凍立方?2023中國(guó)（鄭州）冷凍冷藏食品展,、第十六屆中國(guó)冷凍食品和餐飲食材節(jié),、中國(guó)（鄭州）預(yù)制菜展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“凍立方冷凍食品展”）圓滿(mǎn)閉幕。為期3天的展會(huì),，吸引了來(lái)自全國(guó)各地專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾超過(guò)55000人,，參觀(guān)人次80000+人次,。

值得一提的是，“專(zhuān)業(yè),、實(shí)效”,，成為展商及專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾的一致評(píng)價(jià)。

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人氣更高,，規(guī)模更大,，企業(yè)更多

據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次展會(huì)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾達(dá)到55000+人,，參觀(guān)人次達(dá)到80000+人次,，在近幾年來(lái)人氣更高。

作為冷凍食品行業(yè)盛會(huì),，本屆展會(huì)三展齊開(kāi),、六館占滿(mǎn)，展館超過(guò)40000平方米,，雙匯,、安井、三全,、思念,、龍大美食、千味央廚,、鍋圈供應(yīng)鏈,、鴻津、升隆,、佳士博,、百斯特、福春園等超過(guò)600家企業(yè)參展,。

參展企業(yè)覆蓋速凍米面,、火鍋料、速凍肉制品,、速凍水產(chǎn),、預(yù)制菜、火鍋食材,、冰淇淋,、調(diào)味品及配料、相關(guān)原輔料及機(jī)械設(shè)備,、工裝制作,、包裝材料、食品工業(yè)園區(qū)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,。

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專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),，滿(mǎn)意度高,，展商反饋佳

今年上半年，凍品行業(yè)遭遇了最卷的上半年,，很多企業(yè)都感受到了來(lái)自市場(chǎng)的壓力,，這也讓很多企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商群體都想與業(yè)內(nèi)同仁交流下。因此,，除了參展企業(yè)數(shù)量和觀(guān)展人群數(shù)量創(chuàng)造了新高,，作為“最懂凍品人”的展會(huì)，凍立方冷凍食品展更專(zhuān)業(yè)的效果,，贏(yíng)得了全體展商,、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾的一致好評(píng)。

三味真廚食品今年是第一次正式亮相凍立方冷凍食品展,。該公司總經(jīng)理劉瑞峰告訴冷食君,，作為一個(gè)新品牌首次亮相選擇凍立方是一個(gè)很明智的選擇。首先,，展會(huì)的人流量很高,，尤其是第一天，基本都沒(méi)有閑下來(lái),；其次,，觀(guān)眾專(zhuān)業(yè)度很高，來(lái)觀(guān)展的基本都是經(jīng)銷(xiāo)商群體和餐飲企業(yè)采購(gòu),，屬于有效參展,，對(duì)于新企業(yè)品牌形象的樹(shù)立和招商都很有幫助。

福潤(rùn)食品銷(xiāo)售部經(jīng)理丁忠強(qiáng)介紹,，公司今年重點(diǎn)展出了生坯包子,、手工大包子、小籠包,、水餃以及肉卷等產(chǎn)品，準(zhǔn)備的宣傳單頁(yè)第一天就發(fā)完了,，咨詢(xún)合作的客商非常多,，第二天上午的人流量也很不錯(cuò)，效果完全超出預(yù)期,。

新鄉(xiāng)俊杰食品在本屆展會(huì)上重點(diǎn)推介水晶薄皮包子,、清香水餃、粘豆包等產(chǎn)品,，非常受市場(chǎng)歡迎,。俊杰食品總經(jīng)理?xiàng)顣詵|說(shuō),，作為凍品行業(yè)的專(zhuān)業(yè)性展會(huì),，凍立方能夠連續(xù)舉辦16屆已經(jīng)證明了自身的價(jià)值,，展會(huì)為企業(yè)提供了一個(gè)新品展示和行業(yè)信息交流的平臺(tái)，非常好,。

福建升隆食品相關(guān)負(fù)責(zé)人張明偉告訴冷食君,，本次展會(huì)帶來(lái)了火鍋料、速凍米面和預(yù)制菜三個(gè)系列的產(chǎn)品,，效果都不錯(cuò),。此外，還“順便”談下了幾個(gè)包裝材料方面的合作客戶(hù),，因?yàn)樯」酒煜戮陀邪b廠(chǎng),。

安陽(yáng)鄉(xiāng)潤(rùn)食品主推爆品肚包肉，該企業(yè)銷(xiāo)售總監(jiān)崔改清介紹：“展會(huì)期間我們展位的人氣一直都很不錯(cuò),，而且來(lái)的這些代理商也是正好能對(duì)接上的渠道,，確實(shí)收獲很大。有機(jī)會(huì)的話(huà),，明年肯定還要參加,。”

廣東省惠來(lái)縣潮能食品廠(chǎng)主營(yíng)潮汕牛肉丸等丸類(lèi)產(chǎn)品,，負(fù)責(zé)人余澤濤介紹：“我們主要市場(chǎng)在珠三角,，其他區(qū)域都還是空白市場(chǎng)。這次帶了500斤樣品,，8月9號(hào)上午就基本試吃光了,，客戶(hù)反饋確實(shí)很不錯(cuò)?！?/span>

本屆展會(huì)上,，還有一批這樣的新參展企業(yè)，因?yàn)橹性袌?chǎng)已經(jīng)成為其強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng),，廠(chǎng)家專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)為合作商“站臺(tái)”,，并做進(jìn)一步市場(chǎng)深度開(kāi)發(fā)。

比如,，沈陽(yáng)宏緣方食品廠(chǎng),、沈陽(yáng)家融樂(lè)食品、福建冠先食品,、漳州福袋歌食品這兩北兩南4家企業(yè),，都以各地區(qū)域的特色風(fēng)味產(chǎn)品為主推產(chǎn)品。

家融樂(lè)總經(jīng)理孫長(zhǎng)青介紹,，這次帶來(lái)的小肉腸,、小蝦腸雖然是東北風(fēng)味，但是在河南市場(chǎng)賣(mài)得非常好，“有不少燒烤店,、烤肉店老板專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)找這個(gè)產(chǎn)品”,。

冠先食品總經(jīng)理?xiàng)钗鋸?qiáng)也表示，這幾年中原市場(chǎng)已經(jīng)成為公司發(fā)展最快的市場(chǎng),，這次參展又收獲了很多新的意向客戶(hù),。

很多伴隨凍立方冷凍食品展發(fā)展的企業(yè)，同樣對(duì)于展會(huì)認(rèn)可度很高,。

福春園,、佳士博、冰宇食品,、昱美食品,、戀尚廚、年客食品,、振濮食品等都已經(jīng)多次參加凍立方冷凍食品展,，他們都表示，參展效果很好,，不論是招商,，還是品牌宣傳，都很有效果,，以后還要繼續(xù)合作,。部分企業(yè)當(dāng)場(chǎng)就表示要提前預(yù)定明年的展位。

也有企業(yè)給展會(huì)提出了誠(chéng)懇的建議,。一家企業(yè)建議,，明年可以擴(kuò)大點(diǎn)場(chǎng)地，今年參展企業(yè)多,，過(guò)道略微有點(diǎn)窄了,，影響客商的觀(guān)展體驗(yàn)。

還有人建議說(shuō),，希望能夠多增加一些品類(lèi),，比如，冷藏,、冷飲,、底料等，這樣經(jīng)銷(xiāo)商群體就可以實(shí)現(xiàn)一站式觀(guān)展,，一站式采購(gòu)。

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論壇更深度,，對(duì)話(huà)更精彩

為豐富展覽,，展會(huì)同期舉辦多場(chǎng)行業(yè)論壇活動(dòng)。

穿越周期,，“凍”見(jiàn)未來(lái),，8月7日,，第16屆中國(guó)冷凍食品千商大會(huì)如期在鄭州拉開(kāi)大幕。作為凍品行業(yè)的年度盛會(huì),，中國(guó)冷凍食品千商大會(huì)已經(jīng)連續(xù)舉辦15屆,。（延伸閱讀：重磅 | 聆聽(tīng)行業(yè)強(qiáng)音,！第16屆中國(guó)冷凍食品千商大會(huì)舉辦）

乘勢(shì)而上,，“預(yù)制”未來(lái)。8月8日,，由凍立方·2023中國(guó)（鄭州）預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在河南鄭州國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦,。（延伸閱讀：關(guān)注 | 2023中國(guó)（鄭州）預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)成功舉辦）

大咖云集，群英助力行業(yè)高峰論壇,。巨大的信息流,、技術(shù)流、商品流和人才流聚合在一起,，徹底激活市場(chǎng)潛力,，助力行業(yè)發(fā)展。

此外,，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還有中國(guó)凍品食材行業(yè)食鼎獎(jiǎng)明星單品頒獎(jiǎng)典禮 ,、凍立方·百企千品選品節(jié)等精彩活動(dòng)。

沒(méi)有來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的小伙伴也不用遺憾,，組委會(huì)特別設(shè)置了照片直播環(huán)節(jié),，掃描下方二維碼即可回顧展會(huì)的更多精彩瞬間！

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