新的一周,，冷食君帶你一起讀早報(bào)!

快來看,，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

1,、21省份非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖

3月19日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開2019年全國重大動物疫病防控工作視頻會議。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震表示,，目前我國非洲豬瘟防控工作取得階段性成效,，疫情發(fā)生勢頭趨緩，已有105起疫情解除了疫區(qū)封鎖,，占疫情總數(shù)的九成以上,。21個省份的疫區(qū)已全部解除封鎖。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期根據(jù)實(shí)際情況又印發(fā)了具體通知,，要求屠宰企業(yè)盡早開展非洲豬瘟自檢,。通知要求在5月1日前組織對生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行全面清理，對未取得排污許可證,、不符合動物防疫要求的企業(yè)一律立即停產(chǎn)整改;7月1日前整改不達(dá)標(biāo)的,，堅(jiān)決依法取消定點(diǎn)屠宰資格。

(央廣網(wǎng))

2,、2018年冷鏈行業(yè)融資13起

最高融資達(dá)10.5億美元

2018年是改革開放四十周年,，冷鏈物流發(fā)展呈現(xiàn)積極變化，宋小菜和美菜網(wǎng)一年2次融資,、萬科物流收購太古冷鏈,、順豐與夏暉成立合資公司新夏暉、九曳供應(yīng)鏈獲得C輪數(shù)億元融資,、海容冷鏈上市等等,，我國冷鏈?zhǔn)袌霭l(fā)展勢頭較好。

據(jù)了解,，2018年冷鏈物流行業(yè)中融資13起,，金額超過億元的有9起，已經(jīng)成功上市的冷鏈企業(yè)有2家,。其中,，美菜網(wǎng)2018年總共獲得融資10.5億美元，融資金額是2018年所有冷鏈物流企業(yè)中最高的,。

(億歐)

3新疆霍爾果斯進(jìn)口肉類口岸

正式通過中國海關(guān)總署驗(yàn)收

記者21日從霍爾果斯海關(guān)獲悉，霍爾果斯進(jìn)口肉類口岸正式通過中國海關(guān)總署驗(yàn)收,。屆時,，霍爾果斯口岸將成為中亞國家的牛羊肉進(jìn)入中國的首選平臺。

2018年,，霍爾果斯口岸實(shí)現(xiàn)區(qū)域進(jìn)出口貨運(yùn)量3574.26萬噸,，進(jìn)出口貿(mào)易額1352億元人民幣?；魻柟刮挥谛陆鞑?，與哈薩克斯坦接壤,，距新疆烏魯木齊市670公里，距哈薩克斯坦原首都阿拉木圖市378公里,。

目前,，新疆有18個口岸，進(jìn)口肉類指定口岸已有3個,，分別是烏魯木齊鐵路西站,、塔克什肯口岸和老爺廟口岸。

(中新網(wǎng))

4勒索海底撈500萬男子被公訴

去年11月,，男子郭某在海底撈豐臺區(qū)某店內(nèi)就餐時,，將事先準(zhǔn)備好的死老鼠放在火鍋內(nèi)，并以此要挾海底撈店勒索500萬元,。

3月19日下午,，豐臺法院開庭審理此案，被控敲詐勒索罪的郭某當(dāng)庭認(rèn)罪悔罪,，其表示案發(fā)當(dāng)時自己腦子一熱,，隨口說的“要500萬元”，而實(shí)際上他只是想吃頓免單火鍋,。

(北京青年報(bào))

5濰坊8家冷凍禽肉企業(yè)

獲得俄羅斯注冊資格

3月15日,，記者從濰坊海關(guān)獲悉，近日,，俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)及植物衛(wèi)生監(jiān)督局網(wǎng)站發(fā)布消息,，經(jīng)歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟成員國獸醫(yī)管理機(jī)構(gòu)授權(quán)同意，濰坊地區(qū)8家冷凍禽肉企業(yè)獲得俄羅斯注冊資格,。

據(jù)悉,，自2004年我國出現(xiàn)禽流感疫情以來，冷凍禽肉主要進(jìn)口國日本,、歐盟,、俄羅斯相繼暫停從我國進(jìn)口冷凍生禽肉，目前濰坊市轄區(qū)禽肉加工企業(yè)主要以熟制加工禽肉出口為主,，出口量占到全部禽肉出口量的95%以上,，此次獲得俄羅斯冷凍禽肉注冊，將對優(yōu)化禽肉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)起到積極的推動作用,。

(大眾網(wǎng))

6金字火腿一季度盈利預(yù)增四至七成

3月20日,，金字火腿發(fā)布業(yè)績預(yù)告稱，2019年一季度,，金字火腿歸屬于上市公司股東的凈利潤2643.05萬~3209.41萬元,，比上年同期的1887.89萬元增長40%~70%。

金字火腿在公告中稱，由于公司穩(wěn)步發(fā)展火腿業(yè)務(wù),，重點(diǎn)發(fā)展香腸醬肉等肉制品業(yè)務(wù),，大力拓展新零售渠道。公司2019年一季度營業(yè)收入較去年同期有所增加,，營業(yè)成本相對下降,。

值得注意的是，金字火腿的實(shí)際控制人將發(fā)生變化,。3月18日,，金字火腿發(fā)布公告稱，實(shí)際控制人施延軍和金華市巴瑪投資企業(yè)(有限合伙)擬以人民幣14.42億元的價格協(xié)議轉(zhuǎn)讓持有的金字火腿23.88%的股份給廣東恒健投資控股有限公司,。若交易完成,，恒健控股將持有公司23.88%的股份和29.99%的股份表決權(quán)，成為公司第一大股東,。

(北京商報(bào))

7大潤發(fā)淘鮮達(dá)服務(wù)范圍擴(kuò)至5公里

近日,，記者從消息人士處得知，大潤發(fā)門店的淘鮮達(dá)服務(wù)配送范圍已從3公里全面擴(kuò)展至5公里,。家住大潤發(fā)門店周邊5公里內(nèi)的用戶,，都將可以通過手機(jī)淘寶“淘鮮達(dá)”下單，送貨到家,。

淘鮮達(dá)是阿里的天貓超市事業(yè)群旗下業(yè)務(wù),，為傳統(tǒng)的大賣場提供線上線下整合的解決方案，通過數(shù)字化經(jīng)營協(xié)助其提高效率,。據(jù)了解,，此次服務(wù)范圍擴(kuò)展后，3公里內(nèi)配送時間仍是1小時達(dá),，同時消費(fèi)者可選1小時以上的其他時間段;3至5公里范圍,，消費(fèi)者可自由選擇1.5小時或之后時間送達(dá)。

(聯(lián)商網(wǎng))

8沃爾瑪退出青島

3月19日,，沃爾瑪青島臺東店貼出公告稱,，該店將于2019年3月26日起停止?fàn)I業(yè)。有關(guān)購物卡事宜,，4月9日之前可辦理預(yù)約退卡,。

沃爾瑪在青島擁有城陽和臺東兩家店面，早在2014年,，沃爾瑪城陽店就已關(guān)門停業(yè),，此次臺東店停業(yè)，標(biāo)志著沃爾瑪正式退出青島市場,。

(聯(lián)商網(wǎng))

9絕味食品舉債10億擴(kuò)5萬噸產(chǎn)能

近日，絕味食品(603517.SH)公告稱，擬發(fā)債募集資金10億元新增產(chǎn)能,。絕味食品董秘彭剛毅表示,，新增產(chǎn)能在5萬噸左右。

目前,，絕味食品旗下門店已經(jīng)突破1萬家大關(guān),，比2017年底的9053家增加近千家門店。未來,，絕味食品規(guī)劃每年整體凈增800家至1200家,。

國盛證券表示，絕味食品未來門店增長空間一方面來自于一二線城市的加密,，另一方面來自于三四線城市下沉,。絕味食品在國內(nèi)的開店上限在20544家，開店上限遠(yuǎn)未到達(dá),。

也有業(yè)內(nèi)人士向記者表示,，隨著人們生活飲食習(xí)慣的改變，鹵制品保持快速增長的內(nèi)在動力不足,，絕味食品存在“消化不良”的風(fēng)險(xiǎn),。

(長江商報(bào))

10萬洲國際：下半年豬價會高于上半年

明年則會高于今年

3月15日，萬洲國際(00288)在香港舉行2018年全年業(yè)績發(fā)布會,。

萬洲國際全年實(shí)現(xiàn)收入226.05億美元,，同比增長1.01%;毛利46.98億美元，同比增長8.80%;公司擁有人應(yīng)占純利9.43億美元,，同比下降16.77%,。

當(dāng)問及如何看待今年豬肉價格的走勢，萬洲國際方面表示,，目前生豬行業(yè)的現(xiàn)狀是除了新疆西藏海南等六個地區(qū),，其他地方都發(fā)生了豬瘟。目前從農(nóng)業(yè)部的報(bào)告來看,，整體的疫情是可控的,，蔓延的情況也在逐步降溫。2019年應(yīng)該是豬肉價格的上升階段,，豬瘟?xí)吆笃诘呢i肉價格,，因此判斷下半年的豬價會高于上半年，而明年的豬價則會高于今年,。

(浪濤金觀察)

11道歉才3天,"外婆家"后廚又驚現(xiàn)活鼠

3月15日,，餐飲品牌“外婆家”江蘇某門店被曝在洗菜池里洗拖把、廚師踩著案板走等衛(wèi)生亂象,，引發(fā)公眾對食品安全問題的高度關(guān)注,。

“外婆家”隨后發(fā)布的致歉聲明表示,，公司總部非常重視，在獲知消息的第一時間,，立即要求該門店停業(yè)整改,。

然而，3月18日,，記者在對滬上多家知名餐飲店進(jìn)行“明廚亮灶”實(shí)地探訪的過程中,，竟在外婆家一門店的后廚直播畫面中看到了一只活蹦亂跳的老鼠。

(綜合新聞晨報(bào)等)

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