0月14日晚，惠發(fā)食品公告稱，擬投資5000萬元在北京市設(shè)立全資子公司。至此,，其供應(yīng)鏈企業(yè)再添一家,。

自去年惠發(fā)食品年報中首次出現(xiàn)“供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)”,，這個企業(yè)一直在持續(xù)發(fā)力,。

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加碼供應(yīng)鏈

惠發(fā)食品擬投資5000萬設(shè)立北京子公司

10月14日晚,，惠發(fā)食品發(fā)布關(guān)于對外投資設(shè)立公司的公告。公告稱,，根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,，不斷開拓公司食材供應(yīng)鏈渠道，公司擬投資 5,000 萬元在北京市設(shè)立全資子公司,。

△圖片來源：惠發(fā)食品公告

新子公司為惠發(fā)潤農(nóng)供應(yīng)鏈科技管理有限公司(暫定名,，以工商核準(zhǔn)的名稱為準(zhǔn))，法定代表人為謝培元,，經(jīng)營范圍包括糧食,、果蔬種植與銷售，以及食品,、預(yù)包裝食品生產(chǎn),、加工、制造,、銷售等,。

對于設(shè)立新子公司的原因，惠發(fā)食品在公告中稱,，根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,，惠發(fā)食品不斷開拓公司食材供應(yīng)鏈渠道，逐步推進(jìn)全食材,、全品類的餐飲食材供應(yīng)鏈建設(shè),，為團(tuán)餐、校餐,、軍供等終端消費(fèi)者提供一站式的全品類的食材供應(yīng)鏈服務(wù),，實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展。

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去年成立7家供應(yīng)鏈企業(yè)

二季度供應(yīng)鏈?zhǔn)杖爰s2800萬

2019年,，“供應(yīng)鏈模式”首次出現(xiàn)在惠發(fā)食品的年報中,。

據(jù)惠發(fā)食品2019年年報顯示，2019年開始,，惠發(fā)食品逐步推進(jìn)全食材,、全品類的餐飲食材供應(yīng)鏈建設(shè)，為餐飲,、團(tuán)餐,、校餐、軍供等終端消費(fèi)者提供一站式的全品類的食材供應(yīng)鏈服務(wù),，由傳統(tǒng)的食品加工制造型企業(yè)向餐飲食材供應(yīng)服務(wù)型企業(yè)方向發(fā)展,，打造健康食材供應(yīng)鏈,。

該公司通過設(shè)立具備供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)能力的控股參股公司，布局華北,、東北地區(qū)市場,。去年該類業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)收入約6941萬元，占當(dāng)期營業(yè)收入的比例為5.74%,。

△圖片來源：惠發(fā)食品2019年年報

根據(jù)該公司2019年年報可以發(fā)現(xiàn),，2019年惠發(fā)食品還成立了十余家子公司，其中多家?guī)в泄?yīng)鏈字樣,。

廣靈縣惠發(fā)食品有限公司

山東潤農(nóng)供應(yīng)鏈管理有限公司

北京惠享樂橙科技有限公司

北京惠達(dá)通泰供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司

北京惠發(fā)云廚技術(shù)有限公司

惠廚(山東)供應(yīng)鏈管理有限公司

環(huán)龍國際(山東)園區(qū)運(yùn)營管理有限公司

山東伊麥佳供應(yīng)鏈管理有限公司

濰坊五生匯品生態(tài)科技有限公司

惠發(fā)食品供應(yīng)鏈管理(遼寧)有限公司

石家莊惠廚供應(yīng)鏈管理有限公司

邢臺市惠廚供應(yīng)鏈管理有限公司

惠發(fā)食品大力加碼供應(yīng)鏈,，原因可能與其業(yè)績下滑，急于尋求突破點(diǎn)有關(guān),。

不過,，自去年大力布局供應(yīng)鏈，效果也是有目共睹的,，該項(xiàng)業(yè)務(wù)在整體業(yè)績中較為亮眼,。這可以從公司今年上半年，供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的業(yè)績來看看,。

8月20日,，惠發(fā)食品發(fā)布2020年半年度報告。報告期內(nèi),，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為4.77億元,，同比增長26.31%;歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損565.91萬元，較去年同期虧損4638.79萬元減虧4072.88萬元,，同比收窄87.8%;扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤較去年同期增加4027.09萬元,，同比增長86.03%。

△圖片來源：惠發(fā)食品2020年半年報

報告期內(nèi),，惠發(fā)食品供應(yīng)鏈模式收入約3464萬元,，占當(dāng)期營業(yè)收入的比例為7.34%。此外,，據(jù)其一季報顯示,，第一季度，供應(yīng)鏈模式的收入為616萬元,。由此可以看出,，第二季度，該項(xiàng)業(yè)務(wù)的收入約2800萬元,，還是相當(dāng)可觀的,。

供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)，對惠發(fā)食品上半年的業(yè)績做了突出貢獻(xiàn),。

其半年報顯示,，上半年,，公司不斷加大餐飲食材供應(yīng)鏈服務(wù)方面的市場開拓力度，通過社區(qū)團(tuán)購,、生鮮配送,、團(tuán)餐配送、線上直播等多種途徑擴(kuò)大銷售收入,，消除季節(jié)性銷售特點(diǎn)帶來的不利因素,，并建立面向終端消費(fèi)者和經(jīng)銷商的食材一站式服務(wù)終端和服務(wù)體系,，開拓C端市場,，提升分銷能力和渠道掌控力度。

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延伸：食企整合供應(yīng)鏈已成新趨勢

惠發(fā)食品提到過,，供應(yīng)鏈模式,，是指以現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，結(jié)合終端用戶對各類食材和產(chǎn)品需求,，提供專業(yè)化,、一站式服務(wù)。該種模式下,，所有配送的各類食材和產(chǎn)品均堅(jiān)持公司的研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)以保證食材質(zhì)量安全,、口味和消費(fèi)要求。該模式主要針對酒店,、團(tuán)餐,、校餐、連鎖餐飲等群體,，產(chǎn)品包括蔬菜,、面食、調(diào)味品,、水產(chǎn),、常溫或冷凍食品等各類食材。

放眼整個行業(yè),，食品企業(yè)拓展供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的不在少數(shù),。

除了惠發(fā)食品，2018年底推出的凍品先生,，也采用了類似的模式;速凍米面龍頭三全食品也在積極探索供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),。(詳情點(diǎn)擊：千味領(lǐng)銜，三全,、安井,、惠發(fā)加碼，食企試水供應(yīng)鏈如何才能“乘風(fēng)破浪”?)

尤其是,，供應(yīng)鏈“老手千味央廚6月份首度披露IPO招股說明書,，距離上市邁出了關(guān)鍵一步,。

那么，大家為何紛紛加碼供應(yīng)鏈呢?

在談到供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)時,，惠發(fā)食品曾提到,，“推動企業(yè)從傳統(tǒng)食品制造業(yè)向食材供應(yīng)鏈平臺發(fā)展”，未來實(shí)現(xiàn)“前端有健康優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng),、中端有中央廚房,、后端有面向企事業(yè)、學(xué)校,、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的團(tuán)餐,、社區(qū)新零售以及出口貿(mào)易為一體“的全產(chǎn)業(yè)鏈融合模式。這或許也是供應(yīng)鏈?zhǔn)艿狡渌称笄嗖A的原因之一,。

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