新的一周開(kāi)始了,，冷食君帶你一起讀早報(bào),！

快來(lái)看看,，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注,？

｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

1

絕味投資拿云餐飲

后者由騰訊持股10%

據(jù)企查查APP顯示,，3月15日，長(zhǎng)沙市拿云餐飲管理有限公司發(fā)生工商變更,，新增絕味食品全資子公司深圳網(wǎng)聚投資有限責(zé)任公司為股東,。

信息顯示，該公司成立于2014年,，法定代表人為廖宗毅,，注冊(cè)資本152.87萬(wàn)元人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍包含：供應(yīng)鏈管理與服務(wù),；商業(yè)特許經(jīng)營(yíng),；商業(yè)管理；品牌策劃咨詢(xún)服務(wù)等,。其旗下輕餐品牌盛香亭聚焦熱鹵,、鮮鹵，餐品涵蓋主食,、熱鹵小吃,、冰涼粉等特色美食產(chǎn)品。值得一提的是,，深圳市騰訊信息技術(shù)有限公司對(duì)該公司持股10%,。

（聯(lián)商網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：絕味食品跨界投資又有新動(dòng)作。

2

7-ELEVEN便利店致歉

涉事門(mén)店停業(yè)整改

3月15日,，據(jù)BTV生活頻道報(bào)道,，連鎖便利店品牌7-ELEVEN北京亮馬橋店出現(xiàn)更換過(guò)期飲品日期標(biāo)簽重新上架、布滿(mǎn)污漬的餐盒不清洗等食品安全問(wèn)題,。下午5時(shí),，“7ELEVEN北京便利店”微信公眾號(hào)發(fā)布致歉函,，承認(rèn)違規(guī)問(wèn)題，并對(duì)該店鋪停業(yè)處理

針對(duì)涉事店鋪的后續(xù)整改問(wèn)題,，7-ELEVEN也表示將嚴(yán)格按照相關(guān)政府部門(mén)的要求和指導(dǎo)落實(shí),，同時(shí)對(duì)北京市全部7-ELEVEN店鋪進(jìn)行自查，以確保不會(huì)再有其他店鋪出現(xiàn)同樣或類(lèi)似的情況,。待自查結(jié)果出臺(tái)后，會(huì)及時(shí)向社會(huì)公布,。

（新京報(bào)）點(diǎn)評(píng)：品牌影響力越大,，社會(huì)責(zé)任越重！

3

百果園預(yù)計(jì)今年4月正式向港交所交表

3月15日,，據(jù)“IPO早知道”報(bào)道,，深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百果園”）預(yù)計(jì)將于4月正式向港交所遞交招股說(shuō)明書(shū)，擬主板掛牌上市,。對(duì)于該消息的真實(shí)性,，截至發(fā)稿，百果園相關(guān)負(fù)責(zé)人暫未向北京商報(bào)記者回應(yīng),。

據(jù)了解,，在2020年6月，百果園已向中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際部遞交《境外首次公開(kāi)發(fā)行股份（包括普通股,、優(yōu)先股等各類(lèi)股票及股票的派生形式）審批》,，擬港交所主板掛牌上市。從最新進(jìn)展來(lái)看,，中國(guó)證監(jiān)會(huì)于今年3月14日已接收百果園遞交的材料,。據(jù)相關(guān)媒體過(guò)往報(bào)道，百果園已在全國(guó)超100座城市開(kāi)設(shè)了5000余家門(mén)店,，2021年新開(kāi)的三,、四線(xiàn)城市區(qū)域門(mén)店在總體新店數(shù)的占比約為30%，而2022年計(jì)劃將其提升至40%,。

（北京商報(bào)）點(diǎn)評(píng)：水果圈上市困境依舊,？

4

撈王二次遞表港交所

2021年收入約13億

3月15日，記者了解到,，撈王控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)"撈王"）再次向港交所提交上市申請(qǐng),，中金和華泰國(guó)際為其聯(lián)席保薦人。招股書(shū)顯示,，撈王2019年,、2020年及2021年的收入分別約為10.95億元、11.25億元,、13.00億元,，年內(nèi)利潤(rùn)分別為7991.5萬(wàn)元,、6744.1萬(wàn)元、1396萬(wàn)元,。

目前撈王旗下運(yùn)營(yíng)及管理了撈王鍋物料理,、鍋季以及撈王心靈肚雞湯三個(gè)品牌。截至最后實(shí)際可行日期,，撈王已在中國(guó)內(nèi)地30個(gè)城市開(kāi)設(shè)了149家門(mén)店,，及在中國(guó)臺(tái)北開(kāi)設(shè)一家門(mén)店。門(mén)店數(shù)量由截至2019年1月1日的77間增加至截至2021年底的148家,，再到截至最后實(shí)際可行日期的150家,。撈王表示，其大部分門(mén)店位于購(gòu)物中心內(nèi),，并計(jì)劃于2022年,、2023年及2024年分別開(kāi)設(shè)44家、60家及80家門(mén)店,。

據(jù)了解,，撈王曾于2021年9月1日向港交所遞交申請(qǐng)書(shū)，目前該申請(qǐng)已經(jīng)失效,。

（北京商報(bào)）點(diǎn)評(píng)：再度沖刺能否成功,？

5

叮咚買(mǎi)菜被行政約談并立案調(diào)查

叮咚買(mǎi)菜前置倉(cāng)存在用死魚(yú)冒充活魚(yú)、擅自“翻包”換簽等行為被曝光后,，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于3月16日對(duì)其進(jìn)行行政約談并啟動(dòng)立案調(diào)查,。同時(shí)，還對(duì)轄區(qū)叮咚買(mǎi)菜,、美團(tuán)買(mǎi)菜,、每日優(yōu)鮮等生鮮電商前置倉(cāng)開(kāi)展全覆蓋專(zhuān)項(xiàng)檢查。

17日晚間,，叮咚買(mǎi)菜對(duì)此致歉稱(chēng),，報(bào)道中披露的問(wèn)題屬實(shí)，已第一時(shí)間暫停該站點(diǎn)的運(yùn)營(yíng),，并對(duì)全國(guó)所有前置倉(cāng)和服務(wù)流程進(jìn)行排查與交叉督察,。

（新京報(bào)）點(diǎn)評(píng)：堅(jiān)守食品安全防線(xiàn)！

6

每日優(yōu)鮮欠款數(shù)千萬(wàn)

供應(yīng)商紛紛斷供

和叮咚買(mǎi)菜的境遇相似,，每日優(yōu)鮮的危機(jī)也從去年年底顯現(xiàn),。

在近一個(gè)月，供應(yīng)商王雯發(fā)現(xiàn)每日優(yōu)鮮的采購(gòu)銷(xiāo)售更換頻率變高了,，但是他們提出的解決方案并沒(méi)有得到絕大多數(shù)供應(yīng)商的認(rèn)可,。截至目前，王雯被拖欠金額超過(guò)400萬(wàn)元,。據(jù)其透露,，還在排隊(duì)協(xié)商的供應(yīng)商名單中,，欠款金額最多的接近千萬(wàn)元。

春節(jié)過(guò)后,，包括王雯在內(nèi)的一批供應(yīng)商都紛紛退出了供貨名單,，供應(yīng)商的離開(kāi)進(jìn)一步影響到了用戶(hù)體驗(yàn)。筆者發(fā)現(xiàn),，叮咚買(mǎi)菜,、每日優(yōu)鮮的缺貨情況非常普遍，多款曾經(jīng)的熱門(mén)商品頁(yè)面都掛出了“補(bǔ)貨中”的提示,?！拔乙呀?jīng)連續(xù)兩次點(diǎn)開(kāi)頁(yè)面，都沒(méi)找到以前常買(mǎi)的東西,，使用感受大打折扣?！庇杏脩?hù)反饋,。

大規(guī)模裁員和供應(yīng)商回款艱難，都印證著同一個(gè)事實(shí)：生鮮電商“雙雄"正面臨著資金以及營(yíng)收的雙重壓力,。

（時(shí)代財(cái)經(jīng)）點(diǎn)評(píng)：頭部生鮮電商平臺(tái)想實(shí)現(xiàn)全面盈利,，還有一段艱難的調(diào)整之路要走。

7

華為通知減免商戶(hù)租金15個(gè)月

3月14日,，華為心聲社區(qū)發(fā)布任正非簽發(fā)的總裁辦郵件《關(guān)于疫情期間服務(wù)類(lèi)商戶(hù)租金減免的通知》（簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》）,，《通知》稱(chēng)，為減輕公司內(nèi)部服務(wù)類(lèi)商戶(hù)疫情期間的經(jīng)營(yíng)壓力,，鼓勵(lì)商戶(hù)安心經(jīng)營(yíng),，持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，根據(jù)國(guó)家對(duì)服務(wù)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的相關(guān)政策,，特對(duì)公司內(nèi)部服務(wù)類(lèi)商戶(hù)場(chǎng)地租金進(jìn)行減免,。

具體來(lái)看，此次減免范圍包括華為公司（含全資子公司）在中國(guó)境內(nèi)收取場(chǎng)地租金的內(nèi)部服務(wù)類(lèi)商戶(hù),。自2021年10月1日起,，至2022年3月31日止，免收?qǐng)龅刈饨?；已收租金在三月底前退還完畢,。同時(shí)自2022年4月1日起，至2022年12月31日結(jié)束,，場(chǎng)地租金減半,。

有內(nèi)部員工在社區(qū)頁(yè)面表示，華為是負(fù)責(zé)任的大廠(chǎng),，體現(xiàn)了對(duì)合作伙伴的關(guān)懷,，一榮俱榮,，一損俱損。真正體現(xiàn)了生態(tài)化合作,。

（瀟湘晨報(bào)）點(diǎn)評(píng)：值得尊重的企業(yè)一定不只是大,，更多的是公心。

｜行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

1

豬價(jià)繼續(xù)下跌

預(yù)計(jì)未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均虧損超200元

3月14日,，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，本周全國(guó)豬料比價(jià)為3.63，環(huán)比跌幅2.94%,。按目前價(jià)格及成本推算,，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均虧損為265.98元。

本周?chē)?guó)內(nèi)豬價(jià)繼續(xù)下跌,，養(yǎng)殖單位持續(xù)虧損,。受公共衛(wèi)生事件影響，國(guó)內(nèi)多地防控局勢(shì)升級(jí),，下游消費(fèi)疲軟,，產(chǎn)品走貨滯緩，對(duì)生豬行情有一定掣肘,，導(dǎo)致豬價(jià)繼續(xù)下跌,。

后市來(lái)看，隨著飼料價(jià)格繼續(xù)上漲,，養(yǎng)殖單位飼養(yǎng)成本增加,，但考慮到業(yè)者對(duì)后市仍持悲觀(guān)心態(tài)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格或偏弱運(yùn)行,，豬料比價(jià)或再跌,。

（北京商報(bào)）點(diǎn)評(píng)：豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，何時(shí)見(jiàn)底,？

2

北京2021年消費(fèi)投訴分析報(bào)告發(fā)布 

合同糾紛問(wèn)題仍然是投訴重點(diǎn)

近日,，北京消協(xié)發(fā)布2021年消費(fèi)投訴情況分析報(bào)告。2021年,，北京全市消協(xié)組織共受理消費(fèi)者投訴39990件,，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失2351.08萬(wàn)元。

其中2021年投訴數(shù)量達(dá)到100件以上的企業(yè)品牌有32個(gè),，均為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),，總投訴量達(dá)到19482件，占到總投訴量的51.31%,。2021年共受理網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物投訴22070件,，占比58.13%。其中網(wǎng)絡(luò)直播帶貨類(lèi)投訴較前年明顯增多，主要涉及提供商品與收到不符,、未按約定時(shí)間送貨,、假冒商標(biāo)、虛假宣傳等問(wèn)題,。

（電商報(bào)）點(diǎn)評(píng)：網(wǎng)絡(luò)不是“法外之地”,。

3

湖南華容、河南禹州處置“土坑酸菜”,、“造假粉條”

3月15日,，中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道“3·15”晚會(huì)報(bào)道涉及湖南省華容縣插旗菜業(yè)、錦瑞食品有限公司兩家醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)存在進(jìn)貨貨源部分為收購(gòu)來(lái)的“土坑”酸菜問(wèn)題,。華容縣委縣政府當(dāng)晚立即組織對(duì)央視曝光企業(yè)采取查封措施,，開(kāi)展執(zhí)法調(diào)查，同時(shí)對(duì)全縣醬腌菜企業(yè)開(kāi)展大排查大整頓,。當(dāng)晚21時(shí),，華容縣領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局,、公安局出動(dòng)執(zhí)法人員,，到達(dá)華容縣插旗菜業(yè)和錦瑞食品有限公司，認(rèn)真排查整治,，責(zé)令停產(chǎn)整頓，封存全部產(chǎn)品,，啟動(dòng)立案調(diào)查,。

與此同時(shí)，針對(duì)“3·15”晚會(huì)中曝光的“造假粉條”,，河南禹州市委,、市政府組織公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)及屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府近200人迅速開(kāi)展排查,。當(dāng)晚,，即對(duì)涉事的禹州市夏都三粉廠(chǎng)、禹州市瑞田農(nóng)副產(chǎn)品有限公司,、禹州市范鋒農(nóng)副產(chǎn)品有限公司,、禹州市豫康三粉加工廠(chǎng)、禹州市禹鑫粉業(yè)有限公司,、禹州市煥斌三粉加工廠(chǎng)等6家粉條加工企業(yè)停產(chǎn)整頓,，并對(duì)其違法違規(guī)行為進(jìn)行立案調(diào)查。截至當(dāng)晚12時(shí)許,，共查封粉條成品61.97噸,、木薯粉 84.15噸。下一步,禹州市將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次,，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),，切實(shí)規(guī)范粉條市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,。

（光明網(wǎng)、證券時(shí)報(bào)網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：應(yīng)把功夫用在平時(shí),。