近日，河南霍嘉食品有限公司（以下簡稱“霍嘉食品”）邀請知名影視明星牛莉作為代言人的消息，引起了業(yè)界關注。

在為霍嘉食品的新營銷手段點贊的時候，也有人質(zhì)疑，現(xiàn)在都流行直播帶貨了,，斥巨資請明星代言的價值還大嗎,？

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餡餅新秀請明星代言，打造品牌形象 

近幾年,，提到霍嘉食品,，很多人都會豎起大拇指。

通過差異化定位,，主打餡餅類產(chǎn)品,，霍嘉食品每年能產(chǎn)銷餡餅1億張，堪稱中國速凍行業(yè)的“餡餅王”,。

不過,，雖然發(fā)展速度很快，但霍嘉食品也意識到業(yè)務的短板,。

“這幾年,，霍嘉食品的銷量不斷上升，但銷售渠道主要還是在餐飲渠道,，是一個渠道品牌,，普通消費者仍然不知道霍嘉是干啥的。這讓霍嘉想開拓家庭渠道時,，感受到了一定的阻力?！被艏问称犯笨偨?jīng)理王海營說,。

今年，在疫情之下,，餐飲受到重創(chuàng),，霍嘉食品更堅定了“餐飲+家庭”兩條腿走路的決心，所以萌生了邀請形象代言人,，打造公司品牌形象的想法,。

△圖片來源：霍嘉食品

至于為何會選擇牛莉作為形象代言人，王海營解釋了背后的原因：

首先,，牛莉出道多年,，演技好，人氣高,，在演藝圈口碑很好,，這和霍嘉食品在餡餅上專業(yè)過硬的定位契合；

其次,，霍嘉轉向家庭渠道,，針對的目標消費人群是家庭主婦，牛莉在這個群體中的知名度和認可度比較高,；

另外,，牛莉本人有著龐大的粉絲基礎,，且粉絲活躍度很高，這些都有利于霍嘉的品牌形象樹立,。

據(jù)了解,，借助邀請形象代言人的契機，霍嘉食品將開始全面進入家庭渠道,。

在產(chǎn)品包裝上,，更換為帶有牛莉形象的新包裝，更加高端大氣上檔次,；在產(chǎn)品規(guī)格上,，除了10個裝的大包裝外，還推出了針對三口之家的3個裝,，以及專為單身人士設計的1個裝,，更好的滿足家庭渠道個性化需求。

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明星代言：成也蕭何,，敗也蕭何 

請明星代言是一種很常見的營銷手段,，速凍食品行業(yè)邀請明星代言的也不在少數(shù)。三全曾經(jīng)邀請蔣雯麗和小S作為公司形象代言人,，思念則讓成龍和佟大為為公司代言……

△圖片來源：網(wǎng)絡

企業(yè)邀請明星代言的優(yōu)勢很明顯,。企業(yè)品牌可以借助明星的超大流量，迅速擴大在消費者中的知名度,；合適的形象代言人還可以讓消費者將明星的某些特質(zhì)與品牌形象聯(lián)系起來,，更快地拉近與消費者的距離，增加消費者好感度,，促進購買行為等,。

可以說，合格的形象代言人對于公司品牌形象的樹立具有極大的積極作用,。但是,，邀請明星代言也有不小的風險。

首先是明星的人氣問題,。明星一旦過氣,，其代言的品牌，也會被貼上“過氣,、老化”的標簽,，影響公司品牌形象；

其次是明星的負面新聞,。明星代言就意味著明星與代言產(chǎn)品成為“命運共同體”,，一旦明星有“八卦”緋聞、負面新聞,，企業(yè)也會受到影響,；

再者,，明星代言需要巨額的資金投入。邀請明星代言除了付給明星本身的費用外,，配套的廣告投放費用更昂貴,。

此外，和前些年相比,，當前明星數(shù)量眾多,，再加上直播帶貨造就的“直播大V”，明星流量被嚴重分流,，因此邀請明星代言,，究竟能帶來多大的實效，非常不好評估,，很可能只是增加了營銷費用,，對于公司品牌提升并不大。

△圖片來源：網(wǎng)絡

至于霍嘉食品此次邀請明星代言人,，在業(yè)內(nèi)人士看來,，霍嘉之前從未請過明星代言，此次邀請牛莉作為公司形象代言人,，嘗試新的營銷方式,，肯定是值得鼓勵的，這是企業(yè)實力的見證,，也表明了公司做大做強的態(tài)度和決心,，可以給經(jīng)銷商提振信心，為公司長遠發(fā)展奠定基礎,。

不過，他也坦言,，霍嘉此舉的具體效果尚待時間驗證,。并分析說，這是因為當前的社會環(huán)境和當年三全,、思念邀請明星代言時已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,。

當時，速凍食品主要銷售渠道是商超,，消費者主要通過電視接受信息,。因此，三全思念請明星拍個廣告片,，在電視上播放就可以實現(xiàn)不錯的廣告效果,。

△圖片來源：網(wǎng)絡

但是現(xiàn)在，渠道多元化,，消費者既可以通過商超購買凍品,，也可以通過淘寶,、京東等電商平臺購買，還可以通過興盛優(yōu)選等社區(qū)團購平臺來購買,；消費者接受信息的渠道也空前豐富,，電視、微信,、小視頻等都在分割消費者注意力,，這意味著企業(yè)僅在某一渠道投放廣告，效果將越來越差,。而要想實現(xiàn)投放渠道的全覆蓋,，費用必將大大提高。

凍品一直在向快消品方向轉化,，邀請形象代言人也是標志之一,。

下面冷食君就盤點下近年來，速凍食品的那些明星代言人：