最近,，疫情反反復(fù)復(fù)，凍品人的日子也一直處于戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中,。關(guān)于疫情的最新消息是,，安徽發(fā)現(xiàn)一批次國產(chǎn)雞腿外包裝檢出陽性;遼寧大連港的4名冷鏈貨物裝卸工確診為無癥狀感染者……

為了加強進口冷鏈食品的防控力度,，北京等地在積極行動,。

??? 1 ???

| 最新 |

注意!凍品陽性!這次波及到國產(chǎn)雞腿

近期,，疫情反撲，多地通報凍品陽性,。

1

安徽來安：一批次國產(chǎn)雞腿外包裝核酸檢測陽性

12月16日，據(jù)滁州市委網(wǎng)信辦官方微博消息,，滁州市來安縣疫情防控指揮部發(fā)布一則情況通報,，通報稱：

12月15日14時45分,，來安縣疫情防控指揮部接市疫情防控應(yīng)急指揮部轉(zhuǎn)協(xié)查函稱，從嘉吉蛋白營養(yǎng)科技(安徽)有限公司購進的三批次國產(chǎn)雞腿中有一批次外包裝核酸檢測顯示陽性,。

目前已對公司工作人員開展核酸檢測采樣2712份,，已出結(jié)果2313 份，均為陰性,，待出結(jié)果399份;對冷鏈運輸車,、辦公場所、冷庫,、生產(chǎn)流水線,、食品等共計采樣267份，檢測結(jié)果均為陰性,。同時指導(dǎo)公司全面開展環(huán)境消殺,。

資料顯示，嘉吉蛋白營養(yǎng)科技(滁州)有限公司為嘉吉投資(中國)有限公司旗下全資子公司,，公司注冊資本6.125億元,，經(jīng)營范圍包括：速凍食品、肉制品,、水產(chǎn)品,、食用油的研發(fā)、加工及產(chǎn)品的銷售等,。

嘉吉滁州項目在2009年啟動,，為禽肉縱向一體化項目，涵蓋飼料,、種雞,、孵化、肉雞,、初加工以及深加工等禽肉供應(yīng)鏈的所有環(huán)節(jié),。目前，肉雞的年屠宰量高達4000萬只,，日高峰處理量超過20萬,，所有肉雞均由嘉吉自建農(nóng)場供應(yīng)。

據(jù)了解,，嘉吉滁州項目的主要客戶為肯德基,、漢堡王等國際餐飲品牌，同時也向沃爾瑪,、百聯(lián)等商超渠道及國內(nèi)餐飲品牌供應(yīng)產(chǎn)品,。

2

江蘇無錫：一批進口冷凍豬耳片檢出陽性

12月15日，無錫市在對進入本市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉的進口冷凍食品開展入倉前的常規(guī)檢測過程中發(fā)現(xiàn),，一批進口“冷凍豬耳片,，去根”(原產(chǎn)國美國,，生產(chǎn)加工廠為Premium Iowa Pork,LLC, 注冊號為21069，生產(chǎn)批號為70305)新冠病毒核酸檢測陽性,。

市,、區(qū)相關(guān)部門立即對該批次產(chǎn)品實施封存管理;全面排查密切接觸人員，并落實集中隔離醫(yī)學(xué)觀察措施;對該批次產(chǎn)品外包裝和外環(huán)境進行全面消殺,。經(jīng)查,，該批次所有產(chǎn)品均未流入市場。

3

大連港4名冷鏈貨物搬運工核酸檢測陽性

12月15日,，按照遼寧省大連市強化冷鏈行業(yè)疫情防控工作部署,，相關(guān)工作部門在對大連市金普新區(qū)大連港毅都冷鏈有限公司“應(yīng)檢盡檢”人員定期例行檢測中，發(fā)現(xiàn)4例新冠病毒無癥狀感染者,。

大連市統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作總指揮部接到報告后,，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，成立工作專班,，組成流調(diào),、消殺、核酸檢測等12個工作組,，迅速開展流行病調(diào)查,、密切接觸者轉(zhuǎn)運隔離等工作。就地立即封存冷鏈貨物,，涉事產(chǎn)品未流入市場,。

新增4例無癥狀感染者均為港口從事冷鏈貨物搬運的工作人員，均在對重點人群的定期核酸檢測中發(fā)現(xiàn),，目前已轉(zhuǎn)入省新冠肺炎集中救治大連中心隔離治療,。相關(guān)流調(diào)和篩查排查工作正在有序進行。

4

重慶：進口凍牛肉外包裝核酸檢測呈陽性

據(jù)重慶高新區(qū)新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室消息,，12月15日,，重慶高新區(qū)在日常排查監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)明品福冷鏈物流中心某企業(yè)1件進口冷凍牛肉外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽性,。

經(jīng)查,，該批次貨物從阿根廷進口，從上海通過國內(nèi)運輸直接進入明品福凍品交易市場,。該批次冷凍牛肉共購進342件,，現(xiàn)庫存276件，另66件已銷往市內(nèi)有關(guān)區(qū)縣,。

??? 2 ???

多地對進口凍品加強防范

A

北京：“無四證”的進口冷鏈食品,，一律不得上市銷售

12月14日下午，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第184場新聞發(fā)布會上，北京市委宣傳部副部長,、市政府新聞辦主任,、市政府新聞發(fā)言人徐和建表示，要切實織密“物防”網(wǎng)絡(luò),。

行業(yè)主管部門強化常態(tài)監(jiān)管和應(yīng)急處置，嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內(nèi)生產(chǎn),、流通,、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明,、沒有核酸檢測報告,、沒有消毒證明、沒有追溯信息的冷鏈食品,，不得上市銷售,。加大對來源不明、票據(jù)不全的進口冷鏈食品查處打擊力度,?？茖W(xué)嚴謹推進疫苗各項工作。

B

內(nèi)蒙古滿洲里：進口冷鏈食品不得與其它食品混存混賣

據(jù)內(nèi)蒙古滿洲里市人民政府辦公室官方微信消息,，滿洲里市新冠肺炎疫情防控工作指揮部13日發(fā)布公告稱,，進口冷鏈食品經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須實行專柜銷售，不得與其它食品混存混賣;實行消費實名登記或掃碼支付銷售,，確保全程可追溯,。

公告稱，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》《中華人民共和國傳染病防治法》等法律規(guī)定,，為進一步加強滿洲里市冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作,，保障人民群眾生命安全和身體健康，現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：

向上滑動閱覽

一,、凡是從滿洲里市域外購進進口冷鏈食品的單位(含經(jīng)營銷售,、餐飲消費、生產(chǎn)加工,、貯存運輸企業(yè)和個體工商戶,，下同)，必須向供貨方索證索票和查驗進貨記錄,，對無《消毒證明》《檢疫合格證明》《新冠病毒核酸檢測合格證明》以及走私或來源不明的進口冷鏈食品,，一律不得采購、不得銷售,、不得使用,。嚴格落實進口冷鏈食品備案管理制度，經(jīng)營主體必須在購進食品到達市域前24小時內(nèi),，向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報備,。報備可以采取電話,、傳真、電子郵件等方式,，內(nèi)容包括：原產(chǎn)地,、品名、數(shù)量,、產(chǎn)品批號,、報關(guān)單、檢疫合格證明,、消毒證明,、新冠病毒核酸檢測報告等。

二,、從滿洲里市域外購進進口冷鏈食品的單位,，食品入庫(柜) 前，要向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報送《滿洲里市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進口冷鏈食品采購情況報表》,，并接受現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo),，核對票據(jù)和進貨記錄，查驗《消毒證明》《檢疫合格證明》《新冠病毒核酸檢測合格證明》,，經(jīng)查驗票證齊全,、證物相符的方可入庫(柜)或經(jīng)營銷售。凡是不能提供上述證明要件的,，一律先行封存,，待經(jīng)營主體對冷鏈食品進行全面核酸檢測和預(yù)防性消毒，且核酸檢測結(jié)果為陰性方可入庫(柜)或經(jīng)營銷售,。核酸檢測和消毒費用一律由經(jīng)營主體自行承擔(dān),。

三、凡從事進口冷鏈食品運輸,、貯存,、加工分裝、經(jīng)營銷售,、餐飲消費的單位,，必須建立進出貨臺賬，查驗《消毒證明》《檢疫合格證明》《新冠病毒核酸檢測合格證明》,， 按規(guī)定做好存放轉(zhuǎn)運區(qū)域,、運輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒,，強化疫情風(fēng)險排查和環(huán)境衛(wèi)生整治,。經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須實行專柜銷售，不得與其它食品混存混賣;實行消費實名登記或掃碼支付銷售，確保全程可追溯,。

四,、凡從事進口冷鏈食品運輸、貯存,、加工分裝,、經(jīng)營銷售、餐飲消費的單位,，必須建立從業(yè)人員實名制管理臺賬,，落實佩戴口罩、手套,、穿工作服等防護措施，主動配合相關(guān)部門開展環(huán)境,、食品,、人員核酸檢測，確保從業(yè)人員健康安全,，消除疫情風(fēng)險隱患,。

五、廣大市民盡可能不要網(wǎng)購冷鏈食品,，不購買來源不明的冷鏈食品,，不購買不能提供《消毒證明》《檢疫合格證明》《新冠病毒核酸檢測合格證明》的進口冷鏈食品。對進口冷鏈食品外包裝,，要做好消毒處理;處理食材前要洗手,，在接觸進口冷鏈食品時應(yīng)佩戴一次性手套，避免用手觸摸口鼻眼等處;烹飪進口冷鏈食品,，要做好餐具和臺面的清潔,，食物煮熟煮透，確保食品安全,。食用后一旦出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀,，要及時到發(fā)熱門診就診，并主動告知食材來源,、品種及食用時間等信息,。

六、對違反本公告規(guī)定的單位,，有關(guān)部門將依法依規(guī)從嚴從重處理,。請廣大市民積極提供線索，舉報相關(guān)違法違規(guī)行為,。

進口凍品接二連三地發(fā)現(xiàn)新冠病毒,，各地也在加強防范力度，上馬冷鏈食品追溯系統(tǒng)。據(jù)冷食君統(tǒng)計,，自浙江率先啟用浙冷鏈以來,，北京、天津,、上海,、重慶、遼寧,、山東,、江蘇、浙江,、福建,、廣東、四川,、陜西,、寧夏等地方，都已啟用溯源二維碼,，掃碼即可查看進口冷鏈食品的源頭及具體流向,。

有人士表示，冷鏈追溯平臺的廣泛應(yīng)用,，將對凍品行業(yè)產(chǎn)生巨變(點擊查看：冷鏈食品追溯平臺啟用,，凍品行業(yè)迎來巨變?)。你認為呢?

文章來源：綜合美好滁州,、北京商報等(部分圖片來源網(wǎng)絡(luò),，如有侵權(quán)請告知)