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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

怎么保證澳洲牛肉來(lái)自澳洲,?

2018-03-1315:51

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

當(dāng)你樂(lè)滋滋的在朋友圈嘚瑟——你晚餐剛吃完澳洲上好牛排,,曬上美味的照片,,刺激你那饑腸轆轆還在加班的朋友,??墒且苍S你肚里的澳洲牛排根本跟澳洲無(wú)關(guān),,它的真實(shí)身份可能來(lái)自非洲,、德州,、加州,、南極洲等等。這牛肉從牛身上開(kāi)始就變得國(guó)籍不明,、身份不正,,被不法分子以次充好偷梁換柱。

區(qū)塊鏈技術(shù),,可以避免這種現(xiàn)象發(fā)生,。

分布式記賬本,直擊假貨

假的和真的澳洲牛肉不是所有人都能吃得出來(lái)的,,退一萬(wàn)步來(lái)說(shuō),,即使真的來(lái)自澳洲,但是病死牛肉呢,。

造假的利潤(rùn)高昂,,一直是不法之徒們樂(lè)此不疲冒著巨大法律風(fēng)險(xiǎn),也要堅(jiān)持去干的最大誘因,。無(wú)論是技術(shù)手段還是政府打擊手段,,都沒(méi)法完全保證天下無(wú)假貨。

商家們也不愿意看到自己的產(chǎn)品被假冒仿制,,對(duì)于他們來(lái)說(shuō)——砸招牌的事情沒(méi)有人想干,。

平臺(tái)商也是一樣的頭疼,他們比消費(fèi)者更加痛恨假貨,。只是在商品通往消費(fèi)者的路上充滿(mǎn)N多的漏洞與空子,,就像著名小品《賣(mài)拐》中范偉說(shuō)的:哎呀,,防不勝防呀!

商家們其實(shí)在防偽造假的方式上想破了腦袋,條形碼,、防偽識(shí)別碼,、二維碼等,希望找到一種能夠完全防止造假的技術(shù)或流程,。

但是道高一尺魔高一丈,,巨大的利益驅(qū)使,使不法之徒依舊能夠找到破解的招數(shù)——假貨都能做的以假亂真,。另外,,因?yàn)檫@些技術(shù)也無(wú)法實(shí)時(shí)跟蹤、詳細(xì)記錄與追溯,,頂多是源頭的控制,,中間過(guò)程無(wú)法預(yù)知。

而整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸至客戶(hù)手中是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的鏈條,,中間哪個(gè)微小的環(huán)節(jié)出問(wèn)題了,,所有防偽的努力都將付諸東流。

但是,,今天這個(gè)世界難題似乎看到了破解的曙光,,區(qū)塊鏈技術(shù)——分布式記賬本,不可篡改,,可追溯性直擊造假制假的心臟,。

追溯產(chǎn)品,正本清源

區(qū)塊鏈技術(shù)可以實(shí)時(shí)記錄追溯監(jiān)控任何一個(gè)中間環(huán)節(jié),,360°無(wú)死角的監(jiān)控,,而且記錄又無(wú)法讓任何人有權(quán)限更改,即使局部篡改也能被輕松識(shí)破,。

打個(gè)比方:

你今天早上出門(mén)的時(shí)候頭上懸浮著一只攝像頭,,無(wú)論你去哪里,都在一直盯著你,,同時(shí)把攝影資料同步到網(wǎng)絡(luò)上,,并分發(fā)給你的100個(gè)朋友。很不幸,,你坐公交車(chē)時(shí)被小偷光顧了,,小偷偷走了你的心愛(ài)的手機(jī),你要去派出所報(bào)警,。

小偷團(tuán)伙很強(qiáng)大,,得知你有監(jiān)控錄像的消息,派遣黑客高手黑入你的電腦把那段小偷偷手機(jī)的視頻刪除掉,。但是你根本不擔(dān)心,,因?yàn)榱硗?00個(gè)朋友手里都有準(zhǔn)確的視頻資料,,警方輕松就能獲取小偷的外貌并迅速破案。黑客小偷也傻眼了,,狡兔三窟,,到處都是證據(jù)啊!

區(qū)塊鏈的分布式記賬本,就是你那100個(gè)朋友都在幫你儲(chǔ)存保護(hù)真實(shí)信息,。區(qū)塊鏈包含所有連接在內(nèi)的聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,那個(gè)數(shù)量是全國(guó)性的全球性的,,篡改的可能等于零,。

早就等的心焦的商家已經(jīng)迫不及待拿去試水了。

在2017年12月成立的中國(guó)區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩?lián)盟,,京東也是其中一員,,該聯(lián)盟的其他成員還包括沃爾瑪、IBM和清華大學(xué),??吹某鰜?lái),這些商家大戶(hù)呼聲最高,,這不僅是品牌的保證還是客戶(hù)信心的爭(zhēng)取,。

京東的首席技術(shù)官?gòu)埑窟€表示,京東正越來(lái)越多地使用區(qū)塊鏈來(lái)跟蹤產(chǎn)品,,以確保消費(fèi)者為家人購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是安全可靠的,。

張晨在聲明中表示:“中國(guó)消費(fèi)者不只想要高品質(zhì)的進(jìn)口產(chǎn)品,他們還想知道食品的來(lái)源以及食品是如何加工和運(yùn)輸?shù)?,區(qū)塊鏈幫助我們滿(mǎn)足了消費(fèi)者的這種需求,。”

(來(lái)源:快資訊 智趣時(shí)代)

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