新的一周,，冷食君帶你一起讀早報(bào)!

快來(lái)看,，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動(dòng)態(tài)

1

惠發(fā)股份上半年預(yù)虧超4000萬(wàn)元

近日，惠發(fā)股份發(fā)布2019年半年度業(yè)績(jī)預(yù)虧公告,，預(yù)計(jì)2019年半年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?yōu)樘潛p,，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-4,400萬(wàn)元至-4,900萬(wàn)元。

公告顯示,，業(yè)績(jī)預(yù)告期間為2019年1月1日—2019年6月30日,，歸屬于上市公司股東扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)-4,360萬(wàn)元到-4,860萬(wàn)元。

本期業(yè)績(jī)預(yù)虧的主要原因：一是報(bào)告期內(nèi)公司肉類等主要原材料價(jià)格大幅上漲導(dǎo)致產(chǎn)品毛利率下降較大;二是報(bào)告期內(nèi)銷(xiāo)售費(fèi)用,、管理費(fèi)用,、財(cái)務(wù)費(fèi)用增加較大。

公開(kāi)資料顯示,，惠發(fā)股份于2017年6月登陸A股市場(chǎng),，主營(yíng)業(yè)務(wù)為速凍調(diào)理肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,。

2017年,，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9.39億元，同比增長(zhǎng)5.47%，歸屬凈利潤(rùn)為6038萬(wàn)元,，同比增長(zhǎng)43.36%。然而,，2018年業(yè)績(jī)便出現(xiàn)了下滑,。當(dāng)年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收10.4億元，同比增長(zhǎng)11.00%,，歸屬凈利潤(rùn)同比下降24.71%僅為4546萬(wàn)元,。到了2019年一季度，上市未滿兩年的惠發(fā)股份便迎來(lái)了首虧,。

(挖貝網(wǎng))

2

全聚德上半年凈利同比降近六成

7月26日晚間,，享有“中華第一烤鴨店”“烤鴨第一股”等美譽(yù)的全聚德，披露了其2019年半年度業(yè)績(jī)快報(bào),。2019年上半年,，全聚德實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入7.58億元，同比下降13.43%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)0.32億元,，同比下降58.51%,。

對(duì)于公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)減少的主要原因，全聚德表示：報(bào)告期內(nèi)公司餐飲門(mén)店接待人次減少,，營(yíng)業(yè)收入出現(xiàn)下滑,，同時(shí)帶動(dòng)部分上游食品工業(yè)收入減少，導(dǎo)致公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)同比有所下降,。

記者注意到,，近幾年，全聚德的年度業(yè)績(jī)整體呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),。2016年至2018年,，全聚德的營(yíng)業(yè)收入依次約為18.47億元、18.61億元,、17.77億元;同期,，其歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)依次約為1.27億元、1.19億元,、0.57億元,。

(新京報(bào))

3

*ST雛鷹收出“天地板”

周一不漲或?qū)⑼耸?/span>

根據(jù)《深圳證券交易所股票上市規(guī)則》規(guī)定，在深圳證券交易所僅發(fā)行A股股票的上市公司,，通過(guò)深交所交易系統(tǒng)連續(xù)20個(gè)交易日(不含公司股票全天停牌的交易日)的每日股票收盤(pán)價(jià)均低于股票面值,，深圳證券交易所有權(quán)決定終止公司股票上市交易。

7月26日,，*ST雛鷹盤(pán)中走出“天地板”,，收盤(pán)報(bào)價(jià)0.85元。截至今日，這已經(jīng)是*ST雛鷹連續(xù)16個(gè)交易日收盤(pán)價(jià)低于1元,。未來(lái)4個(gè)交易日,，如果股價(jià)收盤(pán)不能被拉回至1元，*ST雛鷹或?qū)⒊蔀橹泻胪酥蟮摹懊嬷低耸械诙伞薄?/span>

4個(gè)交易日的時(shí)間本已有限,，可據(jù)記者了解,，留給*ST雛鷹的時(shí)間，很可能沒(méi)有那么“充?！?。真正留給*ST雛鷹的有效時(shí)間，或許只有——1個(gè)交易日,。

記者以7月26日*ST雛鷹的收盤(pán)價(jià)0.85元計(jì)算發(fā)現(xiàn),，假設(shè)下個(gè)交易日，也就是7月29日,，如果*ST雛鷹的收盤(pán)價(jià)維持不變,，依舊保持0.85元的話，那么此后即使連續(xù)漲停,，*ST雛鷹也無(wú)法在第20個(gè)交易日結(jié)束時(shí)被拉回至1元,。

換句話說(shuō)，如果下周一(7月29日),，*ST雛鷹的股價(jià)若能在收盤(pán)時(shí)漲至安全位置,，則公司在二級(jí)市場(chǎng)的氣息暫存，后續(xù)交易日還存生機(jī),。否則,，如果下周一收盤(pán)時(shí)不能漲至安全位置，*ST雛鷹或?qū)⒉街泻胪说暮髩m,。

(紅刊財(cái)經(jīng))

4

升隆實(shí)業(yè)新品上市,，河南市場(chǎng)訂貨火爆

近日，升隆實(shí)業(yè)河南2019年新品品鑒及訂貨答謝會(huì)在鄭州市召開(kāi),，現(xiàn)場(chǎng)訂貨火爆,。此外，升隆實(shí)業(yè)攜眾多新品亮相,，包括甄味肉腸,、咖喱味魚(yú)餅、墨魚(yú)餅,、金典漁仔爆蛋,、魚(yú)籽龍蝦派、櫻花棒,、甄味撒尿肉丸,、魚(yú)籽燒等,。

升隆實(shí)業(yè)銷(xiāo)售總監(jiān)張明偉、華中大區(qū)經(jīng)理薛二輝介紹,，此次訂貨會(huì)河南客戶齊聚鄭州,，無(wú)論規(guī)模、到會(huì)客戶,、新品推出數(shù)量,、訂貨額都創(chuàng)新高。

本次推出的新品部分已經(jīng)上市多時(shí),，但如此大規(guī)模在河南集中推廣新品還是首次;升隆實(shí)業(yè)旗下3個(gè)主要品牌的代表產(chǎn)品均進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)試吃。

訂貨會(huì)上,，含肉量達(dá)70%以上的臻品肉腸,，單支70g，分5支裝和40支裝兩種規(guī)格,，深受客戶歡迎,，與咖喱味魚(yú)餅、金典魚(yú)仔爆蛋成為最受客戶喜歡的新品,。

據(jù)悉,，福建升隆食品有限公司位于福建省漳州，以火鍋食材為主,，以調(diào)理菜肴為輔,，為人們提供高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化食材。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,，升隆品牌已經(jīng)成為海派火鍋食材的代表,。

(陳利娜)

5

“非瘟神藥”今珠多糖劇終

投資方海印股份被立案調(diào)查

7月26日晚間，曾鬧出“非洲豬瘟疫苗”風(fēng)波的海印股份收到證監(jiān)會(huì)《調(diào)查通知書(shū)》,，證監(jiān)會(huì)決定對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查,。

公告顯示，因海印股份涉嫌信息披露違法違規(guī),，證監(jiān)會(huì)決定對(duì)其立案調(diào)查,。對(duì)此，海印股份稱,，在調(diào)查期間,，公司將積極配合證監(jiān)會(huì)的調(diào)查工作，并嚴(yán)格按照監(jiān)管要求履行信息披露義務(wù),。

海印股份此次被立案調(diào)查,，或因其6月引發(fā)的“非洲豬瘟疫苗”一系列鬧劇而起。6月12日,，海印股份披露一則合作合同,，擬與某研究團(tuán)隊(duì)合作，投資天然藥物領(lǐng)域，為“非洲豬瘟”防治疫苗的投產(chǎn)做準(zhǔn)備,。合作合同還稱,，該團(tuán)隊(duì)成功研制了“今珠多糖注射液”并擁有專利權(quán)(含專利申請(qǐng)權(quán))，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)非洲豬瘟不低于92%有效率的預(yù)防,。

△網(wǎng)片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

該鬧劇不僅在資本市場(chǎng)攪起波瀾,，使海印股份股價(jià)一度大漲大跌，更存在無(wú)視并對(duì)抗監(jiān)管機(jī)構(gòu)和主管行政部門(mén)決定的嫌疑,。

(新京報(bào))

6

“很久以前”后廚存食安隱患

曝光后多店停業(yè)整頓

7月22日,，中國(guó)食品報(bào)x北京時(shí)間聯(lián)合報(bào)道了“很久以前羊肉串” 莊南路店、馬家堡店員工無(wú)健康證,、徒手做冷面,、炒菜鍋里洗抹布等食品安全隱患。目前,，包括涉事兩家門(mén)店在內(nèi)多家門(mén)店已被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令停業(yè)接受調(diào)查,。

當(dāng)晚，北京豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合屬地監(jiān)管所針對(duì)全區(qū)“很久以前羊肉串”門(mén)店進(jìn)行突擊檢查,，重點(diǎn)調(diào)查了被曝光的兩家門(mén)店,。

現(xiàn)場(chǎng)，后廚人員隔離措施非常完備,，帽子,、口罩、手套佩戴齊全,。而在之前的報(bào)道中,，后廚操作人員幾乎沒(méi)人戴過(guò)手套?！昂芫靡郧啊惫臼袌?chǎng)部負(fù)責(zé)人高旭曾對(duì)媒體回應(yīng)稱,，法律法規(guī)沒(méi)有明確過(guò)后廚員工必須戴手套。據(jù)當(dāng)天檢查的情況,，這兩家門(mén)店共有9名員工未能當(dāng)場(chǎng)出示健康證,，涼菜間紫外線燈沒(méi)有開(kāi)啟記錄，食品原料未按規(guī)定溫度儲(chǔ)藏,。

針對(duì)這些情況,，豐臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科副科長(zhǎng)李天玲表示將會(huì)進(jìn)一步調(diào)查。

(綜合)

7

易果與蘇寧達(dá)成戰(zhàn)略合作

將完成20億生鮮采購(gòu)計(jì)劃

7月26日,，易果集團(tuán)與蘇寧快消集團(tuán)正式完成戰(zhàn)略合作簽約,，雙方將就生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域建立全面深度合作。

易果集團(tuán)將充分發(fā)揮生鮮全鏈優(yōu)勢(shì),，全面整合國(guó)內(nèi)及海外上游資源,，與蘇寧在生鮮供應(yīng)鏈服務(wù),、生鮮線上運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域展開(kāi)合作，從而加速雙方在生鮮全鏈路的協(xié)同戰(zhàn)略布局,，合作將涉及蘇寧線上超市,、蘇寧小店、蘇鮮生精品超市,、蘇寧菜場(chǎng)等蘇寧多個(gè)重點(diǎn)業(yè)態(tài),。

據(jù)悉，此次合作雙方擬在未來(lái)兩年內(nèi)將通過(guò)全面的生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域合作,，預(yù)計(jì)完成20億元人民幣的生鮮產(chǎn)品采購(gòu)供應(yīng)鏈合作計(jì)劃,。

(億歐)

行業(yè)動(dòng)態(tài)

1

廣東出臺(tái)"豬十條":市長(zhǎng)"定任務(wù)"養(yǎng)豬

廣州40萬(wàn)頭

7月25日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方網(wǎng)站公布《關(guān)于印發(fā)我省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)十條措施的通知》(簡(jiǎn)稱”《通知》”),。

△圖片來(lái)源：廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方網(wǎng)站

這份編號(hào)為粵農(nóng)農(nóng)函〔2019〕1354號(hào),、由廣東省12個(gè)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)出臺(tái)的《通知》要求，切實(shí)做好廣東省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)各項(xiàng)工作,，并部署10項(xiàng)措施，具體包括嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,、切實(shí)落實(shí)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地,、積極強(qiáng)化生豬生產(chǎn)扶持政策、大力推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),、健全豬肉市場(chǎng)供應(yīng)保障機(jī)制等,。

《通知》還明確，積極強(qiáng)化生豬生產(chǎn)扶持政策,，要求金融機(jī)構(gòu)穩(wěn)定預(yù)期,、穩(wěn)定信貸、穩(wěn)定支持,，不得對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶,、屠宰加工企業(yè)等盲目停貸、限貸,。

“豬十條”還明確了廣東各城市的養(yǎng)豬任務(wù),，2019年廣東全省生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)為3400萬(wàn)頭/年，2020年為3300萬(wàn)頭/年,。各市之中,，僅深圳沒(méi)有任務(wù)，廣州今年目標(biāo)為40萬(wàn)頭/年,，2020年為30萬(wàn)頭/年,，任務(wù)量最大的為茂名，兩年目標(biāo)分別為513萬(wàn)頭/年和500萬(wàn)頭/年,。一共有13個(gè)城市,，也就是超過(guò)半數(shù)城市今年任務(wù)在100萬(wàn)頭/年以上,。

(綜合)

2

中國(guó)自澳大利亞進(jìn)口肉類創(chuàng)新高

牛羊肉進(jìn)口同比大漲75%和43%

澳洲肉類協(xié)會(huì)(MLA)發(fā)布的最新報(bào)告顯示，4月中國(guó)肉類進(jìn)口數(shù)量達(dá)到前所未有的高峰,，包括豬肉,、牛羊肉、家禽以及動(dòng)物內(nèi)臟在內(nèi),，總進(jìn)口量同比上漲34%,，突破46.7萬(wàn)噸。其中,，中國(guó)牛羊肉進(jìn)口同比上漲75%與43%,，突破12.9萬(wàn)噸與4.3萬(wàn)噸。

該報(bào)告認(rèn)為,，雖然非洲豬瘟的刺激對(duì)中國(guó)肉類進(jìn)口有較大影響,，但值得注意的是，肉類進(jìn)口量的激增很大成程度上源于中國(guó)消費(fèi)者收入水平的提高,、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,。

到2019年，中國(guó)已成為澳洲最大的牛羊肉聯(lián)合出口量目的地,，首次超過(guò)美國(guó)和日本,。

2019年前三個(gè)月以來(lái)，澳大利亞對(duì)中國(guó)的牛肉出口總量同比飆漲67%,，而針對(duì)所有出口市場(chǎng)的牛肉出口同比增幅平均僅為11%,。從出口的類別上看，對(duì)中國(guó)的牛肉出口在大多數(shù)類別中都有所上升,，其中增長(zhǎng)較明顯的部分為腿肉和加工肉,。比如，膝圓(knuckle)出口同比增長(zhǎng)169%,，粗修米龍(silverside)上漲92%,，牛腱(shin shank)上漲90%，65CL牛碎肉上漲50%,。

另一方面,，相較澳大利亞對(duì)所有羊肉出口市場(chǎng)的整體增幅(成羊出口增幅為19%，羔羊出口增幅為12%),，對(duì)華成羊和羔羊的出口分別上漲了83%和11%,。羊肉出口增長(zhǎng)的主要部分是肩部肉和胴體出口。

(21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道)

3

陜西神木查獲萬(wàn)余斤腐臭豬肉

7月24日,，神木警方在對(duì)車(chē)輛盤(pán)查,、檢查中，查獲10000余斤腐臭豬肉,，確保了市民“舌尖”上的安全,。

據(jù)警方介紹,，7月24日18時(shí)許，半切墩公安檢查站民警在對(duì)一輛車(chē)號(hào)為蒙BRB1××的福田貨車(chē)檢查時(shí),，駕駛員白某神色可疑,，不配合盤(pán)查，企圖蒙混過(guò)關(guān),。民警要求白某下車(chē)打開(kāi)篷布進(jìn)行檢查,，當(dāng)白某打開(kāi)貨車(chē)篷布后，車(chē)廂里散發(fā)出一股臭味,。民警隨即對(duì)運(yùn)送豬肉的相關(guān)手續(xù)進(jìn)行查驗(yàn),。

經(jīng)調(diào)查核實(shí)，該貨車(chē)內(nèi)載有10000余斤具有腐爛臭味的豬肉,，且無(wú)任何檢疫合格相關(guān)手續(xù),，準(zhǔn)備流入神木市及周邊城市。經(jīng)請(qǐng)示匯報(bào),，檢查站民警與畜牧局取得聯(lián)系,，在檢查站民警的配合下，畜牧局工作人員將所有腐臭肉類進(jìn)行焚燒銷(xiāo)毀,。

據(jù)初步調(diào)查,，被攔截車(chē)輛駕駛員白某自稱山西人，受人雇傭運(yùn)輸,，并提供了發(fā)貨人電話，但始終無(wú)人接聽(tīng),，對(duì)于貨物來(lái)源和用途去向也不太清楚,。

目前，案件還在進(jìn)一步調(diào)查處理,。

(華商報(bào))

4

大白兔奶糖風(fēng)味牛奶上線

繼推出奶糖味的香水之后,，大白兔終于把魔爪伸向了牛奶界，聯(lián)合光明乳業(yè)賣(mài)起大白兔奶糖風(fēng)味牛奶,。7月12日,，光明乳業(yè)與冠生園聯(lián)合推出的大白兔奶糖風(fēng)味牛奶正式上線售賣(mài)，云集首發(fā),，7月23日起光明乳業(yè)旗艦店及各大商超陸續(xù)上線,。

誕生于1959年的大白兔承載很多人的童年回憶，近幾年不斷跨界成為網(wǎng)紅,。此次與光明的合作也是一場(chǎng)品牌雙贏的跨界營(yíng)銷(xiāo),，童年的味道與牛奶完美融合，包裝也采用聯(lián)名款,，試圖引起廣大消費(fèi)者的共鳴,，讓人感覺(jué)溫暖,、熟悉。

(綜合)

5

全家便利北京提速,，年底門(mén)店將超70家

7月23日,，北京全家總經(jīng)理吳海斌在接受媒體采訪中稱，全家正處于加速擴(kuò)展時(shí)期,，今年底將超過(guò)70家,，2020年將破百店。

根據(jù)全家提供的資料,，全家便利在全國(guó)9個(gè)城市擁有2800家門(mén)店,，其中上海最多達(dá)1600家。全家便利已經(jīng)中標(biāo)北京地鐵便利店項(xiàng)目,，是唯一一家將在北京地鐵內(nèi)開(kāi)設(shè)便利店的企業(yè),，中標(biāo)的站點(diǎn)包括北沙灘站、角門(mén)西站,、十里河站等,。

即便如此，與已經(jīng)在北京培育市場(chǎng)15年之久的7-Eleven,、或正在瘋狂開(kāi)店的本土便利店品牌便利蜂相比,，全家便利店的速度仍然相對(duì)較慢。7-Eleven在北京擁有近300家門(mén)店,，而便利蜂的門(mén)店已經(jīng)突破200家,，比全家早一年(2013年)進(jìn)入北京市場(chǎng)的羅森則通過(guò)區(qū)域授權(quán)與超市發(fā)、首農(nóng)集團(tuán)等北京本地公司進(jìn)行合作在擴(kuò)大門(mén)店規(guī)模,。好消息是,，有利于便利店發(fā)展的鼓勵(lì)性政策不斷出臺(tái)。

(界面新聞)

6

世界上最大的單體超低溫冷庫(kù)

在青島建成使用

“超低溫冷庫(kù),，可拉溫到-60℃甚至更低,，這是目前世界上最大的單體超低溫冷庫(kù)?！?月26日上午,，由青島魯海豐集團(tuán)承建的冷鏈物流基地15萬(wàn)噸冷庫(kù)啟用儀式在青島西海岸新區(qū)董家口經(jīng)濟(jì)區(qū)舉行。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

據(jù)了解,，青島市首艘自主捕撈遠(yuǎn)洋漁船滿載金槍魚(yú)等高端海產(chǎn)品于7月25日成功回運(yùn),，抵達(dá)青島市魯海豐漁業(yè)碼頭口岸。由于生食金槍魚(yú)等高端食材都是需要超低溫存儲(chǔ)的,，根據(jù)規(guī)定,，國(guó)內(nèi)生食標(biāo)準(zhǔn)對(duì)冷凍保存溫度的要求是不能高于-50℃。而本次啟用的三座低溫冷庫(kù),，庫(kù)容共計(jì)15萬(wàn)噸,，其中包含一座5萬(wàn)噸的超低溫冷庫(kù),，可拉溫到-60℃甚至更低，是目前世界上最大的單體超低溫冷庫(kù),。未來(lái),，冷鏈物流基地將建成300萬(wàn)噸冷庫(kù)群，成為世界最大的冷鏈物流基地,。

(半島網(wǎng))