新的一周開始了,，快來看看,，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

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雨潤集團(tuán)重整后首個(gè)重點(diǎn)投資項(xiàng)目落地

據(jù)雨潤集團(tuán)消息,，1月4日,，雨潤淮海食品谷智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目開工儀式在徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心舉行，董事長祝義財(cái)出席活動(dòng)并講話,。

祝義財(cái)在開工儀式上表示,，徐州是雨潤集團(tuán)對外投資最多、發(fā)展成效最為顯著的城市之一,，雨潤淮海食品谷智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目是雨潤農(nóng)產(chǎn)品物流板塊“全國布局,、融入徐州、深耕徐州”戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán),，將為保障民生供應(yīng),、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,，貢獻(xiàn)出雨潤力量,。

本次開工建設(shè)的雨潤淮海食品谷智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目占地226畝，建筑面積30萬m,，計(jì)劃投資20億元,，規(guī)劃建設(shè)多溫冷鏈云倉、城市廚房,、全球優(yōu)品展銷中心,、跨境電商運(yùn)營中心及配套商業(yè)等多功能于一體的智慧產(chǎn)業(yè)集群，打造國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品一站式采配保供中心,。

（雨潤集團(tuán)）點(diǎn)評：重整一年后,，雨潤智慧冷鏈項(xiàng)目開工。

2

西貝董事長賈國龍：

預(yù)計(jì)2026年完成IPO

據(jù)悉,，西貝董事長賈國龍對全體員工發(fā)布了2023年新年賀詞,。其中提到，西貝將通過2023年,、2024年,、2025年發(fā)展，預(yù)計(jì)2026年完成IPO,，成為市值超千億的上市公司,。賈國龍表示，過去三年西貝明確了上市目標(biāo),，優(yōu)化了公司股權(quán)結(jié)構(gòu),，并持續(xù)優(yōu)化人才配置。同時(shí),，公司重點(diǎn)建設(shè)了六大研發(fā)中心和五大央廚,，研發(fā)儲(chǔ)備上百道功夫菜，為業(yè)務(wù)創(chuàng)新與發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）點(diǎn)評：說好不上市的西貝,，IPO也提上日程了。

3

凱撒易食與麥金地集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作

日前,，凱撒易食控股有限公司(以下簡稱：凱撒易食)與上海麥金地集團(tuán)股份有限公司(以下簡稱：麥金地集團(tuán))達(dá)成戰(zhàn)略合作,，雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,，在“中央廚房、供應(yīng)鏈,、社會(huì)化餐飲,、三產(chǎn)融合”等領(lǐng)域建立長期、全面的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,。

麥金地集團(tuán)是團(tuán)餐領(lǐng)域的頭部企業(yè),，以組織機(jī)構(gòu)日常餐飲和城市家庭日常餐飲為主要經(jīng)營內(nèi)容。凱撒易食隸屬于綜合性文旅產(chǎn)業(yè)集團(tuán)一凱撒旅業(yè),，是目前中國唯一一家同時(shí)覆蓋航空配餐,、鐵路餐飲、郵輪船供,、社會(huì)化團(tuán)餐,、休閑食品等業(yè)務(wù)的大型餐飲服務(wù)企業(yè)。

（證券時(shí)報(bào)）點(diǎn)評：強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,，共拓餐飲服務(wù)新局面,。

4

鐘薛高將推出3.5元品牌鐘薛不高

據(jù)媒體報(bào)道，繼宣布2023年產(chǎn)品將在包裝上標(biāo)注建議零售價(jià)后,，鐘薛高又將推出3.5元的子品牌鐘薛不高,。經(jīng)銷商稱，新品牌試吃好評不斷,，口味依然驚艷,。

天眼查App顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司及其子公司盤箸有喜（上海）生物科技有限公司已申請注冊多個(gè)“鐘薛不高”商標(biāo),，包含食品,、啤酒飲料、廣告銷售等全部45個(gè)國際分類,，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為“申請中”或“等待實(shí)質(zhì)審查”,。

（中國經(jīng)濟(jì)周刊）點(diǎn)評：不做“雪糕刺客”，掘金低價(jià)市場,。

5

新東方在線：

擬更名為東方甄選控股有限公司

新東方在線發(fā)布公告稱,，董事會(huì)建議將本公司英文名稱由Koolearn TechnologyHolding Limited更改為East BuyHolding Limited，及將本公司雙重外文名稱由“新東方在線科技控股有限公司”更改為“東方甄選控股有限公司”,。

（公司公告）點(diǎn)評：看好電商渠道和新IP,。

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B端食材供應(yīng)鏈服務(wù)商時(shí)食鏈完成千萬元天使輪融資

近日，時(shí)食鏈完成近千萬元天使輪融資,，本輪融資由和君資本與品知世紀(jì)聯(lián)合投資,。本輪融資資金，主要用于公司團(tuán)隊(duì)建設(shè)、市場開拓與運(yùn)營,。時(shí)食鏈?zhǔn)且患褺端食材供應(yīng)鏈服務(wù)商,，主要業(yè)務(wù)是為B端用戶提供一站式食材供應(yīng)鏈服務(wù)。早期,，時(shí)食鏈專注于云南食材供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),，云南特品客戶覆蓋國內(nèi)一、二線城市,，后依托云南供應(yīng)鏈優(yōu)勢創(chuàng)立了以“壹霖·洱語”為代表的系列云南菜品牌，擁有數(shù)家終端連鎖門店,。

（騰訊新聞）點(diǎn)評：又一食材供應(yīng)鏈獲資本青睞,。

｜行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

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鄭州取消進(jìn)口凍品監(jiān)管倉

鄭州作為全國最大的凍品物流中轉(zhuǎn)基地，該地進(jìn)口凍品監(jiān)管倉終于要取消了,！

為全面貫徹黨中央,、國務(wù)院決策部署，落實(shí)國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組《關(guān)于印發(fā)對新型冠狀病毒感染實(shí)施“乙類乙管”總體方案的通知》要求,，根據(jù)上級關(guān)于調(diào)整國內(nèi)市場進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑耐ㄖ?，?023年1月8日零時(shí)起，調(diào)整我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧,，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一,、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管停止運(yùn)行；

二,、不再對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施“三專三證四不”要求,；

三、疫情防控期間,，以我市疫情防控指揮部或市政府相關(guān)部門名義印發(fā)的文件中涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌霰O(jiān)管和涉疫食品排查管控的有關(guān)要求均不再執(zhí)行,。

（河南冷鏈）點(diǎn)評：官方已發(fā)布通知，這下商戶們可以放心了,。

2

餓了么“家宴”外賣搜索增10倍

新京報(bào)消息,，兔年春節(jié)臨近，外賣點(diǎn)年菜正成為年輕人過年消費(fèi)“新姿勢”,。餓了么數(shù)據(jù)顯示,，臘月以來，“家宴”外賣搜索量同比增長10倍,。為滿足消費(fèi)者線上選購“家宴”的需求,，1月3日，餓了么開啟年貨節(jié),，釣魚臺(tái)食品,、大董等品牌首次將年菜上線餓了么。餓了么“吃貨情報(bào)局”趨勢顯示，臘月以來,，八寶飯,、佛跳墻、臘味等半成品搜索量環(huán)比增長超過30%,。年貨節(jié)期間,，紫光園的五香醬牛腱子、盒馬鮮生的本幫醬鴨,、大潤發(fā)工坊的花雕青花椒橙香白蝦等上千道年味好菜可實(shí)現(xiàn)外賣選購,。此外，年貨節(jié)期間,，餓了么在北京首次發(fā)布“放心點(diǎn)·榜”,，本次榜單綜合了北京餐飲品牌門店過去1個(gè)月的真實(shí)消費(fèi)、口碑評價(jià)等維度數(shù)據(jù),，為消費(fèi)者選購特色美食提供可參考的信息服務(wù),。

（新京報(bào)）點(diǎn)評：家宴仍是春節(jié)市場重磅。

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20家食品企業(yè)排隊(duì)IPO

據(jù)證監(jiān)會(huì)披露的A股IPO排隊(duì)企業(yè)名單顯示,，截至2022年12月30日,，中國證監(jiān)會(huì)受理首發(fā)及發(fā)行正常排隊(duì)企業(yè)308家，滬市主板176家和深市主板132家,。從行業(yè)來看,，食品企業(yè)IPO排隊(duì)有20家，熱度不減,。此外,，今麥郎、完達(dá)山,、溫氏乳業(yè),、丹丹豆瓣等企業(yè)也已啟動(dòng)上市計(jì)劃加速?zèng)_刺IPO，趕潮上岸,。

（食業(yè)家）點(diǎn)評：食品企業(yè)依然受資本青睞,。

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元旦堂食交易額增長超1倍

江浙滬回暖最快

1月2日，美團(tuán)發(fā)布的元旦假期消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,，生活服務(wù)業(yè)正加速回歸,，日均消費(fèi)規(guī)模同比2019年增長75%。其中,，廣東,、江蘇、北京,、浙江,、上海,、四川等地消費(fèi)規(guī)模位居全國前列。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,，假期前兩日,，全國堂食線上交易額較上周增長超1倍，其中,，江蘇,、浙江相關(guān)交易額增長超230%，堂食消費(fèi)最旺,。

（聯(lián)商網(wǎng)）點(diǎn)評：餐飲重新迎來消費(fèi)高峰,。

凍立方·2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展 

第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

凍立方·2023中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會(huì)

三展同期，火爆招商中?。,。?/strong>

2023年8月8日-10日  鄭州國際會(huì)展中心

組委會(huì)咨詢電話：17737155965