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2021-03-2409:34
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯河南是養(yǎng)豬大省,,哪里養(yǎng)豬多?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河南調(diào)查總隊(duì)近日發(fā)布了“河南版養(yǎng)豬地圖”,,一起來看看,哪些城市是養(yǎng)豬大戶,?
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駐馬店,、周口、南陽(yáng)位列前三
梳理圖表發(fā)現(xiàn),,無論是生豬存欄量,,還是出欄量,2020年末駐馬店的數(shù)據(jù)都獨(dú)占鰲頭,,在省轄市中排名第一,,其中存欄606.56萬頭,出欄687.3萬頭,。周口,、南陽(yáng)分別位列第二、第三,。三門峽,、鄭州以及濟(jì)源示范區(qū)位列后三位。
生豬存欄情況:
生豬出欄圖表:
△以上圖表均由航空港區(qū)調(diào)查隊(duì)張銘博提供
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“養(yǎng)豬大戶”為啥是這仨市,?
“河南省內(nèi),,駐馬店、周口、南陽(yáng)在養(yǎng)豬方面有天然優(yōu)勢(shì),。就拿南陽(yáng)來說吧,,這里是山區(qū)、丘陵圍合的盆地,,自然條件非常適合養(yǎng)豬,;另外牧原在南陽(yáng)投資建廠,也帶動(dòng)了本地養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展,?!焙幽鲜『阃⒃崔r(nóng)牧股份有限公司總經(jīng)理王付良說。據(jù)了解,,大型養(yǎng)豬企業(yè)樂于在駐馬店,、周口、南陽(yáng)投資建廠,,比如牧原的豬場(chǎng)主要集中在南陽(yáng)和周口,,河南龍鳳山農(nóng)牧股份有限公司注冊(cè)地在駐馬店確山等。
養(yǎng)豬存欄,、出欄數(shù)量多,,培育的明星企業(yè)也多,根據(jù)河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)2018年資料,,知名企業(yè)包括:河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司,、牧原食品股份有限公司、河南省新大牧業(yè)有限公司,、河南省黃泛區(qū)鑫欣牧業(yè)有限公司等等,。眾多養(yǎng)豬明顯企業(yè)中,不得不提牧原,。作為河南最大的養(yǎng)豬企業(yè),,牧原2017年生豬出欄量723.7萬頭(包括仔豬),占河南出欄量10%左右,,2020年出欄生豬達(dá)到1811萬頭,。伴隨著養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模化程度越來越高,,中小散戶越來越少,,家庭豬場(chǎng)和龍頭企業(yè)必將成為河南養(yǎng)殖市場(chǎng)的主力軍。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
王付良透露,,鑒于駐馬店,、周口、南陽(yáng)在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展趨勢(shì),。他對(duì)河南站穩(wěn)“中國(guó)第一養(yǎng)豬大省”地位“信心滿滿”,。
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河南憑啥是“中國(guó)第一養(yǎng)豬大省”?
河南養(yǎng)豬規(guī)模在全國(guó)排名多少?圈外人士可能不知道,,但畜牧養(yǎng)殖圈內(nèi)提到河南會(huì)豎起大拇指——河南多次榮獲中國(guó)第一養(yǎng)豬大省美譽(yù),,也是中國(guó)規(guī)模化程度最高的省份,。據(jù)新浪財(cái)經(jīng)等多家財(cái)經(jīng)網(wǎng)站報(bào)道,2017年河南生豬出欄量躍居全國(guó)第一,,2020年河南生豬存欄,、出欄在國(guó)內(nèi)排名前幾。河南近幾年生豬出欄量連續(xù)增長(zhǎng),,但河南本省內(nèi)消費(fèi)能力有限,,生豬及白條產(chǎn)品大量依賴外調(diào),2000萬頭生豬及豬肉產(chǎn)品流通到其他省市,,主要是浙江,,上海,廣東及四川等地區(qū),。
河南養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,,也離不開國(guó)家政策支持。記者梳理《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃》發(fā)現(xiàn),,河南位于重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,,與河南同在重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域的四川、山東,、重慶等?。ㄖ陛犑校┮捕际丘B(yǎng)豬大省(直轄市),。
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“二師兄”數(shù)據(jù)是咋統(tǒng)計(jì)的,?
哪個(gè)豬場(chǎng)養(yǎng)了多少豬,哪家“養(yǎng)豬大戶”賣了多少豬,?這些數(shù)據(jù)是咋統(tǒng)計(jì)出來的,?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河南調(diào)查總隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這些數(shù)據(jù)都是嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致統(tǒng)計(jì)出來的,,“出爐”前至少有六個(gè)階段工作。
A 第一步:制度培訓(xùn)階段
國(guó)家調(diào)查制度制定之后,,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及各級(jí)統(tǒng)計(jì)調(diào)查部門逐級(jí)對(duì)調(diào)查人員進(jìn)行培訓(xùn),,將調(diào)查任務(wù)明確到每個(gè)調(diào)查員。全國(guó)生豬調(diào)查執(zhí)行月度(季度)報(bào)表制度,。
B 第二步:入戶采集階段
基層輔助調(diào)查員按時(shí)按點(diǎn)走入需要調(diào)查的生豬養(yǎng)殖場(chǎng),、戶家中,詳細(xì)詢問本月(季度)存欄增減和出欄情況,實(shí)地察看當(dāng)期養(yǎng)殖數(shù)據(jù)變化,,據(jù)實(shí)填寫《生豬生產(chǎn)調(diào)查表》,。調(diào)查員們上門不僅僅要數(shù)豬,還要掌握繁殖母豬,、仔豬等情況,。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
C 第三步:縣級(jí)錄入階段
縣級(jí)工作人員接收各調(diào)查村和大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、戶的調(diào)查賬表,,完成調(diào)查數(shù)據(jù)的聯(lián)網(wǎng)錄入,、審核和匯總等工作,并將數(shù)據(jù)處理過程及異常情況說明上報(bào)給市級(jí)調(diào)查隊(duì),。
確保在填報(bào)過程中,,不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)等情況,。
D 第四步:市級(jí)審核階段
市級(jí)工作人員對(duì)縣級(jí)聯(lián)網(wǎng)錄入的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行第一輪審核,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋核實(shí)、更正,,全部審核無誤后聯(lián)網(wǎng)驗(yàn)收通過,,并對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析,、評(píng)估,。
第一輪審核確保數(shù)據(jù)無誤。
E 第五步:省級(jí)復(fù)審階段
各調(diào)查總隊(duì)工作人員對(duì)全省聯(lián)網(wǎng)錄入的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行第二輪審核,,并對(duì)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,、分析、評(píng)估后,,將數(shù)據(jù)處理情況說明報(bào)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司畜牧業(yè)處,。
第二輪審核監(jiān)測(cè)全省數(shù)據(jù)情況。
F 第六步:國(guó)家審定階段
國(guó)家局農(nóng)村司畜牧業(yè)處工作人員對(duì)全國(guó)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)以及說明材料進(jìn)行第三輪審核,,及時(shí)對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)分析,,并結(jié)合其他部門數(shù)據(jù)資料準(zhǔn)確把握生豬生產(chǎn)形勢(shì),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考,。
第三輪審核把握全局形勢(shì),。
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| 專家 |
河南是全國(guó)豬肉及其制品市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)和穩(wěn)定器
養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)既是關(guān)系鄉(xiāng)村振興的農(nóng)牧業(yè),也是關(guān)系民生福祉的食品業(yè),,社會(huì)關(guān)注度高,,價(jià)格敏感性高,對(duì)物價(jià)指數(shù)影響較大,,因此看似不大的養(yǎng)豬業(yè),,其實(shí)關(guān)系國(guó)計(jì)民生,。對(duì)此,北京師范大學(xué)政府管理研究院副院長(zhǎng)兼產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋向清認(rèn)為,,河南是全國(guó)養(yǎng)豬大省,,對(duì)全國(guó)生豬市場(chǎng)供應(yīng)和豬肉價(jià)格穩(wěn)定發(fā)揮著重要作用,加之漯河,、許昌等城市肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),,可以說河南是全國(guó)豬肉及其制品市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)和穩(wěn)定器。
△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
宋向清表示,,駐馬店,、周口、南陽(yáng)等城市是養(yǎng)豬大市,,得益于政府政策調(diào)控積極得力、豬肉市場(chǎng)活力充沛和老百姓養(yǎng)豬利得較大,。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)在河南已經(jīng)形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈條,,上游的飼料、養(yǎng)殖,、衛(wèi)生防疫等,,和下游的屠宰、分割,、加工,、儲(chǔ)運(yùn)、冷凍,、銷售等不僅完善健全,,而且規(guī)模龐大,并且形成牧原等生豬養(yǎng)殖知名品牌,,加之雙匯等全球領(lǐng)先的肉制品品牌引領(lǐng),,生豬養(yǎng)殖和屠宰加工等已經(jīng)形成規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)。由此帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和牧業(yè)發(fā)展,,帶動(dòng)肉制品行業(yè)發(fā)展,,帶動(dòng)物流和冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)等行業(yè)發(fā)展,解決大量社會(huì)就業(yè),,并極大地豐富了城鄉(xiāng)居民的餐桌,,提升了社會(huì)民生福祉。
“養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)有助于河南從中國(guó)糧倉(cāng)變?yōu)橹袊?guó)餐桌,,進(jìn)而成為中國(guó)廚房,。如何念好‘養(yǎng)豬致富經(jīng)’?我建議政府加大對(duì)生豬養(yǎng)殖戶的補(bǔ)貼和扶植力度,,加大對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的政策支持力度,,最大化提高河南養(yǎng)豬大市的市場(chǎng)活力,,讓養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)成為河南現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的強(qiáng)大支撐?!彼蜗蚯逭f,。
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