進(jìn)入金秋九月,，凍品行業(yè)的傳統(tǒng)旺季也拉開(kāi)了序幕,。最近,，就有不少企業(yè)借著“貼秋膘”的契機(jī)推出了應(yīng)季新品,，既有口味上的創(chuàng)新,，也有工藝上的升級(jí)，一起跟著冷食君來(lái)看看吧~

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三全·肥牛卷系列

最近一直在火鍋食材上發(fā)力的三全,，選擇在“貼秋膘”的時(shí)候上新肥牛卷系列,。鮮嫩的肥牛卷搭配不同口味的湯汁，一口牛肉一口湯,，喚醒沉寂已久的味蕾,。

牛肉選自南美天然牧場(chǎng)，一口就能嚼到緊實(shí)的口感,，3:7肥瘦比恰到好處,，肥而不膩。

口味上,，共有三種靈魂湯底可以選擇,，除了備受歡迎的酸湯和番茄，還有特別的涼拌口味,，香辣爽口的涼拌汁搭配剛煮好的肉卷,，鮮美加倍，尤其適合減脂星人,。

千味央廚·香方油餅,、黃金脆系列

油炸類(lèi)產(chǎn)品一直是千味央廚的黃金招牌，在早餐,、團(tuán)餐等渠道都收獲了好口碑。此次千味央廚重磅上新兩款新品,，香方油餅和黃金脆系列,。

香方油餅除了造型別致，用料也很講究,。精選優(yōu)質(zhì)原料,，特別添加膳食纖維，0添加色素,，食材本色更安心,。

一共四種口味，咸甜都有,，可以隨心選擇,。加工起來(lái)也很方便,，只需60s，蒸,、炸,、微波、空氣炸鍋皆可,。

此外,，這款方形油餅還做到了4小時(shí)持久酥脆，不干不硬久耐放,，更加滿足早餐和團(tuán)餐渠道的出餐需求,。

黃金脆系列可以作為小食和甜點(diǎn)，完美適配西式快餐,、火鍋,、外賣(mài)粥鋪等場(chǎng)景。顏值高,，口感好,，內(nèi)餡含量≥60%，一口下去超滿足,。

口味上也極具創(chuàng)新,，白桃酸奶清新香甜，還添加了大顆白桃果粒,；麻辣香鍋口味,，麻辣鮮香超過(guò)癮，作為小食絕對(duì)是餐廳的引流神器,。

龍大美食·新中式醬鹵系列

龍大美食前不久上新了新中式醬鹵系列,，包括醬香肘花、醬香豬蹄,、醬香牛肉和經(jīng)典椒麻雞,。

據(jù)介紹，“新中式醬鹵系列”是在傳統(tǒng)醬鹵工藝的基礎(chǔ)上,，融入現(xiàn)代食品工藝流程,，通過(guò)選用優(yōu)質(zhì)原料和科學(xué)的配方，既保留了傳統(tǒng)風(fēng)味又符合現(xiàn)代健康飲食的需求,。

正大食品&盒馬聯(lián)名款羊肉手抓飯

正大食品聯(lián)名盒馬推出羊肉手抓飯,，精選優(yōu)質(zhì)羊肉、米飯,、紅黃蘿卜和葡萄干等原料,，多種美味完美融合，口感豐富,。

只需用微波爐加熱3分半鐘即可享用,，方便快捷,，宅家也能輕松享用美味。

如意三寶·港式香酥肉

如意三寶上新港式香酥肉,，主打減油膩,，外側(cè)肥膘≤1cm，口感更清爽,。

1cm薄切的肉片,，炸后酥脆度進(jìn)一步提升。出餐的形式也很豐富,，當(dāng)作小食或者直接入菜皆可,。

屏榮阿諾·香芋脆脆果

把甜點(diǎn)做出“花”的阿諾，最近又推出了創(chuàng)新產(chǎn)品“香芋脆脆果”,，不僅造型別致,，擺盤(pán)好看，口感上面也很豐富,，外皮酥脆的芋絲包裹著綿密的芋泥,，一口下去回味無(wú)窮。

除了直接油炸后當(dāng)甜點(diǎn),，還可以融入各種菜系,，做成創(chuàng)意十足的菜品，早茶,、宴席,、夜宵...各種場(chǎng)景全適配。

此外,，阿諾還上新了迷你牛角包,、速凍三角飯團(tuán)、意大利面等新品,，無(wú)論是在家還是在便利店等場(chǎng)景,，只需簡(jiǎn)單操作，即刻享用美味,。

綠進(jìn)·松阪牛肋骨,、小炒牛肉

綠進(jìn)食品打出“初秋重飲食，身心皆滿足”的口號(hào),，推出兩款適合“貼秋膘”的新品，強(qiáng)調(diào)“貼膘不養(yǎng)膘”,，用精瘦肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,，更符合健康飲食理念。

松阪牛肋骨肥瘦得當(dāng),，原切不拼接,；小炒牛肉肉質(zhì)精瘦緊實(shí),，免洗免調(diào)理，好吃更好做,。

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