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2018-07-2117:07
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:劉圣蓉/冷凍食品
隨著互聯(lián)網(wǎng)越來越貼近人們的生活,,一些新興渠道應(yīng)運(yùn)而生,微商就是其中之一,。在這里,,85后、90后,、寶媽等成為主流消費(fèi)群體,。微商新通路,凍品商如何切入?具體怎么操作?
看完今天這兩位經(jīng)銷商的做法,,你應(yīng)該會受到一些啟發(fā),。
把產(chǎn)品故事講好,銷量自然不愁
人物名片:徐洲銘,,臺州好享凍品商城總經(jīng)理,。他將自己接觸的許多新事物,融入到商城經(jīng)營中,,運(yùn)作微商渠道即是其中之一,。“微商渠道賣凍品,對故事性要求很高,。”徐洲銘說,,“好產(chǎn)品是基礎(chǔ),有沒有品牌并不是問題,。”
拍專用廣告,,講好產(chǎn)品故事
“你找我真是找對人了。凍品商做微商渠道,,我是最有發(fā)言權(quán)的!”得知記者的采訪來意后,,徐洲銘的第一句話這樣說。
彼時,,他剛拍攝完一整套關(guān)于紅糖饅頭的微商專用廣告,,包括3分30秒的故事篇,、30秒的抖音篇、10秒的朋友圈分享篇,。
“現(xiàn)在在地方電視臺打廣告,,即便只是文字滾動,一天差不多也要500元,,效果還不太好,。在抖音上,我們很輕松就能做到上百萬的瀏覽量,,平均下來成本很低,。”徐洲銘說,“讓消費(fèi)者認(rèn)知到,,這是一個有情懷的廠家,,這是一個有故事的產(chǎn)品,廣告效果就達(dá)到了,。”
在他看來,,在微商渠道推廣凍品,產(chǎn)品一定要有故事性,,否則再大的品牌也沒法打動這個渠道的消費(fèi)群體,。
以紅糖饅頭為例,用老糖的話,,鑒于溫度,、濕度等原因,會有許多結(jié)塊,,消費(fèi)者吃的時候也許會咬到一大塊糖,,特別甜,把這個特點轉(zhuǎn)化成故事講出來,,消費(fèi)者體驗時就感覺特別好;至于手撕紅糖饅頭,,也要把“手撕”的特點變成故事。
此外,,在他拍攝的微商專用廣告中,,還結(jié)合了時下的熱門話題——二孩。故事開頭,,姐弟倆是有沖突的,,但后面通過弟弟為姐姐準(zhǔn)備生日禮物,兩個孩子一起吃紅糖饅頭等溫馨場景,,將產(chǎn)品巧妙植入其中,。
“這是個很有愛的廣告故事!”徐洲銘介紹,“故事能戳中人的內(nèi)心,,對產(chǎn)品的推廣助力非常大,。”
除了紅糖饅頭,,好享凍品商城還提供小龍蝦、手抓餅等微商產(chǎn)品,。“微商渠道上銷售的凍品,,與各區(qū)域消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣有關(guān),,最大的特點是要適合家庭消費(fèi),。”徐洲銘說。
將微商客戶劃分為三類
近幾年來,,移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛,,涌現(xiàn)出各種類型的微商。結(jié)合凍品的特點,,徐洲銘將微商渠道的客戶分為三類:
第一類是社區(qū),、小區(qū)業(yè)主群,,這是他最主要的客戶,。
“現(xiàn)在很多小區(qū)、社區(qū)都有業(yè)主群,,群成員是生活在這些區(qū)域的居民,,入群后基本不會退出,經(jīng)常關(guān)注群里的消息,。群里經(jīng)常發(fā)言的人中女性居多,,她們談?wù)摳鞣N瑣事,能帶動整個群活躍起來,。一個群找一個代理人就好,。”徐洲銘介紹,“簽訂合同后,,代理人報訂單,,我們配送產(chǎn)品。”
對代理人來講,,不錯的利潤是最大吸引力,。比如一袋產(chǎn)品的出廠價是6元,徐洲銘給代理人的價格是7元,,代理人再賣到10元左右,。徐洲銘說,“復(fù)購率是最重要的”,,不過食品是剛需品類,,產(chǎn)品只要挑選得當(dāng),復(fù)購率是很高的,。
第二類是微信代購群,,徐洲銘看好的主要是賣美瞳,、保健品之類的群。“他們也會拿紅糖饅頭這種單價較低的產(chǎn)品,,也許我賣7元,,他們直接這個價或稍高價就出售了,不一定賺錢,。”徐洲銘說,,這類客戶只是順帶著做凍品。他們認(rèn)為這些產(chǎn)品品質(zhì)好,、價格低,、銷量大,非常利于刷好感,,增強(qiáng)粉絲粘性,,會給粉絲一種其他產(chǎn)品也很實惠的感覺。實際上,,他們的利潤主要來自保健品等產(chǎn)品,,賣一套就能把錢賺回來,說不定爆款就從這些群里產(chǎn)生了,。
第三類則是最看重利潤的專業(yè)微商,。徐洲銘不太喜歡與這類客戶合作,因為對方信譽(yù)度低,,需要加盟費(fèi),,不是真心實意為粉絲挑選好產(chǎn)品。
服務(wù)貼心,,倉儲配送零投入
鑒于凍品對溫度的特殊要求,,倉儲配送成為很多人做線上業(yè)務(wù)最擔(dān)心的環(huán)節(jié)。不過實際運(yùn)作后徐洲銘發(fā)現(xiàn),,這個環(huán)節(jié)操作很簡單,,成本幾乎零投入。
對徐洲銘而言,,微商渠道相當(dāng)于多了不少小二批商,,幾乎是無本買賣。“我們有司機(jī)專門負(fù)責(zé)區(qū)域配送,。司機(jī)本來就路過這里,,現(xiàn)在只是停留一下,多個配送點而已,。”
將產(chǎn)品配送至代理人后,,送到個體消費(fèi)者手中這一步則由代理人完成。“大家離得不遠(yuǎn),,住在同一個小區(qū)或社區(qū),,送貨上門或自提都很方便,。”徐洲銘說。
在服務(wù)上,,徐洲銘也很貼心,。比如有的代理人想做隨時配送,徐洲銘會直接配一臺小冰柜,。此外,,他們還給代理人配送小蒸籠,產(chǎn)品蒸熟按個售賣,,既滿足一些懶人的需求,,利潤又高。通常情況下,,代理人早上報貨,,好享配送團(tuán)隊中午就能送到。配送時,,產(chǎn)品放在專門的保溫箱里,,12個小時都不會緩化。
微商只是好享凍品商城一個很小的細(xì)分渠道,。在徐洲銘看來,,現(xiàn)在這個渠道的銷量不算太大,,最高的時候月銷售額幾十萬元,。但對于微商的發(fā)展前景,他非??春?,這也是他愿意精心拍攝微商專用廣告的主要原因。
做微商渠道,,最難的地方在哪兒?徐洲銘認(rèn)為,,切入是最困難的,找合適的群,、合適的代理人不容易,。他合作的社區(qū)業(yè)主群,是以前做社區(qū)生鮮店時積累的資源,。后來因為各項成本太高,,社區(qū)實體店不再做了,這塊資源正好嫁接到微商渠道,。他認(rèn)為,,每個經(jīng)銷商都有自己的特色資源,可以選擇其中適合的運(yùn)作到微商渠道,。
微商渠道年銷700萬,,他就靠這幾招
人物名片:李文,,淄博合和商貿(mào)有限公司總經(jīng)理,這位入行整整20年的凍品經(jīng)銷商,,也早早注意到了微商的渠道價值,。2016年,李文在微商渠道推廣一款阿根廷紅蝦,,僅春節(jié)期間的銷售額就達(dá)到200多萬元,。2017年,微商已成為他的主渠道之一,,年銷售額為700多萬元,。選有“網(wǎng)紅”氣質(zhì)的產(chǎn)品,渠道管理專業(yè)化,,是李文實踐兩年多的經(jīng)驗總結(jié),。
選“網(wǎng)紅”氣質(zhì)產(chǎn)品
1998年開始涉足凍品的李文,早些年主要做KA渠道,。賣場發(fā)展黃金期,,李文的商貿(mào)公司也獲得了快速發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)時代來臨后,,他明顯感到“吃力”起來,。在他看來,電商帶來了更便捷的購物方式,,大大降低了人們逛超市的頻率,,經(jīng)銷商死守賣場已然成為困局。
李文試水微商渠道,,始于2016年春節(jié),。他運(yùn)作的一款阿根廷紅蝦,只在微商通路銷售,,一個春節(jié)就賣了200多萬元,,這讓李文深刻感受到該渠道的巨大空間。
他又以三全手抓餅舉例,,“我供貨的所有KA系統(tǒng),,月總銷量為170多箱。但我的兩個微商,,一個月能賣到200多箱”,。李文介紹,他的微商產(chǎn)品中,,比較受歡迎的主要有阿根廷紅蝦,、新西蘭牛羊肉、手抓餅、大黃米湯圓,、披薩等,。“做微商渠道,產(chǎn)品要有‘網(wǎng)紅’氣質(zhì)才行,。”
什么樣的產(chǎn)品才有“網(wǎng)紅”氣質(zhì)?李文分析,,首先包裝要設(shè)計得漂亮,讓人們一看到就有購買欲望,,節(jié)日送禮也很有面子,。其次餡料等方面具有差異性,比如時下流行的新奇口味,。
再比如2017年霸屏朋友圈的大黃米湯圓,,主打養(yǎng)生牌,也是一款“網(wǎng)紅”產(chǎn)品銷量也非??捎^,。
相比商超渠道,這類產(chǎn)品在微商渠道售價更高,,利潤更好,。比如一盒320克的大橋道粽子,微商渠道的售價能達(dá)到30元,,而一盒400克的某品牌廠家粽子,,在超市里僅賣十幾元。
“高毛利,,也促使做微商的人更愿意全力推廣,。”李文分析,“關(guān)鍵是這類產(chǎn)品很受微商消費(fèi)者歡迎,。尤其是90后,,他們對品牌沒概念,要的就是新鮮個性,,而超市里的大牌粽子卻不能營造新鮮感。此外,,大橋道粽子兩盒60元,,包裝設(shè)計得好,送人也有面子,,至于粽子本身值多少錢,,大家不會特別在意。”
與實體渠道不同的消費(fèi)群體
若產(chǎn)品在賣場或菜市場能買到,,微商渠道還推得動嗎?李文的回答是肯定的,。
“微商與超市、流通完全不一樣。同一款產(chǎn)品,,超市賣19元,,微商賣20元也沒問題。”李文說,,“一開始我們也擔(dān)心價格問題,,但做了兩年發(fā)現(xiàn),在微商購買的人,,很少會去超市或農(nóng)貿(mào)市場,。反過來,經(jīng)常逛超市,、農(nóng)貿(mào)市場的,,也很少通過微商購買。它們是不一樣的消費(fèi)群體,。”
就微商渠道來看,,首先,消費(fèi)者對價格不敏感,。比如某知名品牌的披薩,,超市售價30.9元/份,微商可賣到35元/份;其次,,它還有個重要的特點——80%的粉絲看重品質(zhì),、新鮮感,而不看重品牌,。“在微商渠道,,知名大品牌賣不過中小品牌是很常見的事情。”
相比超市里隨意挑選的產(chǎn)品,,微商為粉絲量身定做的套裝更有優(yōu)勢,,李文的78元、88元早餐周套裝就推廣得很不錯,。一家人周一到周五的早餐,,從品種到分量都搭配好了,周一豆沙包,、周二小餛飩……每天不重樣,,一次配送到位,很方便,。
至于微商產(chǎn)品,,李文表示利潤雖沒增加多少,但全部現(xiàn)金交易,,這是它最大的優(yōu)勢,。此外,他坦言,微商在經(jīng)營上跟實體店一樣,,都是三三制原則,,即三分之一的產(chǎn)品跑量,三分之一的做利潤,,三分之一的拉人氣,。“不要指望每一款產(chǎn)品都能賺錢。”
自營群+合作群,,渠道管理專業(yè)化
微商蛋糕這么大,,如何切入呢?不同于徐洲銘主要找社區(qū)群,李文運(yùn)作了五六個微信號(每個號的最大容量是5000人),,如今已有2萬多個粉絲,,有兩個人專門負(fù)責(zé)維護(hù)。
微信群不同,,粉絲類型也不同,,所以李文推廣產(chǎn)品時很重視差異化。比如,,家長群主推早餐產(chǎn)品等;健身群推一些低脂產(chǎn)品;特價群則主要銷售打折產(chǎn)品,。總結(jié)兩年多的實踐經(jīng)驗,,李文表示做微信群,,一定要保持長期活躍,不能讓群死掉,。粉絲數(shù)量是基礎(chǔ),,人氣才是硬道理。
為了提高復(fù)購率,,他還做了特殊管理,。針對購買頻次高的粉絲,再建些新群,,經(jīng)常推出優(yōu)惠促銷活動來回饋他們,,進(jìn)一步增強(qiáng)用戶粘性。剛開始的時候,,李文表示他們也許就收到一兩個訂單,,并且遠(yuǎn)距離配送很不劃算。“關(guān)鍵是堅持,。沒有付出肯定得不到回報。”
除了自營群,,他還與不少微信群合作,。對于合作方式,就是“一步到位,談好價格,,其他的由對方操作”,。李文介紹,現(xiàn)在許多大的微商都是由小團(tuán)隊運(yùn)營的,,這些團(tuán)隊不僅攝影,、文案等很專業(yè),宣傳推廣做得也很好,。
至于配送,,李文表示很輕松,一部分由原有的配送團(tuán)隊配送,。無法送到的區(qū)域,,則借助第三方配送平臺。“現(xiàn)在同城快遞,、跑腿平臺很多,,取貨十幾分鐘,送貨也很快,。”
“這個渠道做好了,,銷量是無限大的。”他感慨道,。
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億