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2017-12-2814:32
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯春光明媚,萬物復蘇,,正是出游好時光,。對于每一個家有小寶的都市家庭而言,周末“遛娃”是個問題,,于是,,許多親子游機構應需而生,。我所在的人口大都市河南鄭州,一家名為“鄭州小腳丫”的親子游組織稱得上運作較成功,,自2015年5月成立以來,,粉絲發(fā)展到近4000人,舉辦各類戶外活動100多次,,參與者多為重復報名的忠粉,。每次出游,54人載客量的大巴車,,少則一輛多則三輛,。
這個組織能在不到兩年成為“爆款”,主要原因有兩個:
第一是許多家長想帶孩子近郊出游,,但沒車或車技不好,,或不熟悉路況,或單獨出游孩子沒玩伴等都是困擾,。而跟著小腳丫,,玩伴有了,路線也不用考慮,,團體費用更劃算,。
第二是帶孩子出游很麻煩,線路設計不能太累,,路上不能走太久,,天氣變化或孩子生病,隨時都會有人退出,,這些細節(jié)變化,,小腳丫全都考慮了進去,比如截至出行前一天中午,,家長都可以自由退出,,只需由候補人員填上空缺即可。
概括而言,,小腳丫的成功就在于抓住并充分滿足了目標用戶的核心需求,。這也是我們通常所說的用戶思維——站在用戶立場來思考和實踐問題,而不是說只為顧客著想,。
具體到冷凍食品行業(yè),,蝦球、蟹棒等都屬于仿生食品,,它們以低值魚加工成的魚糜為主要原料,,從形狀、風味、營養(yǎng)上模仿天然海洋食品,,在國標上得到許可,,要求商品加上“模擬”或“仿”字即可。但在市場銷售中,,消費者并不買賬,,“魚丸無魚、蝦丸無蝦”很大程度上說的就是這類產品,。
換句話來講,,“仿”字號產品雖然不違法,但在消費者的認知中還是有欺騙之嫌,,就好比有些親子機構,,只是讓家長帶著孩子去城市周邊的一些機構、莊園里做做游戲,,這在用戶看來,,就是“偽戶外活動”。
借用一位火鍋料經(jīng)銷商的建議,,仿生類產品雖然頻被詬病,,其實發(fā)展前景很大,關鍵在于要多一點原汁原味,,多添加真實的墨魚粒,、章魚粒等,給消費者更真實的體驗,。
“站在用戶的角度去研發(fā)產品,,才能打造真正的爆款。”這位經(jīng)銷商說,。
《冷凍食品》劉圣蓉
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億