài)

1,、市場監(jiān)管總局：全國90%以上進口冷鏈食品可追溯

12月1日,，市場監(jiān)管總局召開加強進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議，會議指出,，全面推進進口冷鏈食品追溯管理平臺建設(shè),，進一步強化新冠病毒輸入風(fēng)險“物防”措施。目前,，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺上線運行,。以“異構(gòu)識別”等技術(shù)創(chuàng)新，突破追溯管理中面臨的“信息孤島”難題,，實現(xiàn)跨區(qū)域數(shù)據(jù)互通互認,。接入全國平臺試運行的9個省(市)，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上,，基本實現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工,、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯,。

另外10%同樣可以實現(xiàn)追溯,，只不過在方式上和信息化手段略有不同。這10%主要通過紙質(zhì)臺賬,、進貨憑證等方式來記錄追溯信息,，這也是《食品安全法》提出來的明確的要求。

(央視網(wǎng))

點評： 進口冷鏈食品實現(xiàn)可追溯,，進一步強化安全進口措施,。

2、法國禽肉暫停輸華,，準入國家僅剩8個

12月4日,，海關(guān)總署更新《符合評估審查要求的國家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》：因法國發(fā)生高致病性禽流感，法國自主暫停自2020年11月16日起啟運的禽肉產(chǎn)品對華出口,。這表示法國禽肉全面停止進口,。法國禽肉暫停后，僅剩美國,、阿根廷,、巴西、智利,、土耳其,、俄羅斯,、白俄羅斯、泰國等8個國家可以正常輸華,。

(國際畜牧網(wǎng))

點評： 需求重要，安全更重要,。

3,、火箭豬來了，一天漲1塊,，直奔37

近期豬價上漲的確過猛,，12月4日30省豬價上漲、1省平,，全國外三元均價飆漲至33.36元/公斤,。尤其是海南省豬價漲到36.3元/公斤!安徽省一天漲幅整1元!

(騰訊網(wǎng))

點評： 豬肉價格“坐火箭”，是市場需求,，還是炒作?

4,、國內(nèi)玉米價格已處于歷史高位

官方回應(yīng)：后續(xù)上漲空間不大

12月3日，國家糧食和物資儲備局舉行新聞通氣會,，記者從會上獲悉,，今年國內(nèi)糧食產(chǎn)量預(yù)計將再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)六年保持在1.3萬億斤以上,。當前國內(nèi)玉米價格處于歷史高位,，但上漲空間有限，預(yù)計本月收購價格向下回調(diào)可能性較大,。

(新京報)

點評： 原料價格上漲,，或意味著產(chǎn)品價格也將波動。

5,、全國大豆繼續(xù)上漲,，后期形勢不“簡單”

近日，全國大豆價格繼續(xù)上漲,，12月5日東北的黑龍江報價已經(jīng)來到2.9元每斤,，今后還有上漲空間。不過,，近期個別企業(yè)出現(xiàn)了風(fēng)險提示,，看來大豆市場不“簡單”。今年的大豆已經(jīng)不是簡單單的大豆了,，現(xiàn)在的價格已經(jīng)不是供需關(guān)系決定,。

(農(nóng)家快訊)

點評： 目前來看，大豆價格越來越受到貨幣和資本影響,。

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