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一代人的回憶！

上海梅林要改名

5月22日,，上海梅林晚間公告，擬將公司名稱由“上海梅林正廣和股份有限公司”變更為“上海光明肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司”,；將公司證券簡(jiǎn)稱由“上海梅林”變更為“光明肉業(yè)”,，證券代碼不變。

上海梅林認(rèn)為,，本次更名符合公司戰(zhàn)略規(guī)劃和整體利益,，不存在利用變更名稱影響公司股價(jià)、誤導(dǎo)投資者的情形,，也不存在損害公司和中小股東利益的情形,。

5月23日，話題#上海梅林改名光明肉業(yè)#登上同城熱搜第一,。

此次更名也引發(fā)了網(wǎng)友的熱議,，有人認(rèn)為“改得好，簡(jiǎn)單直白,?！币灿胁簧倬W(wǎng)友覺得“這么改，少了情懷,，畢竟是一代人的回憶,。”還有網(wǎng)友建議“干脆叫午餐肉股份吧,！”

之所以這么建議,，顯然是因?yàn)樵诖蠹业男哪恐校妨治绮腿夤揞^的地位很高,。

據(jù)悉,，上海梅林正廣和股份公司旗下?lián)碛小肮谏鷪@”,、“大白兔”、“蘇食”三個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)和“梅林”,、 “佛手”,、“華佗”、“正廣和”,、“SF”,、“愛森”、“96858”等一批著名商標(biāo),。

而說(shuō)起罐頭,，就一定會(huì)想到上海梅林?！吧虾Ｃ妨帧闭Q生于20世紀(jì)20年代,，用一瓶番茄沙司在市場(chǎng)上贏得一席之地，打破了當(dāng)時(shí)上海灘餐飲業(yè)市場(chǎng)上洋貨一統(tǒng)天下的局面,。

到了1930年,，經(jīng)過(guò)苦心研制，紅燒扣肉,、紅燜牛肉,、紅燒雞、油燜筍尖等罐頭食品也在梅林工廠應(yīng)運(yùn)而生,。對(duì)于許多“吃貨”來(lái)說(shuō),，梅林午餐肉更是心目中的天花板。

因此,，梅林,，有著超過(guò)90年歷史的“中華老字號(hào)”，以罐頭食品,、調(diào)味品聞名全國(guó),，成為幾代上海人的共同記憶，也是大家心目中的一個(gè)特殊符號(hào),。

如今,，梅林的產(chǎn)品種類繁多，從經(jīng)典的肉類罐頭到水產(chǎn),、果蔬,、米面、調(diào)料等,，很多人從小吃著梅林的罐頭長(zhǎng)大,，那獨(dú)特的口感和風(fēng)味，仿佛就是家的味道。

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押注肉類消費(fèi)市場(chǎng)

在5月22日的業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上,，上海梅林表示，2024年,，公司將深耕高蛋白產(chǎn)業(yè)鏈鏈路體系,，持續(xù)培育肉業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，深化肉業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展,。

聚焦肉類主業(yè)發(fā)展,，這也是上海梅林更名的原因。

目前,，從產(chǎn)業(yè)布局來(lái)看,，上海梅林核心業(yè)務(wù)為肉類業(yè)務(wù),、休閑食品業(yè)務(wù),。其中，肉類業(yè)務(wù)占據(jù)主導(dǎo)地位,，涉及養(yǎng)殖,、屠宰分銷、肉制品深加工及分銷三個(gè)環(huán)節(jié),。

根據(jù)財(cái)報(bào)顯示,，2023年上海梅林實(shí)現(xiàn)營(yíng)收223.67億元，同比下降10.49%,，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2.26億元,，同比下降55.13%。分業(yè)務(wù)來(lái)看,，2023年公司肉類食品的總營(yíng)收高達(dá)171.23億元,，營(yíng)收占比約76.55%。同期,，公司的罐頭業(yè)務(wù)合計(jì)營(yíng)收僅16.80億元,，尚不及整個(gè)肉類業(yè)務(wù)的十分之一。

今年一季度,，上海梅林肉類食品營(yíng)收占比進(jìn)一步增加了近4個(gè)百分點(diǎn),，達(dá)到約80.35%。其中,，生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)營(yíng)收同比翻倍至4.98億元,，而罐頭食品業(yè)務(wù)的營(yíng)收卻同比減少53.86%。

因此,，從數(shù)據(jù)來(lái)看,，肉類業(yè)務(wù)營(yíng)收占上海梅林2023年總營(yíng)收八成以上。九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為，在肉業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位的情況下,，更名“光明肉業(yè)”會(huì)讓上海梅林的定位更加精準(zhǔn)清晰,，強(qiáng)化了肉業(yè)屬性，讓股民和社會(huì)大眾更了解其業(yè)務(wù),，增強(qiáng)品牌性和銷售力,。

在豬肉業(yè)務(wù)方面，今年上海梅林曾通過(guò)增資,，擴(kuò)大豬肉業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),，一系列動(dòng)作也被外界視為抄底豬周期。

3月18日晚間,，上海梅林發(fā)布公告稱,，為進(jìn)一步聚焦以肉業(yè)為主的發(fā)展戰(zhàn)略，擬向關(guān)聯(lián)方光明食品集團(tuán)上海農(nóng)場(chǎng)有限公司受讓其所持有的光明農(nóng)牧10%股權(quán),，交易價(jià)格為1元,。本次交易完成后，上海梅林將持有光明農(nóng)牧51%股權(quán),。

4月1日,，上海梅林稱為進(jìn)一步筑牢產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展基礎(chǔ)，推動(dòng)豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作,，上海梅林?jǐn)M與光明農(nóng)牧另一股東方上海益民食品一廠（集團(tuán)）有限公司按持股比例增資光明農(nóng)牧共計(jì)9.6億元,，其中上海梅林增資4.9億元。

豬價(jià)低迷情況下,，上海梅林對(duì)養(yǎng)豬業(yè)務(wù)進(jìn)行厘清和加碼,，或是在為后市豬價(jià)回暖提前布局。

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比如江蘇蘇食推出特色產(chǎn)品,，一桌菜系列,、雞湯獅子頭系列、肉腸系列,、煲類系列熱銷產(chǎn)品廣受經(jīng)銷商的歡迎,；聯(lián)豪食品主打的是“餐廳級(jí)”現(xiàn)烹口感的預(yù)制菜產(chǎn)品，不需要清洗,、切割或者調(diào)味,，只需要簡(jiǎn)單翻炒就可以食用,。此外,，旗下的上海愛森食品更多聚焦高端預(yù)制菜系列，滿足追求高品質(zhì)消費(fèi)者的需求,。

隨著消費(fèi)者生活節(jié)奏日益忙碌以及對(duì)便捷,、營(yíng)養(yǎng)均衡飲食的追求，預(yù)制菜市場(chǎng)需求仍在快速增長(zhǎng),，并有望在未來(lái)幾年持續(xù)增長(zhǎng),。

在這一趨勢(shì)下，上海梅林已成為推動(dòng)預(yù)制菜市場(chǎng)向前發(fā)展的關(guān)鍵力量,。

如今,，“上海梅林”擬變更為“光明肉業(yè)”，聚焦發(fā)力肉類業(yè)務(wù),，對(duì)于預(yù)制菜來(lái)說(shuō),，利于深耕預(yù)制菜市場(chǎng)，為消費(fèi)者提供更多創(chuàng)新的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服