面條作為最受歡迎的主食之一,，吃法非常多樣,。作為吃面大國的日本，也有著各種各樣的面條食品,，其中最出名的有拉面、烏冬面，而且拉面在我國也已遍地開花,。

如今，日本面條工廠的機(jī)械化水平也已達(dá)到世界頂尖水平,。下面的食品,，是日本的一家拉面生產(chǎn)工廠。

視頻顯示,，面條機(jī)器工序繁多,，極為復(fù)雜，但真正需要員工操作的環(huán)節(jié)卻很少,，只需把初步切好的面塊送入壓面機(jī),，以及其他一些銜接工作。

可以看出，僅拉面的步驟就至少有三步,，先是機(jī)器初步拉出面條狀,，再由員工手拉，最后由機(jī)器拉至需要的規(guī)格,。

點(diǎn)擊觀看現(xiàn)場(chǎng)視頻