“內(nèi)卷”無(wú)疑是今年的熱詞。在經(jīng)濟(jì)低迷,、消費(fèi)降級(jí)的大背景下，庫(kù)存高企,、價(jià)格戰(zhàn)加劇,、增速乏力成為食材企業(yè)和餐飲企業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn)。

5月18日凍立方廈門冷凍冷藏食品展即將啟幕,，相關(guān)活動(dòng)也將同期舉辦,，匯聚全國(guó)業(yè)內(nèi)人士，交流產(chǎn)業(yè)破“卷”心法,，聚勢(shì)賦能,，共贏未來(lái)。

具體有哪些安排,？一起來(lái)看吧!

冷食傳媒 | 姚簡(jiǎn)明

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從火鍋料到冷凍冷藏食品,，共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展

極致內(nèi)卷時(shí)代，企業(yè)庫(kù)存高企,、價(jià)格戰(zhàn)加劇,、行業(yè)增速乏力，行業(yè),、企業(yè),、經(jīng)銷商、餐飲等產(chǎn)業(yè)鏈上下游亟待尋求創(chuàng)新破局之道,。

☆中國(guó)冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)怎樣,？

☆火鍋行業(yè)增速放緩，如何打造創(chuàng)新爆品？

☆預(yù)制菜新政策出臺(tái)后,，食企如何調(diào)整思路,，持續(xù)發(fā)展？

☆……

在此背景下,，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo),，中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)支持,，廈門凍立方傳媒有限公司主辦的中國(guó)冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),，作為冷凍食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，以“聚勢(shì)賦能  共贏未來(lái)”為主題,，共襄行業(yè)盛舉,，共贏美好未來(lái)。

屆時(shí),，大會(huì)將薈聚政府相關(guān)部門,、投資人士等各方資源，邀請(qǐng)冷凍食品行業(yè)優(yōu)秀經(jīng)銷商和廠家代表,，業(yè)內(nèi)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷專家及行業(yè)大咖,，分享經(jīng)驗(yàn)，觀點(diǎn)碰撞,，為行業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)高端思想盛宴,。

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交流產(chǎn)業(yè)破“卷”心法，最新活動(dòng)議程發(fā)布

作為一年一度的盛會(huì),，2024中國(guó)冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)議程豐富,，大咖云集，精彩不停,。

5月17日,，舉行2024年第二次中冷院常委及“凍二代”(擴(kuò)大)會(huì)議，來(lái)自全國(guó)各地的幾百名經(jīng)銷商齊聚,，共話行業(yè)發(fā)展,。

5月18日上午，中國(guó)冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)盛大啟幕,，邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo),、業(yè)內(nèi)專家、地方產(chǎn)業(yè)和廠商代表等,，就“中國(guó)冷凍食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)”,、“預(yù)制菜品質(zhì)化發(fā)展技術(shù)路徑”、“極致內(nèi)卷,，凍品企業(yè)如何破局”等話題進(jìn)行主題分享,，交流火鍋產(chǎn)業(yè)破“卷”心法。

提及火鍋，怎能少得了中國(guó)火鍋的故鄉(xiāng)——西南地區(qū),。作為“火鍋食材之都”,，四川廣漢從牛油到香辛料，從火鍋鍋具到火鍋食材,，從底料加工到方便火鍋,，再?gòu)氖称窓C(jī)械到食品包裝，覆蓋了火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈核心要素,。本次論壇,，廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將全面展示這一區(qū)域的火鍋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為與會(huì)者帶來(lái)更多合作機(jī)會(huì),。

中國(guó)冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

01 大會(huì)介紹

指導(dǎo)單位丨中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)

支持單位丨中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院,、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)

主辦單位丨廈門凍立方傳媒有限公司

舉辦時(shí)間丨2024年5月18日（09:50-12:30）

舉辦地點(diǎn)丨廈門會(huì)展中心B3廳論壇區(qū)

02 會(huì)議議程（擬定）

作為冷凍食品銷售的重要一環(huán),，經(jīng)銷商一邊連接上游食品工廠,，一邊連接下游餐飲終端，上游食品廠家競(jìng)爭(zhēng)壓力增大,，新零售,、社團(tuán)電商崛起，渠道更趨扁平化,；下游餐飲、小吃終端內(nèi)卷,，人們消費(fèi)降級(jí),，雙重變革之下經(jīng)銷商如何升級(jí)蛻變，尋求增量,？

18日下午,，將舉行中冷院經(jīng)銷商發(fā)展論壇暨華南分院成立大會(huì)。會(huì)上,，主辦方領(lǐng)導(dǎo)將介紹中冷院組織成長(zhǎng)規(guī)劃,；火鍋料爆品廠商論壇將邀請(qǐng)爆品代表企業(yè)和爆品渠道經(jīng)銷，現(xiàn)身說(shuō)法,，觀點(diǎn)碰撞,；還有華南分院和華南分院福建院揭牌、戰(zhàn)略合作單位授牌,，分院常委和理事授予聘書(shū)等重要環(huán)節(jié),。  

中冷院經(jīng)銷商發(fā)展論壇

暨華南分院成立大會(huì)

01 大會(huì)介紹

舉辦時(shí)間丨2024年5月18日（13:30-17:00）

舉辦地點(diǎn)丨廈門會(huì)展中心B3廳論壇區(qū)

02 會(huì)議議程（擬定）

 5月19日，百企千品選品節(jié)將搭建務(wù)實(shí)高效的廠商渠道對(duì)接平臺(tái),，促進(jìn)廠商零距離交流合作,。 

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廈門冷凍冷藏食品展盛大召開(kāi)

安井、三全,、佳士博等眾多知名企業(yè)參加

5月18日-20日,，行業(yè)重頭戲——2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展將于在廈門國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦，同期舉辦第十二屆中國(guó)火鍋料節(jié)暨廈門預(yù)制菜展覽會(huì),。

500+優(yōu)質(zhì)展商,、10+會(huì)議論壇、20000m2+展出面積,，預(yù)計(jì)將迎來(lái)50000+觀眾,！深度整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源，同期展覽,、新品發(fā)布,、商貿(mào)對(duì)接，聚合2024全國(guó)冷凍火鍋食材行業(yè)商機(jī),！

以展為媒,，聚勢(shì)賦能。展會(huì)立足冷凍餐飲食材領(lǐng)域,，深耕火鍋,、燒烤食材品類，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,、服務(wù)大眾餐飲。占華南消費(fèi)高地,，輻射全國(guó)市場(chǎng),，共話新餐飲市場(chǎng)下食材行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)、新機(jī)遇!

截止目前,，安井,、三全、佳士博,、千味央廚,、升隆、六記雄,、源香,、水手、大莊園,、吉祥,、天發(fā),、勇仁、迎大華等眾多知名企業(yè)入駐,。

找爆品,，看趨勢(shì)，推新品,，招大商,，就來(lái)凍立方。目前,，線上預(yù)報(bào)名參觀通道已開(kāi)啟,，掃描下方二維碼，提前登記,，免展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)門票,。

2024年5月18日-20日，廈門國(guó)際會(huì)展中心,，2024凍立方·廈門冷凍冷藏食品展歡迎您,！

2024年展會(huì)升級(jí)跨越，啟航向新,！凍立方·冷凍冷藏食品展分別在2024年5月18日-20日廈門國(guó)際會(huì)展中心和2024年8月8日-10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心兩地辦展,，雙城聯(lián)動(dòng)，兩展并進(jìn),。全方位,、深覆蓋的為企業(yè)帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的參展體驗(yàn)！

2024凍立方凍立方食材展系列活動(dòng)展位預(yù)定正在同步進(jìn)行中,！冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā),、思想首發(fā)的重要陣地！看趨勢(shì),，招大商，尋商機(jī)就來(lái)凍立方冷凍餐飲食材展,。黃金展位熱銷中,，有興趣的企業(yè)聯(lián)系我們！