消費(fèi)需求即消費(fèi)者對以商品和勞務(wù)形式存在的消費(fèi)品的需求和欲望,。

現(xiàn)今,，隨著消費(fèi)升級和需求的多元化,，消費(fèi)者不再滿足于單一的消費(fèi)模式,，營銷場景化的趨勢日漸明顯,，營銷向精準(zhǔn)化,、場景化模式轉(zhuǎn)型,，鎖定特定的消費(fèi)場景或人群,，并刺激其消費(fèi)行為很有必要。

然而,，消費(fèi)需求那么多,，什么樣的需求值得挖掘呢?

以下兩個(gè)小案例，或許能為各位從業(yè)者提供一點(diǎn)借鑒,。

其一是寫字樓里的水果小店,。

對于許多人來講，一日三餐之外,，最不能缺少的就是水果了,。居家、逛街,、旅行等都是典型的消費(fèi)場景,，各類水果店自然也開在最便于滿足這些需求的地方。然而,，在集中了大量上班族的寫字樓周邊,，水果店卻寥寥無幾。

事實(shí)上,，很多上班族每天要在寫字樓里待8小時(shí)甚至更長時(shí)間,，難道他們沒有水果消費(fèi)的需求嗎?當(dāng)然不是,。鑒于消費(fèi)場所和群體習(xí)慣的特殊性，論個(gè)兒買,、論斤稱都不方便,。不過，現(xiàn)在隨著售賣方式的創(chuàng)新,，寫字樓里的水果消費(fèi)需求正在得到大力挖掘,。

這個(gè)方式其實(shí)很簡單：幾平方米的小店，日供十來種水果,，租金,、損耗都控制到很低。主要業(yè)務(wù)有兩塊,，一是個(gè)人消費(fèi),，消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好挑選幾種水果，商家削皮切塊裝盒;二是單位團(tuán)體消費(fèi),，比如會議或聚餐用,，也是店家加工成一盒盒的成品。對于個(gè)體消費(fèi)者來講,，用買一種水果的錢就吃到了好幾種水果,，分量也剛剛好;對于團(tuán)體客戶來講,，省去了自己削皮切分的種種不便,。

其二則是社區(qū)團(tuán)購里的魚腥草。

魚腥草是一種草藥,，除了藥用,，還可以作為菜肴或茶飲,，有魚腥氣味。喜歡吃的人超級喜歡,，不喜歡的人根本不碰,，是一種非常小眾的產(chǎn)品。

對于喜歡的人來講,，想經(jīng)常購買新鮮的魚腥草并不容易,。

基于此，有社區(qū)團(tuán)購平臺將一個(gè)區(qū)域內(nèi)魚腥草的訂單集中,，后端對接精準(zhǔn)的供應(yīng)鏈服務(wù),，輕松滿足這些吃貨的需求。

隨著消費(fèi)需求的不斷細(xì)分,，新的商機(jī)也在不斷被發(fā)掘,。例如，寫字樓里的水果消費(fèi),，將消費(fèi)“麻煩”變成“便利”,，需求就能被激發(fā);社區(qū)團(tuán)購平臺上的小眾產(chǎn)品,，通過新銷售模式，小眾產(chǎn)品也能成為大商品,。

俗話說得好：“有時(shí)候我們需要一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛,。”聯(lián)系到行業(yè)也是如此,，作為一個(gè)優(yōu)秀的凍品企業(yè),，我們更需要一雙發(fā)現(xiàn)“消費(fèi)需求”的眼睛，發(fā)掘小需求并落地,，或許會收獲意外的驚喜,。你覺得呢?