12月8-9日,，“正是牛排杯”首屆中國火鍋燒烤食材新零售大會將在上海重磅啟動,。

距離活動不到一個月的時間,。近期,，冷食君在后臺頻繁收到這樣的咨詢：大會具體議程是什么?屆時都有哪些品牌亮相?又探討了哪些行業(yè)話題?…

別急!今天，冷食君帶你們看看最新曝光的大會議程,，從這里找找答案,。Let's Go~

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鍋圈、懶熊,、鄒立國,、巧樂廚……

近40家新零售品牌集中亮相

提到火鍋燒烤食材新零售品牌，你都想到了誰?下個月,，“正是牛排杯”首屆中國火鍋燒烤食材新零售大會上,，

鍋圈食匯、懶熊,、鄒立國,、巧樂廚、川鼎匯,、涮便利,、我的鍋、火鍋物語,、Hi大明,、鍋先、惠發(fā)小廚,、餐便利、舌得饞貓,、鼎哆味,、羔吉生鮮、鍋小喵,、餐考題,、飯菜集、三全涮烤匯,、鍋美優(yōu)食,、福春園真佰福、尚撈匯,、草緣食尚,、大串想、襄優(yōu)品,、鼎匯豐,、煙火客,、安井好享……

一大波連鎖品牌將來到現(xiàn)場。屆時,，數(shù)十家新零售品牌就熱點話題,、行業(yè)趨勢等展開探討。(點擊了解大會進展：最新 | 數(shù)十家品牌創(chuàng)始人,、10000+連鎖店,，火鍋燒烤食材新零售大會，你來不來?)

△擬參會的品牌

尤其是頭部品牌/明星項目,，將從項目起源,、定位、發(fā)展情況,、供應(yīng)鏈建設(shè),、品牌規(guī)劃等多個方面，講述它們是如何抓住機遇的,。

目前,，已確定參與分享的品牌有：鍋圈食匯、懶熊便利,、鄒立國,、巧樂廚、川鼎匯,、涮便利,、火鍋物語。

此次活動還組織了圓桌對話,，多位食材新零售品牌創(chuàng)始人將圍繞以下話題,，進行觀點碰撞?？纯从袥]有你感興趣的↓↓↓↓

01,、在火鍋燒烤食材新零售賽道上，你認為最考驗操盤人的是什么?

02,、在市場拓展中,，如何全面把控，持續(xù)提升運營力和品牌力?

03,、人是一切問題的核心,。如何打造一支專業(yè)的運營團隊?

04、當(dāng)下行業(yè)持續(xù)迭代升級,，品牌發(fā)展有哪些新思路,、新方向?

05、未來品牌之間競爭的重心將體現(xiàn)在哪些方面?

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新零售品牌+供應(yīng)商+資本方

全產(chǎn)業(yè)鏈共話機遇

對火鍋燒烤食材新零售品牌來說，在同質(zhì)化嚴重,、競爭激烈的背景下,，打造高效、專業(yè)的供應(yīng)鏈體系成為其核心競爭力;而對供應(yīng)商來說,，火鍋燒烤食材超市這種新興渠道,，具有銷量大、現(xiàn)金流好,、服務(wù)簡單等優(yōu)點,。

同時，作為一片熱土,，火鍋燒烤食材新零售也在吸引著資本的目光,。像鍋圈食匯，目前累計融資額近10億人民幣;懶熊火鍋已完成數(shù)千萬人民幣的融資;火鍋物語完成千萬元天使輪融資,。

此次活動上,，銀河系創(chuàng)投、瀚華金融,、鐘鼎資本,、美菜戰(zhàn)投、GGV紀源資本,、啟賦資本,、景林資產(chǎn)等多家資本將集體參與。

其中,，銀河系創(chuàng)投合伙人徐建海,，圍繞“資本為什么看好火鍋食材新零售賽道”的話題進行分享;瀚華金融區(qū)域總經(jīng)理師煒，就“供應(yīng)鏈金融如何賦能新零售品牌快速發(fā)展”做以探討,。

此外,，正是牛排、永達烏雞卷,、玖嘉久,、伊賽牛肉、哈爾濱裕源福,、安淇爾制冷設(shè)備等品牌供應(yīng)商，也攜帶產(chǎn)品參會,。

一場活動,，匯聚品牌方、供貨方,、資本方,，鏈接起全產(chǎn)業(yè)鏈資源。一步到位，方便快捷高效,，解鎖萬般機遇,。

鑒于此，在此次活動的第四個環(huán)節(jié),，主辦方設(shè)置了“供應(yīng)鏈體系打造”專場,，將由鍋圈食匯創(chuàng)始人、董事長楊明超,，生產(chǎn)廠商代表安井食品,、正是牛排，以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)商,，三方探討行業(yè)問題,，干貨滿滿!

屆時，楊明超將會分享“火鍋燒烤食材新零售如何快速打造高效,、專業(yè)的柔性供應(yīng)鏈體系”;安井食品,、正是牛排則以“生產(chǎn)廠商如何調(diào)整業(yè)務(wù)流程，適應(yīng)新零售需求”為主題,，與廣大嘉賓現(xiàn)場交流經(jīng)驗……

一場會議,，萬般機遇

12月8-9日

精彩好戲即將上演

敬請期待!

大會完整議程見下圖

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