新的一周開始了,，冷食君帶你一起讀早報(bào),！

快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注,？

｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

1

三全食品投資成立私募股權(quán)投資基金合伙企業(yè)

企查查APP顯示,，1月11日，天津山河美好私募股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）成立,，執(zhí)行事務(wù)合伙人為海南山河私募基金管理有限公司,，經(jīng)營范圍包含：以私募基金從事股權(quán)投資、投資管理,、資產(chǎn)管理等活動(dòng),。

企查查股權(quán)穿透顯示，該公司由成都全益食品有限公司,、海南山河私募基金管理有限公司共同持股,，前者由三全食品持股98%。

（新京報(bào)）點(diǎn)評(píng)：組建產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟,、發(fā)力金融領(lǐng)域,，行業(yè)巨頭推動(dòng)行業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變。

2

千味央廚：

已定制開發(fā)了一系列預(yù)制菜產(chǎn)品

1月10日,，千味央廚在深交所互動(dòng)易平臺(tái)表示,，公司目前已經(jīng)向部分大客戶定制開發(fā)了一系列預(yù)制菜產(chǎn)品。公司看好預(yù)制菜的未來發(fā)展趨勢(shì),，正在做部分產(chǎn)品的研發(fā)和儲(chǔ)備工作,。

此外，千味央廚提到,，公司上游是米面糧油加工行業(yè),，公司沒有向上游產(chǎn)業(yè)鏈滲透的計(jì)劃；公司下游為連鎖餐飲客戶,，公司宗旨是為連鎖餐飲企業(yè)提供供應(yīng)鏈解決方案,，目前暫時(shí)沒有大舉向下游擴(kuò)張的計(jì)劃。

（大河財(cái)立方）點(diǎn)評(píng)：預(yù)制菜賽道又添一行業(yè)巨頭,。

3

雙匯發(fā)展與正邦科技簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

1月14日,，河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司（以下簡稱：雙匯發(fā)展）發(fā)布關(guān)于與江西正邦科技股份有限公司簽訂《雙匯正邦戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》的公告。

公告顯示,，雙匯發(fā)展與江西正邦科技股份有限公司（以下簡稱“正邦科技”）于2022年1月14日簽訂《雙匯正邦戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,，雙方本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利的原則,，充分發(fā)揮雙方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),，堅(jiān)持健康、安全,、綠色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,，以生豬購銷為依托，完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈,、打通供應(yīng)鏈,，進(jìn)一步推動(dòng)雙方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和高質(zhì)量發(fā)展，為食品產(chǎn)業(yè)提供有力支撐,。

（樂居財(cái)經(jīng)）點(diǎn)評(píng)：這是繼與牧原簽約后,，雙匯再次與國內(nèi)養(yǎng)殖龍頭進(jìn)行戰(zhàn)略合作。進(jìn)一步強(qiáng)化源頭采購,，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈,，全面推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

4

傳盒馬考慮以100億美元估值進(jìn)行融資

1月14日,，據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,，盒馬考慮以100億美元的估值進(jìn)行融資。盒馬鮮生是阿里巴巴對(duì)線下超市重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài),，2015年成立于上海,，是馬云“新零售”戰(zhàn)略的重要落子。去年年底,，在阿里巴巴集團(tuán)定位中,，它從體系內(nèi)事業(yè)群轉(zhuǎn)變?yōu)橐患要?dú)立公司，需要自負(fù)盈虧,。截止2021年12月18日,，盒馬全國門店數(shù)突破300家。截至目前,，盒馬鮮生門店已經(jīng)開進(jìn)全國27個(gè)城市,，盒馬X會(huì)員店7家，分別分布于北京,、上海,、蘇州和南京。

（聯(lián)商網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：盒馬此次融資若屬實(shí),，有望在倉儲(chǔ)會(huì)員店業(yè)務(wù)上獲得更高的市場份額,，與山姆進(jìn)一步競爭。

5

美菜網(wǎng)再傳大裁員,，總部也搬遷了

近日,，有疑似美菜網(wǎng)離職員工在社交爆料，繼上次50%比例裁員后,，美菜北京總部又裁了40%人員,。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網(wǎng)總部,，已搬到北京站附近,。另一位已離職的美菜網(wǎng)員工表示,，美菜網(wǎng)一直在裁員，前段時(shí)間裁了一些業(yè)務(wù)總監(jiān)和產(chǎn)品總監(jiān),。

1月12日,，有媒體報(bào)道,，美菜網(wǎng)計(jì)劃于今年上半年提交香港上市申請(qǐng),，并已選定投行籌備上市詳情。據(jù)悉,，美菜網(wǎng)已委聘中金,、花旗及野村負(fù)責(zé)香港上市事宜，估計(jì)集資3-5億美元(約23.4-39億港元),。

（鳳凰科技）點(diǎn)評(píng)：據(jù)分析,，美菜此舉或?yàn)闇?zhǔn)備上市。

6

叮咚買菜否認(rèn)大裁員

1月13日,，叮咚買菜因“大裁員”登上熱搜,。但對(duì)于此次裁員，叮咚買菜方面及其員工卻各執(zhí)一詞,。

多位認(rèn)證為叮咚買菜員工的網(wǎng)友在社交平臺(tái)透露,，叮咚買菜已開啟大裁員，采購,、算法,、運(yùn)營、招聘部門將裁員20%到50%,。也有人講述了自己被裁的經(jīng)歷：前一天出差回來,，第二天就被通知裁員。

不過,，叮咚買菜則否認(rèn)了裁員這一說法,。1月15日，叮咚買菜方面回應(yīng)稱,，“上述消息均不屬實(shí),，是沒有事實(shí)依據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)據(jù)來源的惡意猜測。對(duì)所有不實(shí)傳言,，公司保留追究的權(quán)利,。

（華夏時(shí)報(bào)）點(diǎn)評(píng)：裁員潮刮到了生鮮電商行業(yè)？

7

國聯(lián)與盒馬達(dá)成預(yù)制菜戰(zhàn)略合作

1月11日,，國聯(lián)水產(chǎn)與盒馬鮮生戰(zhàn)略合作簽約儀式在廣州舉行,。雙方將就水產(chǎn)品預(yù)制菜品開發(fā)與市場推廣、水產(chǎn)品高質(zhì)效養(yǎng)殖模式開發(fā),、聯(lián)合品牌及消費(fèi)動(dòng)態(tài)共享等領(lǐng)域開展合作,，共同探索水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新模式,，助力鄉(xiāng)村振興。盒馬將在北京,、上海,、廣州、武漢,、成都,、西安建設(shè)6個(gè)中央工廠，主要用于醬鹵熟食,、生熟面制品,、半成品菜、調(diào)理肉制品,、水產(chǎn)品以及豆制品的研發(fā)生產(chǎn),。

（長江日?qǐng)?bào)）點(diǎn)評(píng)：水產(chǎn)巨頭+零售巨頭，致力打造競爭力商品,。

｜行  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜

1

國家統(tǒng)計(jì)局：

1月上旬生豬（外三元）價(jià)格環(huán)比下降6.3％

1月14日,，國家統(tǒng)計(jì)局披露，據(jù)對(duì)全國流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場價(jià)格的監(jiān)測顯示,，2022年1月上旬與2021年12月下旬相比,，23種產(chǎn)品價(jià)格上漲，25種下降,，2種持平,。其中，生豬（外三元）每千克15元,，價(jià)格環(huán)比下降6.3%,。

綜合考慮春節(jié)前的供需情況，認(rèn)為春節(jié)前生豬供需格局仍顯寬松,，現(xiàn)貨價(jià)格或圍繞養(yǎng)殖成本線上下波動(dòng),，暫看13-16元/公斤。

（國家統(tǒng)計(jì)局）點(diǎn)評(píng)：下旬豬價(jià)將圍繞成本線波動(dòng),。

2

年內(nèi)預(yù)制菜板塊漲5.62% 

機(jī)構(gòu)稱迎來業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型窗口期

從A股市場看,，預(yù)制菜板塊近期也受到資金的熱捧。近日,，東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示,，2022年以來，預(yù)制菜板塊走勢(shì)強(qiáng)勁,，期間累計(jì)漲幅高達(dá)5.62%,，大幅跑贏同期上證指數(shù)（跌3.26%），板塊內(nèi)可交易的21只概念股中有20只跑贏大盤,，占比超九成,。

其中,，國聯(lián)水產(chǎn)期間累計(jì)漲幅居首，為97.57%,，福成股份,、同慶樓、海欣食品,、得利斯,、惠發(fā)食品等5只個(gè)股期間累計(jì)漲幅均超30%。

（證券日?qǐng)?bào)網(wǎng)）點(diǎn)評(píng)：預(yù)制菜仍處于跑馬圈地階段,，但發(fā)展前景值得期待,。

3

國家發(fā)改委：

低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)過年,，防止“一刀切”“層層加碼”

1月16日,，據(jù)國家發(fā)展改革委官方微信消息，14日國家發(fā)展改革委發(fā)布《關(guān)于做好近期促進(jìn)消費(fèi)工作的通知》（以下簡稱《通知》）,，提出防止“一刀切”“層層加碼”式防控,，嚴(yán)禁企業(yè)不公平競爭、“二選一”“大數(shù)據(jù)殺熟”,，加大對(duì)困難群眾兜底性保障力度等要求,。

《通知》要求，要因地制宜多措并舉滿足居民節(jié)日消費(fèi)需求,、打造線上節(jié)慶消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)版,、大力提升文旅休閑服務(wù)供給、全力保障困難群眾等群體基本生活消費(fèi),。

（北京商報(bào)）點(diǎn)評(píng)：春節(jié)將至,，如何在做好疫情防控前提下過一個(gè)好年，成了每個(gè)人關(guān)心的話題,。

4

著名營銷策劃專家葉茂中去世

曾創(chuàng)作“地球人都知道”等廣告語

中國著名營銷策劃專家和品牌管理專家,，葉茂中營銷策劃機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人兼董事長葉茂中，因癌癥晚期,，于2022年1月13日在上海去世,，年僅54歲。遵照葉茂中先生遺愿,，一切從簡,。葉茂中先生家人特此向社會(huì)各界的關(guān)心表示感謝。

北極絨的「地球人都知道,！」,、恒源祥的「恒源祥，羊羊羊」,、柒牌男裝的「男人,，就應(yīng)該對(duì)自己狠一點(diǎn),！」、海瀾之家的「一年逛兩次海瀾之家,！海瀾之家,，男人的衣柜！」,、趕集網(wǎng)的「趕集網(wǎng),，啥都有」、婦炎潔的「洗洗更健康」,。

這些耳熟能詳洗腦的廣告語,，都出自葉茂中之手。

（北京青年報(bào)）點(diǎn)評(píng)：一代“廣告狂人”英年早逝,，先生一路走好,。